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Foram encontradas 8.145 questões.

801245 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: INPI
Com relação ao processo de reciclagem de embalagens, julgue os seguintes itens.
O reaproveitamento de vidros para produzir novas embalagens de vidro contribui significativamente para a proteção do meio ambiente porque, no processo de reciclagem, há economia de energia e menor emissão de resíduos particulados e CO2.
 

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801244 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: INPI
Julgue os itens que se seguem, referentes a materiais de embalagens e acessórios.
As cintas de aço para embalagens aplicadas no acondicionamento ou embalagens de fardos, madeiras e caixotes conferem à carga maior segurança nas movimentações, de modo a evitar seu desempilhamento. Embora os arames possam ser utilizados com a mesma finalidade que as cintas, eles devem ser evitados porque, quando tensionados, penetram na madeira e afetam as características de estabilidade da embalagem.
 

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801243 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: INPI
Julgue os itens que se seguem, referentes a materiais de embalagens e acessórios.
Uma embalagem de vidro bem vedada garante proteção completa a vários agentes externos, com exceção da luz, o que pode ser contornado com o uso de vidros coloridos produzidos com a adição de pigmentos ou matérias-primas impuras.
 

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801242 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: INPI
Julgue os itens que se seguem, referentes a materiais de embalagens e acessórios.
As embalagens de plástico possuem elevada propriedade mecânica, baixo custo, peso reduzido e facilidade de moldagem, o que possibilita a fabricação de embalagens em diversos formatos.
 

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801241 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: INPI
Julgue os itens que se seguem, referentes a materiais de embalagens e acessórios.
As folhas de flandres, utilizadas nas indústrias de alimentação por resistirem a altas temperaturas, permitem a esterilização do produto e sua conservação, sendo, também, aplicadas em embalagens de produtos não alimentícios devido a sua resistência a produtos ácidos.
 

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801240 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: INPI
Além de protegerem e conservarem os produtos, as embalagens são um meio de comunicação com o consumidor e de promoção das vendas. Acerca desse assunto, julgue os itens a seguir.
Nos dias atuais, as embalagens funcionam como uma ferramenta de marketing e as indústrias podem utilizar os rótulos para realçar qualquer atributo do produto, desde que as informações sejam verdadeiras.
 

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801239 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: INPI
Além de protegerem e conservarem os produtos, as embalagens são um meio de comunicação com o consumidor e de promoção das vendas. Acerca desse assunto, julgue os itens a seguir.
Os rótulos são meios eficazes de comunicação com o consumidor e as informações neles contidas seguem regulamentos específicos para cada tipo de produto. A regulamentação acerca da rotulagem de qualquer alimento, no Brasil, é atribuição privativa da Agência Nacional de Vigilância Sanitária.
 

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801238 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: INPI
As embalagens de papel, papelão e papel-cartão são de material poroso, produzido de fibras de celulose entrelaçadas ao acaso, que permitem a passagem de gases e vapor d’água. Com relação a essas informações, julgue os seguintes itens.
A embalagem de papel-cartão não pode ser utilizada em contato direto com o alimento, pois sua porosidade interfere nas características físico-químicas dos produtos.
 

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801237 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: INPI
As embalagens de papel, papelão e papel-cartão são de material poroso, produzido de fibras de celulose entrelaçadas ao acaso, que permitem a passagem de gases e vapor d’água. Com relação a essas informações, julgue os seguintes itens.
Apesar de o papelão permitir a passagem de gases e vapor d’água, as embalagens feitas com esse material, em razão de seu baixo custo, facilidade de montagem e versatilidade, estão entre as mais empregadas no setor alimentício, em detrimento de outras embalagens que promovem barreiras a gases.
 

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801236 Ano: 2014
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: CESPE / CEBRASPE
Orgão: INPI
As embalagens de papel, papelão e papel-cartão são de material poroso, produzido de fibras de celulose entrelaçadas ao acaso, que permitem a passagem de gases e vapor d’água. Com relação a essas informações, julgue os seguintes itens.
Como o papel, o papelão e o papel-cartão são materiais que apresentam alta sensibilidade à água, portanto, o uso de embalagens constituídas por esses materiais deve ser evitado em locais com umidade elevada, pois essa condição pode afetar a função de proteção ao produto embalado.
 

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