Na concepção de Émile Durkheim, educação é socialização e assume significado de educação moral para preservação da coesão social.

De acordo com o Código de Ética do Nutricionista, emanado do Conselho Federal de Nutricionistas, é facultado ao nutricionista indicar as falhas existentes nos regulamentos e normas das instituições em que atue profissionalmente, quando considerá-las incompatíveis com o exercício profissional ou prejudiciais aos indivíduos e à coletividade, comunicando o fato aos responsáveis e, no caso de inércia destes, aos órgãos competentes e ao conselho regional de nutricionistas da respectiva jurisdição.

A curva ABC é uma ferramenta que só deve ser utilizada em serviços de alimentação que produzam acima de 500 refeições por dia.

A portaria que regulamenta a NR-5 estabelece que a comissão interna de prevenção de acidentes deve ser composta por representantes do empregador e dos empregados e tem por objetivo relatar condições de risco nos ambientes de trabalho e solicitar medidas para reduzir ou eliminar esses riscos.

O conceito de Homo economicus surgiu no bojo da teoria das relações humanas como consequência das experiências de Howthorm.

A tipologia de Etzioni foi uma das taxonomias usadas para classificar a teoria estruturalista.

Em provas de curta duração e alta intensidade, que exigem fornecimento rápido de energia, esta é proporcionada quase que exclusivamente pelos fosfatos de alta energia armazenados na musculatura ativada pelo exercício.

A cafeína pode modular um efeito anticatabólico e estimular a síntese proteica, contrabalançando o desgaste muscular induzido pelos glicocorticoides liberados em exercícios de endurance de alta intensidade.

Há evidências do efeito hormonal benéfico no treinamento físico, com favorecimento da síntese proteica e de tecido muscular, quando se aumenta a ingestão de carboidratos ou proteínas imediatamente após a sessão de treinamento de resistência.

Uma das adaptações observadas no aparelho digestório de idosos é a hipocloridria por atrofia da mucosa gástrica. Esse fenômeno compromete a absorção do cálcio e do ferro não heme, pois o ácido clorídrico mantém a solubilização desses minerais.