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O diagnóstico de prenhez em ovinos via
transcutânea abdominal é mais rápida, segura e
não invasiva, em comparação com a transretal.
Essa técnica é indicada em qual período
gestacional?
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- Gestão de Processos
- PODC: Processo OrganizacionalProcesso Administrativo: Organização
- PODC: Processo OrganizacionalProcesso Administrativo: Controle
- Teorias da AdministraçãoAbordagem NeoclássicaTeoria Neoclássica da Administração
A organização de festivais de lazer ou competições
esportivas institucionais exige que o gestor
aplique as funções administrativas clássicas para
garantir a eficiência dos processos. Durante a fase
de execução de um torneio intercampi, o gestor
identifica que o cronograma de premiação
apresenta um atraso significativo em relação ao
planejamento inicial. Diante disso, ele decide
realocar servidores da recepção para agilizar a
entrega de medalhas e registra a ocorrência para
ajustes em eventos futuros. De acordo com a teoria
da administração aplicada ao esporte, essa ação
coordenada engloba, primordialmente, as funções
de
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O NOCl é um agente de nitrosação e cloração
empregado em síntese de compostos orgânicos
como o da clicloexanona-oxina e de detergentes
sintéticos. Trata-se de um gás industrial
amarelado, altamente tóxico e corrosivo, e se a
reação
2NOCI(g) ⇌ CI2(g) + 2NO(g)
fosse total, ele desapareceria instantaneamente.
Considere que um químico analítico esteja
realizando, em escala laboratorial em uma
instituição de ensino, uma pesquisa sobre essa
reação e que, no planejamento experimental, na
data de hoje, ele estude a reação na temperatura de
800 °C. Considere, ainda, que, nessa condição, ele
tenha determinado o valor da constante de
equilíbrio Kc = 5,0 x 10-6.
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Considerando que, após a desinfecção, um viveiro
de peixes apresenta o pH da mistura do solo (água)
menor que 5, qual quantidade de calcário agrícola
deve ser utilizada para realizar a calagem do
viveiro?
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As lagostas estão entre os principais recursos
pesqueiros explorados no litoral brasileiro, com os
desembarques ocorrendo do Amapá ao Espírito
Santo. Nesse contexto, a lagosta vermelha
(Panulirus argus) e a lagosta-de-cabo-verde
(Panulirus laevicauda) assumem papel de
destaque, possuindo medidas de ordenamento,
como o
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Quanto ao emprego do pistache em sobremesas
do Oriente Médio, assinale a alternativa correta.
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Em um preparo profissional de salmão glazeado
com maple syrup ou xarope de bordo, o xarope
apresenta consistência excessivamente fluida e
não reduz adequadamente. Qual procedimento
permite obter glazeado espesso sem adição de
açúcar refinado ou amido, preservando as
características naturais do produto?
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Sobre manteiga na cozinha francesa clássica,
assinale a alternativa correta.
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Analise as assertivas e assinale a alternativa que
aponta a(s) correta(s).
I. Os molhos derivados seguem as grandes famílias dos caldos básicos tipo bechamel, velouté, espagnole e hollandaise, como Escoffier organizou
II. O hollandaise é um molho-mãe do tipo emulsificado.
III. O béarnaise é uma variação do hollandaise com chalota e redução de vinagre, mas usa manteiga comum, não clarificada.
IV. Os molhos compostos ou derivados mais comuns incluem o mornay, o suprême e o chasseur.
I. Os molhos derivados seguem as grandes famílias dos caldos básicos tipo bechamel, velouté, espagnole e hollandaise, como Escoffier organizou
II. O hollandaise é um molho-mãe do tipo emulsificado.
III. O béarnaise é uma variação do hollandaise com chalota e redução de vinagre, mas usa manteiga comum, não clarificada.
IV. Os molhos compostos ou derivados mais comuns incluem o mornay, o suprême e o chasseur.
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Em um tabule libanês clássico, o cozinheiro juntou
o bulgur (triguilho) com salsa, hortelã, tomate,
cebola roxa, limão e azeite. Na prova, a salada ficou
pesada, seca, o trigo tomando conta do sabor,
porque o bulgur não absorveu direito os líquidos e
ficou firme. Para consertar de forma simples e
tradicional, deixando tudo leve e fresco de novo,
deve-se
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