O enlatamento do pescado tem como objetivo a disponibilização de um produto de boa qualidade com boa durabilidade. Em relação a esse processo, assinale a alternativa INCORRETA.

Sobre o processo de industrialização de alimentos, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta as corretas.
I. As etapas de beneficiamento incluem etapas de higienização, moagem e secagem de matéria-prima. II. A fase de elaboração é considerada crucial dentro do processo de industrialização e inclui a fermentação e acidificação. III. A fase de conservação tem como finalidade a eliminação da microbiota. IV. A sazonalidade é uma grande questão dentro da indústria de alimentos, devido à disponibilidade de matéria-prima como fluxo de mercado.

A conservação de patrimônios e práticas culturais é uma importante forma de preservação das tradições e de identidades locais. No contexto cearense, destacam-se importantes espaços e manifestações que viabilizam a preservação da identidade local, tais como:
I. Maracatu Nação. II. Náutico Atlético Cearense. III. Theatro José de Alencar. IV. Xilogravura. V. Mercado da Aerolândia.
Quais itens representam patrimônios materiais?

Em uma aula de sociologia, um estudante afirma que determinadas regiões do Brasil são subdesenvolvidas porque o clima tropical desestimula o trabalho e a organização social. Com base nessa afirmação, o professor deve explicar que

Informe se é verdadeiro (V) ou falso (F) o que se afirma a seguir e assinale a alternativa com a sequência correta.
( ) O relativismo cultural defende a incorporação de valores e normas universais que devem avaliar as instituições e costumes de uma sociedade. ( ) O etnocentrismo é uma visão de mundo que toma como ponto de partida a própria perspectiva, que, incorporada como central, rege as observações e opiniões sobre outros sistemas culturais. ( ) A alteridade implica o reconhecimento da diferença, possibilitando ao indivíduo, a partir de suas próprias referências, compreender outros sistemas culturais. ( ) A transculturação modifica, por meio do contato direto e contínuo, a organização cultural de um grupo ou indivíduo, que passa a se adaptar às novas formas de socialização e costumes.

A regra das modalidades coletivas tradicionais no Brasil tem sofrido alterações constantemente. No caso do voleibol, algumas regras foram alteradas, outras ainda estão em testes. Em relação ao saque, a regra oficial define que

Um profissional de educação física foi contratado para iniciar uma formação esportiva em esporte coletivo, com esportes praticados em quadra de areia. Dessa forma, é correto afirmar que, dentre as alternativas a seguir, o profissional pode trabalhar com

Considere os seguintes conjuntos A, B e C e suas cardinalidades:

N(A) = 27, N(B) = 32, N(C) = 37, N(A U B) = 42, N(A U C) = 45, N(B U C) = 48 e N(A U B U C) = 80.

Assinale a alternativa que apresenta o valor de N (A ∩ B ∩ C).

Os móveis de um departamento do IFCE são numerados e esses números cumprem as seguintes condições:

• são números entre 500 e 5.600;

• são formados pelo conjunto {0, 1, 2, 5, 7, 8};

• são formados por algarismos distintos;

• são números divisíveis por 5.

Qual é o número máximo de móveis que podem ser numerados seguindo essas condições?

A respeito da classificação e do funcionamento de classes de palavras em trechos do Texto 1, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta as corretas.

I. Em “Já que não posso dar aos meus filhos [...]”, a expressão “já que” constitui locução conjuntiva, introduzindo relação de valor causal/justificativo.

II. Em “Cada filho prefere uma coisa.”, a palavra “cada” funciona como numeral, por indicar distribuição quantitativa dos referentes.

III. Em “O meu sonho era andar bem limpinha [...]”, a palavra “bem” atua como advérbio de intensidade, modificando o adjetivo “limpinha”.

IV. Em “Eu não tenho homem em casa.”, a palavra “não” classifica-se como advérbio de negação, enquanto “homem” é substantivo.