Foram encontradas 120 questões.
O método de investigação considerado de referência para determinação das necessidades proteicas é aquele que propõe a avaliação da(o)
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O tipo de estudo utilizado para detectar o número de indivíduos expostos a uma determinada doença em uma população específica, em um período de tempo, é denominado
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A ingestão de leites e derivados garante o aporte de cálcio durante a fase pré-escolar e, para isso, é fundamental ingerir a quantidade desse grupo de alimento, em porções, igual a
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O aleitamento materno é a melhor forma de garantir o crescimento e o desenvolvimento saudável do lactente. Para isso, entre outros cuidados, o bebê deve ser estimulado a mamar
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A creatina, um composto nitrogenado sintetizado no fígado, rim e pâncreas, é considerado um importante fator no processo de contração muscular e tem como precursores os seguintes aminoácidos:
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Os flavonoides são oxidantes polifenólicos que podem reduzir o risco de doença coronariana e só NÃO são encontrados na(o)
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O nutriente, encontrado em alimentos considerados funcionais, que tem como função a proteção contra tumores de próstata é denominado
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Os produtos alimentícios que apresentam frutooligossacarídeos (FOS) contribuem para o equilíbrio da flora intestinal e devem apresentar, no rótulo, a seguinte informação:
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Probióticos são micro-organismos vivos capazes de melhorar o equilíbrio microbiano intestinal, produzindo efeitos benéficos à saúde do indivíduo. A esse respeito, de acordo com a Anvisa,
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Após análise de uma salsicha de peru comercializada no mercado varejista, verificou-se a presença de 3% de soja transgênica. De acordo com a legislação vigente, esse produto
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