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A ocorrência de Doenças transmitidas por Alimentos (DTA) vem aumentando de modo significativo em nível mundial. Vários são os fatores que contribuem para a emergência dessas doenças, dentre as quais destacam-se: o crescente aumento das populações, a existência de grupos populacionais vulneráveis ou mais expostos, o processo de urbanização desordenado e a necessidade de produção de alimentos em grande escala.
Julgue as alternativas abaixo com relação ao papel da Vigilância Sanitária quando a ocorrência de DTAs e assinale a alternativa correta.
I. Notificar o surto de DTA à área de vigilância epidemiológica, quando do conhecimento e/ou acesso à informação;
II. participar das ações de planejamento com a equipe de investigação Epidemiológica, para o estabelecimento de estratégias e definição das medidas de controle frente ao surto de DTA;
III. participar da atividade de campo, realizando a inspeção sanitária do(s) local(is) envolvido(s) com o surto de DTA para a identificação de pontos críticos na cadeia alimentar do alimento suspeito e adoção de medidas de intervenção e controle;
IV. aplicar, no âmbito de sua competência, as sanções legais cabíveis aos responsáveis pela ocorrência do surto;
V. sensibilizar os setores envolvidos com a produção, distribuição e prestação de serviços de alimentos para a adoção de medidas preventivas e de controle das DTA.
Com relação ao papel da Vigilância Sanitária na ocorrência de surtos de Doenças, estão corretas as afirmativas:
 

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1212314 Ano: 2018
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: Excelência
Orgão: Pref. Ivaiporã-PR
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Relaciona as colunas acerca dos resíduos.
( 1 ) Os resíduos classe I
( 2 ) Os resíduos classe II-A
( 3 ) Os resíduos classe II-B
( ) não inertes podem ter as seguintes propriedades: biodegradabilidade, combustibilidade ou solubilidade em água
( ) denominados como perigosos, são aqueles que, em função de suas propriedades físicas, químicas ou biológicas, podem apresentar riscos à saúde e ao meio ambiente. São caracterizados por possuírem uma ou mais das seguintes propriedades: inflamabilidade, corrosividade, reatividade, toxicidade e patogenecidade.
( ) inertes não apresentam nenhum de seus constituintes solubilizados a concentrações superiores aos padrões de potabilidade de água, com exceção dos aspectos cor, turbidez, dureza e sabor.
Assinale a alternativa CORRETA.
 

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1202279 Ano: 2018
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: Planexcon
Orgão: Pref. Itapirapuã Paulista-SP
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De acordo com a RDC nº 20/11, que trata sobre o controle de antimicrobianos, assinale a alternativa correta;

 

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1195605 Ano: 2018
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: FUNCERN
Orgão: Cons. Trairi-CE
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A RDC 67/2007 dispõe sobre Boas Práticas de Manipulação de Preparações Magistrais e Oficinais para Uso Humano em farmácias. Na divisão de grupos das atividades desenvolvidas pela farmácia, fazem parte do grupo II:
 

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1192506 Ano: 2018
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: UFLA
Orgão: UFLA

Considerando a Resolução RDC nº 302/2005, da Agência de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde (ANVISA/MS), que dispõe sobre regulamento técnico para funcionamento de laboratórios clínicos, é CORRETO afirmar sobre os processos operacionais da fase pré-analítica:

 

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A resolução da ANVISA- RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004 dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Sobre essa norma, analise as sentenças abaixo e assinale a alternativa correta:
I. O gelo para utilização em alimentos deve ser fabricado a partir de água potável, mantido em condição higiênicosanitária que evite sua contaminação.
II. Os manipuladores de alimentos devem usar cabelos presos e protegidos por redes, toucas ou outro acessório apropriado para esse fim, sendo permitido o uso de barba. As unhas devem estar curtas e sem esmalte ou base. Durante a manipulação, devem ser retirados todos os objetos de adorno pessoal, sendo permitido o uso de maquiagem.
III. Os lotes das matérias-primas, dos ingredientes ou das embalagens reprovados ou com prazos de validade vencidos devem ser devolvidos ao fornecedor em no máximo 48 horas e, na impossibilidade, devem ser devidamente identificados e armazenados separadamente. Deve ser determinada a destinação final dos mesmos.
 

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1164689 Ano: 2018
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: EBSERH

Julgue o seguinte item, relativo aos aspectos históricos e conceituais da qualidade dos serviços de saúde e acreditação.

Desde 2013, os serviços de saúde, públicos ou privados, devem constituir os núcleos de segurança do paciente (NSP), com o objetivo de implantar ações para a promoção da segurança do paciente e a melhoria da qualidade nos serviços de saúde, regulamentados pela RDC n.º 36.

 

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1161514 Ano: 2018
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: PROMUN
Orgão: OSSHCP HMR
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Conforme a RDC / ANVISA nº 216/2004, marque a opção incorreta:

 

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Segundo o artigo 7º, inciso II da RDC Nº. 63 DE 25 DE NOVEMBRO DE 2011 que “Dispõe sobre os Requisitos de Boas Práticas de Funcionamento para os Serviços de Saúde” o serviço de saúde deve fornecer todos os recursos necessários, incluindo:
I. quadro de pessoal qualificado, devidamente treinado e identificado.
II. ambientes identificados.
III. equipamentos, materiais e suporte logístico.
IV. procedimentos e instruções aprovados e vigentes.
Assinale a alternativa correta segundo a regulamentação acima citada:
 

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A resolução ANVISA - RDC Nº 275, de 21 de outubro de 2002, dispõe sobre o Regulamento Técnico de Procedimentos Operacionais Padronizados aplicados aos Estabelecimentos Produtores/Industrializadores de Alimentos e a Lista de Verificação das Boas Práticas de Fabricação em Estabelecimentos Produtores/ Industrializadores de Alimentos. Considerando o que expressa essa norma, assinale a alternativa incorreta:
 

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