Foram encontradas 60 questões.
O preparo de uma solução de concentração conhecida e a titulação são dois procedimentos muito comuns em laboratórios de química de alimentos. Assinale a alternativa que contém os três tipos de vidrarias necessariamente envolvidos nesses dois procedimentos.
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A questão abaixo assumem que o sistema operacional é o Windows 7 Home Edition; o pacote Microsoft Office é o Microsoft Office 2007 e o pacote Open Office usado é o Libre Office 3.5.4. Todos os softwares são de versões oficiais, em Português do Brasil, devidamente licenciados e com todas as atualizações publicadas até junho de 2012.
As configurações do software são as existentes após a instalação. A configuração usada é para destros. Quando se mencionar clicar, deve-se entender clicar com o botão esquerdo do mouse. Quando for o caso de se clicar com o botão direito, isso é será mencionado explicitamente. Em ambos os casos, o resultado esperado é o que ocorre na configuração padrão (para destros).
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Tem-se uma planilha Calc ou Excel com o conteúdo abaixo:
Deseja-se calcular o total na célula C4 usando-se apenas uma fórmula. Considere as operações abaixo:
I. Entrar com fórmula =SOMARPRODUTO(A2:A3;B2:B3)
II. Entrar com a fórmula =SOMA(A2:A3*B2:B3) e encerrar pressionando Control-Shift-Enter
III. Entrar com a formula {=SOMA(A2:A3*B2:B3) }
IV. Entrar com a fórmula =SOMA(PRODUTO(A2:A3;B2:B3))
V. Entrar com a fórmula {=SOMA(PRODUTO(A2:A3;B2:B3))}
II. Entrar com a fórmula =SOMA(A2:A3*B2:B3) e encerrar pressionando Control-Shift-Enter
III. Entrar com a formula {=SOMA(A2:A3*B2:B3) }
IV. Entrar com a fórmula =SOMA(PRODUTO(A2:A3;B2:B3))
V. Entrar com a fórmula {=SOMA(PRODUTO(A2:A3;B2:B3))}
Qual delas fornece o resultado CORRETO?
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Na esterilização de meios de cultura, vidrarias e utensílios em microbiologia, é CORRETO utilizar:
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Ao terminar o processamento de alimentos, as superfícies, utensílios e equipamentos utilizados apresentam alta carga de resíduos com elevada concentração de nutrientes, que devem ser removidos para evitar desenvolvimento microbiano. Assinale a opção que exibe a sequência CORRETA de higienização:
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No que tange a provimento de cargo público federal, assinale a alternativa que NÃO é correta:
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O vermelhão é um defeito encontrado em produtos cárneos salgados e dessecados devido à:
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Assinale, dentre as opções abaixo, aquela que corresponde a 04 (quatro) operações básicas que são aplicadas na conservação de frutas e hortaliças:
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Leia o anúncio a seguir e responda à questão.
(Disponível em: http://www.criativa.com.br
/arquivos/clientes/visualizacao/outdoor-dia-mundial-da-agua- 2011. Acesso em 07 de jun de 2012)
Ao lançar o anúncio em vias públicas, a empresa de publicidade valeu-se da frase “Evite o desperdício”, com o intuito de:
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A Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT-NBR 12994 de julho de 1993) classifica os métodos de análise sensorial dos alimentos e bebidas em três grupos. Assinale a alternativa que contém esses grupos:
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A piada é um “texto que parece falar de uma coisa, mas fala de outra, ou melhor, fala das duas, colocando ora uma ora outra em primeiro plano” (POSSENTI, 2002, p. 48). A piada a seguir caracteriza-se como uma crítica ao ex-presidente Collor, mas que pode se estender a boa parte dos políticos:
“Assim que assumiu, encomendou a seu Ministro das Relações Exteriores uma pesquisa para saber o valor de uma sepultura em Jerusalém, pois gostaria de ser enterrado lá, quando morresse. Quinze dias depois, o ministro lhe informou o resultado da pesquisa: A sepultura custa 10 milhões de dólares, presidente. E ele, indignado, respondeu: O quê? Por três dias?” (POSSENTI, 2002, p. 50).
O efeito de humor pretendido está:
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