A Anvisa normatiza as boas práticas de higienização de instalações, equipamentos, móveis e utensílios de estabelecimentos de serviços de alimentação.

Acerca do tema, assinale a alternativa correta.

Sobre as recomendações da Anvisa acerca do armazenamento e transporte de alimento preparado, analise as afirmativas a seguir e, logo após, marque (V) para verdadeira e (F) para falsa.

( ) Os alimentos preparados e mantidos na área de armazenamento devem estar identificados com a designação do produto, a data de preparo e o prazo de validade.

( ) O armazenamento e transporte do alimento preparado devem ocorrer em condições adequadas de temperatura e tempo para preservar a sua qualidade higiênico-sanitária.

( ) Os veículos de transporte de alimentos preparados não precisam ser dotados de cobertura para proteção da carga.

A sequência está correta em:

Segundo nota técnica da ANVISA 04/2020, cuidados deverão ser seguidos quando máscaras cirúrgicas forem utilizadas. Considerando-se esses cuidados, as máscaras cirúrgicas deverão:

A RDC nº 216, de 15/09/2004, dispõe sobre o regulamento técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. A RDC 216 estabelece diretrizes sobre os temas: edificação, instalações, equipamentos, móveis e utensílios. Esse regulamento determina que

A notificação de um evento adverso, ou seja, a comunicação à Anvisa de uma suspeita, mesmo que não confirmada, de um problema associado a medicamento ou vacina torna possível constatar novos riscos e atualizar o perfil de segurança do produto. No Brasil, o sistema disponibilizado pela Anvisa para o monitoramento de eventos adversos relacionados a medicamentos e vacinas é o

Conforme o que determina a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) nº15/2012, o sistema de climatização da sala de preparo e esterilização

Seguindo as recomendações da Convenção de Minamata, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), por meio da Resolução nº 173, de 15 de setembro de 2017, que entrou em vigor no dia 1º de janeiro de 2019, instituiu uma proibição em relação ao amálgama odontológico. Essa Resolução determina que

Sobre os 9 certos para a administração segura de medicamentos, proposto pela Anvisa, analise as afirmativas e assinale a alternativa incorreta:

São exemplos de estratégias para promoção da higienização das mãos nos serviços de saúde (ANVISA, 2009), exceto:

De acordo a Lei 9.782/1999 – Define o Sistema Nacional de Vigilância Sanitária, cria a Agência Nacional de VigilânciaSanitária, e dá outras providências. Assinale a alternativa incorreta.