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Foram encontradas 80 questões.

2442546 Ano: 2012
Disciplina: Matemática
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Seja a matriz !$ A=(a_{ij})_{3\times3} !$, tal que !$ a_{ij} = (–1)^{i + j} !$. A soma dos elementos !$ a_{12} !$ e !$ a_{31} !$ é
 

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2441510 Ano: 2012
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Com relação ao serviço de Buffet é verdadeiro afirmar que:
 

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2441465 Ano: 2012
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Relacione as colunas abaixo e assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
1- Anisado
( ) Aguardente típica do Brasil, destilada de
cana-de-açúcar.
2- Bitter
( ) Bebida obtida por meio da infusão, no
álcool neutro, de plantas aromáticas, como
o anis, o alcaçuz e a erva-doce, e tem teor
alcoólico que varia de 40 a 45ºGL.
3- Cachaça
( ) Vinho espumante natural com gás
carbônico, resultante de uma segunda
fermentação alcoólica em garrafas ou
recipientes hermeticamente fechados.
4 - Champagne
( ) Bebida geralmente amarga, feita de
raízes de plantas, frutas e cascas de
árvore maceradas em álcool neutro. Seus
principais ingredientes são a laranja, a
genciana e o quinino. Seu teor alcoólico
varia entre 20 e 45ºGL.
 

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2441278 Ano: 2012
Disciplina: Matemática
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
O centro e o raio da circunferência de equação !$ x^2 + (y −1)^2 = 4 !$ são, respectivamente,
 

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2441248 Ano: 2012
Disciplina: Português
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Só um tapinha
O Congresso deve finalmente votar, no mês que vem, a “lei da palmada”, apelido dado ao projeto que estabelece que a criança e o adolescente têm o direito de serem educados “sem o uso de castigo corporal”.
O tema é complexo, entre outras razões, por tratar dos limites da interferência do Estado na vida privada. Com frequência, no entanto, um dos argumentos mais usados para atacar a lei é de uma simplificação grosseira: minha mãe ou meu pai me davam palmadas, mas, nem por isso, me tornei violento. A tese cabe em discussões de mesa de bar, mas não deveria ser considerada em debates sobre políticas públicas, porque, a partir de experiências individuais, comprova-se qualquer teoria.
[...] nem todo adulto que levou palmadas quando criança tem sequelas. Mas estudos mostram que castigos físicos na infância, além de não terem eficácia comprovada, aumentam o risco de problemas como depressão, estresse, angústia e medo.
No dia em que todo ser humano for dotado de bom senso, não precisaremos legislar sobre o que é razoável na fundamental tarefa de impor limites aos pequenos. Enquanto esse dia não chega, precisaremos de leis. Inclusive daquelas que, a exemplo do Estatuto da Criança e do Adolescente, protegem os filhos dos exageros de seus próprios pais.
(Góis, Antônio. Folha de São Paulo, 28/11/2011- adaptado)
A questão refere-se ao texto acima.
Leia:
No dia em que todo ser humano for dotado de bom senso, não precisaremos legislar sobre o que é razoável na fundamental tarefa de impor limites aos pequenos.
Considerando a ideia defendida pelo autor sobre a “lei da palmada”, com relação ao trecho acima, é correto afirmar que
 

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2440906 Ano: 2012
Disciplina: Estatística
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
A tabela apresentada refere-se às notas obtidas por 20 alunos de uma turma em uma prova de redação. A porcentagem de alunos com nota maior ou igual a 5,5 é
Enunciado 3004711-1
 

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2439499 Ano: 2012
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Assinale a alternativa que apresenta corretamente a definição do chá Yunnan.
 

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2438971 Ano: 2012
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Assinale a alternativa que apresenta somente bebidas que podem ser produzidas por meio de infusão (bebidas compostas).
 

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2438970 Ano: 2012
Disciplina: Nutrição
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Na preparação do restaurante para atendimento aos clientes, uma das tarefas é a preparação dos utensílios do ménage, que consiste em:
 

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2438887 Ano: 2012
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Informe se é falso (F) ou verdadeiro (V), o que se afirma abaixo sobre o tipo de serviço à Russa. A seguir, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
( ) Todos os alimentos são dispostos em bandejas.
( ) Os garçons servem os convidados de acordo com a sequência estipulada pelo chefe de cozinha.
( ) Neste tipo de serviço os garçons costumam trabalhar em duplas: enquanto um serve a carne, ave ou peixe, o outro se encarrega de servir os acompanhamentos.
 

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