Os aditivos são substâncias adicionadas aos alimentos, quer na sua confecção, quer na sua conservação. Para o Food and Drug Administration (FDA), aditivo alimentar é toda substância não nutritiva adicionada intencionalmente ao alimento, em pequenas quantidades, para melhorar a aparência, sabor, textura, aroma e propriedades de armazenamento desse. No Brasil, é a substância intencionalmente adicionada ao alimento com a finalidade de conservar, intensificar ou modificar as propriedades, desde que não prejudique o valor nutritivo do alimento. No Brasil, um dos órgãos públicos que controlam os limites máximos permitidos dessas substâncias é:

Em relação ao que se define como sendo Leite Pasteurizado, assinalar a alternativa CORRETA:

Considerando a proteção feita pelos disjuntores, assinalar a alternativa CORRETA:

Analisar os itens abaixo:

I - Na cultura do trigo, a rotação de culturas tem como benefícios a promoção da biodiversidade, o favorecimento do manejo integrado de pragas, de doenças e de plantas infestantes, a promoção de cobertura permanente do solo, a diversificação e estabilização da produtividade e a redução dos riscos de perdas de renda.

II - A quantidade de fertilizante nitrogenado a aplicar na cultura do trigo no Rio Grande do Sul varia em função do nível de matéria orgânica do solo, da cultura precedente e da expectativa de rendimento de grãos da cultura. Essa dose situa-se entre 15 e 20 Kg por hectare, sendo que o restante deve ser aplicado em cobertura.

III---Levando em consideração somente o peso do hectolitro, o trigo que é classificado como Tipo 1 deve apresentar peso mínimo do hectolitro de 78 Kg/hL, enquanto que o trigo do Tipo 2 deve apresentar peso mínimo do hectolitro de 75 Kg/hL.

Está(ão) CORRETO(S):

Assinalar a alternativa que indica o tipo de forma, de acordo com CHING, mostrado na figura abaixo:

A soja infestada com plantas daninhas está sujeita a diferentes formas de interferências. Os danos podem se manifestar diretamente, com consequências sobre o rendimento e a qualidade do produto, ou indiretamente no manejo da cultura. Em relação à época de aplicação para o controle químico das plantas daninhas na cultura da soja, analisar os itens abaixo:

I - Os herbicidas para uso em pré-plantio incorporado (PPI) são aplicados antes da semeadura da cultura e incorporados ao solo mediante uma ou duas gradagens, sendo muito eficiente em plantio direto.

II - Os herbicidas para uso em pré-emergência são aplicados ao solo antes da emergência das plantas daninhas. São produtos que possuem efeito residual no solo.

III - Herbicidas pós-emergentes são usados após a emergência das plantas daninhas.

IV - Para controlar as espécies que germinam no período de entressafra antes da semeadura da soja, usam-se herbicidas conhecidos popularmente como “dessecantes” ou herbicidas de manejo.

Estão CORRETOS:

A denominada escola argentina, contribuiu principalmente na elaboração de um modelo clínico de abordagem grupal, consubstanciado no que chamam de psicoterapia de grupo, que se caracteriza, segundo OSÓRIO, por:

I - Interpretar o grupo como um todo.

II - Interpretar em função dos papéis.

III- Interpretar a atitude e as fantasias do grupo em relação à determinada pessoa.

IV - Interpretar em função do ‘aqui e agora’.

V- Interpretar aspectos pessoais inconscientes independentemente do funcionamento grupal.

Estão CORRETOS:

Atenção! Para responder à questão de Informática, a menos que seja explicitamente informado o contrário, considerar que os programas mencionados encontram-se na versão Português- BR e em sua configuração padrão de instalação, possuem licença de uso, o mouse está configurado para destros, um clique ou duplo clique correspondem ao botão esquerdo do mouse e teclar corresponde à operação de pressionar uma tecla e, rapidamente, liberá-la, acionando-a apenas uma vez. Dessa forma, as teclas de atalho, menus, submenus, barras, ícones e os demais itens que compõem os programas abordados nesta prova encontram-se na configuração padrão, conforme exposto anteriormente.

Enquanto um usuário redige uma mensagem eletrônica através do Outlook Express, o computador encerra a sessão inesperadamente. É possível que o usuário encontre a mensagem que estava escrevendo na pasta:

Considerando os tipos de ação dos alimentos, numerar a 2ª coluna de acordo com a 1ª e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

( 1 ) Ação dinâmico-específica.

( 2 ) Ação patogênica.

( 3 ) Ação específica.

( 4 ) Ação inadequada.

( ) Está relacionada com o aparecimento de pertubações e o agravamento de enfermidades já existentes pela utilização de alimentos em desacordo com o quadro orgânico do indivíduo.

( )-É consequência da presença, em seu meio, de elementos nocivos capazes de desencadear pertubações, intoxicações e infecções.

( ) É aquela que proporciona ao indivíduo os elementos plásticos, energéticos e reguladores.

( ) É uma expressão do custo de seu metabolismo e devem existir mecanismos para satisfazer este gasto e manter o equilíbrio energético.

Assinalar a alternativa INCORRETA: