Os manipuladores de alimentos devem:

Assinalar a alternativa que completa as lacunas abaixo CORRETAMENTE:

Os produtos destinados ao uso não poderão conter substâncias cáusticas ou irritantes, terão embalagens isentas de partes contundentes e não poderão ser apresentados sob a forma de .

O registro dos produtos de que trata essa Lei é válido:

Analisar os itens abaixo:

I - A pessoa proprietária de/ou responsável por edificação destinada à habitação não é obrigada a permitir vistoria sanitária pela autoridade de saúde, durante a construção, apenas quando pronta.

II - A pessoa somente poderá ocupar ou utilizar habitação nova ou reformada, após a expedição do Alvará Sanitário, concedido pela Vigilância Sanitária Municipal, mediante prévia vistoria das condições físico-sanitárias da mesma.

Em relação ao que se define como sendo Leite Pasteurizado, assinalar a alternativa CORRETA:

Assinalar a alternativa que preenche a lacuna abaixo CORRETAMENTE:

No abate em escala é inevitável que ocorram variações biológicas relacionadas com o início, tempo de duração da e defeitos da sangria.

Conforme previsto na legislação em vigor, é obrigatória a comunicação, pelos órgãos referidos nesse artigo, ao Ministério da Saúde, da existência ou instalação de estabelecimentos, de que trata a presente Lei, para fins de:

Numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

(1) Nível adequado de Proteção Sanitária.

(2) Equivalência.

(3) Equivalência de Medidas Sanitárias.

( ) É o estado no qual as medidas sanitárias aplicadas por um Serviço de Inspeção, ainda que não sejam iguais às medidas aplicadas por outro Serviço de Inspeção, garantam o nível de proteção sanitária definido pelo Serviço de Inspeção Coordenador.

( ) Capacidade de diferentes serviços de inspeção e certificação atingirem os mesmos objetivos.

( ) Medidas sanitárias estabelecidas por um país para atingir um nível de proteção considerado adequado para assegurar a saúde da população.