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Foram encontradas 1.099 questões.

2147218 Ano: 2015
Disciplina: Design Gráfico
Banca: UFMA
Orgão: UFMA
Em uma imagem, quando combinamos a textura e o sombreamento da área de origem à àrea corrigida, mesclando os pixels de maneira uniforme no restante da imagem, estamos utilizando qual ferramenta do Photoshop?
 

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2147217 Ano: 2015
Disciplina: Contabilidade Geral
Banca: UFMA
Orgão: UFMA
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A empresa Gama realizou pagamento, em dinheiro, de duplicatas no valor de 40.000,00 com juros de 10%. O lançamento correto é:
 

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2147216 Ano: 2015
Disciplina: Biologia
Banca: UFMA
Orgão: UFMA
As vitaminas lipossolúveis necessárias para os seres humanos:
 

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2147215 Ano: 2015
Disciplina: Segurança e Saúde no Trabalho (SST)
Banca: UFMA
Orgão: UFMA
A tragédia ocorrida na boate Kiss (RS) alerta para o devido cumprimento da norma estabelecida no que diz respeito ao combate a incêndio. Em situações de emergência, os locais deverão dispor de saídas, em número suficiente e dispostas de modo que aqueles que se encontrem nesses locais possam abandoná-los com rapidez e segurança. As aberturas, saídas e vias de passagem devem ser claramente assinaladas por meio de placas ou sinais luminosos, indicando a direção da saída etc. A norma que dispõe da regulamentação específica para o caso mencionado é:
 

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2147214 Ano: 2015
Disciplina: Desenho Técnico e Industrial
Banca: UFMA
Orgão: UFMA
Uma representação gráfica bidimensional, pode ser classificada através uma figura que possui a seguinte característica:
 

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2147213 Ano: 2015
Disciplina: Química
Banca: UFMA
Orgão: UFMA
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Os resíduos de agrotóxicos presentes nos alimentos podem ser analisados utilizando diversas técnicas analíticas como, por exemplo, a cromatografia gasosa, a cromatografia líquida e a espectrofotometria. Considerando essas informações, assinale a alternativa correta.

 

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2147212 Ano: 2015
Disciplina: Direito Agrário
Banca: UFMA
Orgão: UFMA
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Segundo Instrução Normativa nº 4, de 23 de fevereiro de 2007, do Ministério da Agricultura , Pecuária e Abastecimento do Brasil, Boas Práticas de Fabricação (BPF) são procedimentos higiênicos, sanitários e operacionais aplicados em todo o fluxo de produção, desde a obtenção dos ingredientes e matérias-primas até a distribuição do produto final, com o objetivo de garantir a qualidade, conformidade e segurança dos produtos destinados à alimentação animal. Dessa forma, são requisitos e ações para BPF em uma fábrica destinada à alimentação animal:
 

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2147211 Ano: 2015
Disciplina: Biologia
Banca: UFMA
Orgão: UFMA
A reação em cadeia da polimerase é uma técnica de biologia molecular muito utilizada atualmente em diferentes tipos de estudos, como a caracterização da diversidade genética das espécies, exames de paternidade, elucidação de crimes e diagnóstico molecular de algumas doenças. Para a realização da técnica, três passos que ocorrem com a amostra biológica são essenciais, são eles :
 

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2147210 Ano: 2015
Disciplina: Secretariado
Banca: UFMA
Orgão: UFMA
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A comunicação interpessoal refere-se à troca de mensagens/de informação entre as pessoas, ou seja, refere-se à capacidade de dialogar. Quatro variáveis são necessárias para que ocorra a comunicação interpessoal. São elas:
 

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2147209 Ano: 2015
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: UFMA
Orgão: UFMA
Nas Unidades de Alimentação e Nutrição, várias são as técnicas utilizadas de pré-preparo e preparo dos alimentos para melhorar as características organolépticas dos mesmos. Relacione as técnicas abaixo ao seu conceito:
(1) Caramelização
(2) Marinar
(3) Fritar
(4) Grelhar
(A) É a imersão do alimento em molhos, principalmente, à base cítrica para temperá-lo.
(B) Dourar o alimento em pequena quantidade de gordura, acrescentando líquidos e mantendo o ponto de fervura até que fique macio.
(C) Significa usar o calor seco, imergindo o alimento/preparação em óleo ou gordura, bem quente, sem movimentar o recipiente de cocção.
(D) Modificação dos alimentos ricos em açúcar, quando submetidos ao calor seco, obtendo uma coloração amarronzada e sabor bastante característico.
A sequência correta é:
 

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