Durante uma inspeção em uma instalação trifásica que alimenta cargas distribuídas em estrela, um técnico identifica uma forte assimetria entre as correntes medidas nas três fases. Como esse tipo de comportamento normalmente aponta falha de alimentação ou interrupção de condutor, ele precisa decidir qual diagnóstico melhor explica o fato de duas correntes permanecerem próximas do valor nominal enquanto a terceira cai drasticamente. Sistema em estrela, tensão de linha 380 V. Correntes medidas: 

I_A = 8,1 A,  I_B = 7,9 A,  I_C = 1,0 A, 



O diagnóstico CORRETO é:

Em um ensaio de laboratório com circuitos em corrente alternada, um técnico observa que um conjunto RLC série, antes compensado, passa a apresentar atraso da corrente em relação à tensão. Esse resultado indica que o circuito deixou a condição inicialmente equilibrada e assumiu caráter indutivo líquido. A partir da nova defasagem medida, ele precisa estimar qual passou a ser o valor aproximado da reatância capacitiva. Circuito série em 60 Hz:

R = 20Ω, X_L = 40Ω, X_Cinicial = 40Ω.

Após falha, a corrente passa a atrasar a tensão com defasagem de aproximadamente 45º.
Marque a alternativa CORRETA em que o novo valor de X_C é aproximadamente:

Em uma estação de bombeamento alimentada por motor monofásico, a equipe de manutenção percebeu aumento da corrente absorvida da rede sem crescimento correspondente da potência útil entregue ao processo. Como esse tipo de comportamento pode indicar piora no fator de potência e aumento desnecessário da circulação de potência reativa, o técnico decide calcular o novo fator de potência e, em seguida, apontar a causa mais provável para a anomalia observada.

Um motor monofásico em 220 Vconsome inicialmente: 
• Corrente: 8 A
• Potência ativa: 1,4 kW

Após manutenção:
• Corrente: 9,5 A
• Potência ativa: mantida

Marque a alternativa CORRETAem que o novo fator de potência é aproximadamente:

Em uma atividade de manutenção corretiva, um técnico recebe a informação de que determinado circuito está consumindo menos corrente do que o previsto em projeto. Para descobrir a causa, ele compara os valores medidos em bancada com os valores esperados a partir da associação de resistores. Nesse circuito há uma fonte de 24 V, um resistor R₁ em série e, após ele, um arranjo em paralelo constituído por dois resistores, R₂ e R_L. O objetivo é identificar qual defeito explica simultaneamente a corrente total observada e a tensão medida em um ponto intermediário do circuito.

Considere o circuito a seguir, no qual a fonte de 24 Valimenta R₁ = 2Ω em série com o paralelo formado por R₂ = 6Ω e R_L = 3Ω.

Foram medidos:

• Corrente total: 3 A
• Tensão no nó após R₁: 18 V

Marque a alternativa CORRETAem que o diagnóstico mais consistente é:

Durante a calibração de uma bancada didática de eletrônica, um técnico precisa verificar se a tensão entregue a um sensor permanece dentro da faixa esperada mesmo com as tolerâncias dos componentes. Para isso, ele monta um divisor resistivo alimentado por uma fonte nominal de 12 V e decide analisar a pior combinação possível entre os valores da fonte e dos resistores, de modo a estimar a faixa extrema de saída antes de liberar o experimento para uso em laboratório.

O divisor é alimentado por uma fonte cuja tensão é: 

V_in = (12,00 ± 0,24) V.

Os resistores utilizados possuem as seguintes faixas de cores, na ordem de leitura:
• R₁: amarelo, violeta, vermelho e dourado;
• R₂: vermelho, vermelho, vermelho e prateado.

Um voltímetro de alta impedância é ligado em paralelo com R₂. Faça a análise de pior caso, isto é, combine os extremos admissíveis dos componentes para determinar a faixa possível da tensão de saída.

Marque a alternativa CORRETA em que a faixa de tensão esperada em V_out é aproximadamente:

Analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.

I- Biofilmes formados por microrganismos como Listeria monocytogenes, Pseudomonas spp. e Salmonella spp. em aço inoxidável, plásticos, borrachas, drenos, juntas e zonas de difícil acesso podem atuar como reservatórios persistentes de contaminação cruzada; por isso, o controle requer projeto sanitário, limpeza com remoção mecânica de resíduos, sanitização validada, monitoramento ambiental e correção de nichos, e não apenas aumento indiscriminado da concentração do sanitizante.
PORQUE
II- A matriz extracelular polimérica, a fisiologia de células aderidas, a limitação de penetração de sanitizantes, gradientes de nutrientes/oxigênio e a proteção conferida por matéria orgânica e microambientes dificultam a eliminação de células em biofilmes e favorecem persistência em ambientes de processamento.

A respeito dessas asserções, é CORRETO afirmar que:

Sobre BPF, PPHO/POP e APPCC/HACCP na indústria de alimentos, assinale a alternativa CORRETA.

Analise as afirmativas a seguir sobre técnicas de contagem, número mais provável (NMP), métodos rápidos e aplicação dos padrões microbiológicos no Brasil.

I- Plaqueamento em superfície e em profundidade expressam, em geral, resultados como UFC/g ou UFC/mL e quantificam microrganismos viáveis e cultiváveis sob as condições do método; no plaqueamento em profundidade, as células são incorporadas ao ágar fundido e podem formar colônias internas, enquanto no plaqueamento em superfície as colônias se desenvolvem sobre a superfície do meio.
II- O número mais provável (NMP) é uma estimativa estatística baseada no padrão de resultados positivos e negativos em diluições seriadas com repetições, sendo útil quando se esperam baixas contagens, quando a matriz dificulta plaqueamento direto ou quando o grupo-alvo exige etapas presuntivas e confirmatórias.
III- A RDC 724/2022 remete os padrões microbiológicos à IN 161/2022, aplicáveis aos alimentos prontos para oferta ao consumidor conforme o escopo regulatório; a interpretação depende de categoria do alimento, plano de amostragem, unidade analítica, método e limites definidos; e a IN 313/2024 alterou a IN 161/2022 para explicitar que alimentos prontos para oferta ao consumidor com deterioração que altere características físicas, químicas ou organolépticas são de qualidade inaceitável e não se submetem à aplicação dos padrões microbiológicos dessa IN.
IV- Métodos rápidos substituem automaticamente métodos de referência em qualquer fiscalização oficial, ainda que não tenham sido validados para a matriz, para o microrganismo-alvo ou para o desempenho analítico exigido.

É CORRETO o que se afirma em:

Analise as asserções a seguir e a relação proposta entre elas.

I- No iogurte, Streptococcus thermophilus e Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus acidificam o leite e contribuem para textura e aroma; em pães, Saccharomyces cerevisiae produz CO₂ e etanol; em cerveja e vinho, leveduras conduzem fermentação alcoólica; e, na produção de vinagre, bactérias acéticas oxidam etanol a ácido acético em condições aeróbias.
PORQUE
II- Metabólitos microbianos como ácidos orgânicos, etanol, CO₂, compostos aromáticos e, em certos casos, bacteriocinas ou outros antagonistas alteram pH, potencial redox, textura, sabor, aroma e estabilidade microbiológica dos alimentos fermentados.

A respeito dessas asserções, é CORRETO afirmar que:

Assinale a alternativa CORRETAsobre os princípios microbiológicos dos métodos de conservação de alimentos.