No que se refere a epidemiologia nutricional, observe o gráfico abaixo e, em seguida analise as afirmativas.

Evolução da prevalência (%) de déficits de peso-para-idade na população de crianças com menos de 5 anos de idade. Brasil, períodos 1974-1975, 1989, 1996 e 2002-2003

Fonte: https://static.scielo.org

Analise as afirmativas:

I.Na área Centro-Sul do país (regiões Sudeste, Sul e CentroOeste), entre 1974-1975 e 1989 ocorreu um intenso aumento no déficit nutricional.

II.Nas regiões Norte (apenas áreas urbanas) e Nordeste, a prevalência de déficits ponderais parte de valores mais altos, porém o declínio é contínuo ao longo dos quatro inquéritos.

III.Na região Nordeste, entre 1996 e 2002-2003 a situação nutricional dos menores de 5 anos evoluiu de forma particularmente desfavorável.

É CORRETO o que se afirma em:

Refeições equilibradas, preparadas com alimentos de qualidade e em quantidades adequadas às necessidades energéticas, nutricionais e fisiológicas dos indivíduos são imprescindíveis ao bom funcionamento do organismo, sobretudo, dos pacientes hospitalizados que, por estarem debilitados, necessitam receber alimentação adequada para, além de evitar a desnutrição, recuperar e preservar a saúde.

Fonte: https://blog.sanarsaude.com

Nesse sentido, registre V, para verdadeiro, e F, para falso, o que diz respeito as dietas hospitalares:

(__)A dieta branda tem como objetivo fornecer líquidos e eletrólitos via oral para prevenir a desidratação, saciar a sede, minimizar o trabalho do trato gastrintestinal e a presença de resíduos no cólon.

(__)Na dieta pastosa é composta por alimentos na forma líquida ou que se liquefazem à temperatura corporal.

(__)A dieta líquida restrita fornece uma alimentação contendo o mínimo possível de fibras que não foram abrandadas pela cocção, e uma quantidade moderada de resíduos. É utilizada como transição entre uma dieta pastosa e uma geral.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

No que diz respeito aos acessos e dispositivos em terapia nutricional enteral, assinale a alternativa CORRETA.

Apesar de a sucção do bebê ser um ato reflexo, ele precisa aprender a retirar o leite do peito de forma eficiente. Nesse contexto, analise as afirmativas abaixo:

I.Quando o bebê pega a mama adequadamente, forma-se um lacre perfeito entre a boca e a mama, garantindo a formação do vácuo, indispensável para que o m amilo e a aréola se mantenham dentro da boca do bebê.

II.O ciclo de movimentos mandibulares (para baixo, para a frente, para cima e para trás) promove o crescimento harmônico da face do bebê.

III.Uma posição inadequada da mãe e/ou do bebê na amamentação dificulta o posicionamento correto da boca do bebê em relação ao mamilo e à aréola, resultando no que se denomina de "má pega". A má pega dificulta o esvaziamento da mama, levando a uma diminuição da produção do leite.

Fonte: https://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/saude_crianca_nutricao_aleitamento_alimentacao.pdf

É CORRETO o que se afirma em:

A chave para a produção de alimentos seguros é produzi-los microbiologicamente estáveis. Em outras palavras, é necessário certificar-se de que nenhum microorganismo do alimento vá se multiplicar até níveis infecciosos. De maneira ideal, é importante que os micro-organismos estejam inativados e que não haja toxinas. Nesse sentido, as temperaturas de cozimento e de resfriamento devem ter como finalidade, EXCETO:

No que diz respeito a Vigilância Nutricional, assinale a alternativa INCORRETA.

"O lançamento dá início à última etapa do programa, na qual serão renegociadas dívidas bancárias e não bancárias — como contas de luz, água, varejo, educação, entre outros — de pessoas com renda de até dois salários mínimos ou que estejam inscritas no Cadastro Único (CadÚnico)."

Acesso: https://g1.globo.com/economia/noticia/2023/10/09

O programa do governo brasileiro que vem proporcionando a população a renegociação das suas divididas, ficou conhecido como:

Em uma planilha do Excel de um consultório médico, há duas abas: "Pacientes" e "Consultas". Na aba "Pacientes", estão listados os códigos dos pacientes (coluna A) e os valores dos respectivos planos de saúde (coluna B). Na aba "Consultas", existe uma tabela com informações sobre consultas realizadas, incluindo o código do paciente atendido (coluna A), a data da consulta (coluna B) e o valor da consulta (coluna C). Deseja-se calcular o total pago pelo plano de saúde para cada consulta, considerando o valor do plano de saúde do paciente correspondente.

Qual a função do excel que poderia ser usada na célula D2 da aba "Consultas" encontrar o valor pago pelo plano de saúde para cada consulta?

No que se refere as instâncias colegiadas do Sistema Único de Saúde (SUS), registre V, para verdadeiro, e F, para falso:

(__)Terão representação no Conselho Nacional de Saúde o Conselho Nacional de Secretários de Saúde (Conass) e o Conselho Nacional de Secretários Municipais de Saúde (Conasems).

(__)A representação dos usuários nos Conselhos de Saúde e Conferências será paritária em relação ao conjunto dos demais segmentos.

(__)As Conferências de Saúde e os Conselhos de Saúde terão sua organização e normas de funcionamento definidas em regimento próprio, aprovadas pelo respectivo conselho.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.

A ética consiste em um conjunto de padrões e valores morais de um grupo ou indivíduo. Nesse sentido, registre V, para verdadeiro, e F, para falso:

(__)A ética se aplica unicamente para as situações profissionais e sociais. Sendo assim, não tem relevância em assuntos pessoais.

(__)A honestidade não é considerada uma virtude ética, pois envolve dizer a verdade em todas as circunstâncias.

(__)A ética não possui relevância para a política e decisões governamentais.

Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.