Foram encontradas 40 questões.
- Nutrição e Saúde PúblicaPNAE: Programa Nacional de Alimentação Escolar
- Técnica Dietética e GastronomiaÓleos e Gorduras
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- Técnica Dietética e GastronomiaCarne
- Higiene e Vigilância Sanitária
- Administração dos Serviços de Alimentação
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Disciplina: Engenharia Ambiental e Sanitária
Banca: Legalle
Orgão: Pref. Morro Redondo-RS
Seguindo o código padrão de cores de descarte de resíduos sólidos, os papéis de escritório limpos e papelões devem ser descartados na lixeira de cor ______, enquanto os copos descartáveis e garrafas de plástico devem ser depositados na lixeira de cor __________.
Preenche, CORRETA e respectivamente, as lacunas:
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Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: Legalle
Orgão: Pref. Morro Redondo-RS
Durante o preparo de ovos cozidos para a merenda das turmas de ensino fundamental, o Servente deve aplicar técnicas adequadas para garantir a qualidade nutricional e a consistência ideal do alimento. Sobre o cozimento e resfriamento do ovo, analise as partes que seguem:
Após o tempo ideal de cozimento, a gema do ovo cozido deve apresentar uma cor amarela vibrante e consistência firme (1ª parte). Se a gema apresentar uma coloração esverdeada ou escurecida, significa que o ovo foi cozido além do necessário e perdeu nutrientes importantes (2ª parte). Para acelerar o processo e evitar que o cozimento continue nd casca quente, o Servente deve manter os ovos abafados na água quente da panela até o momento de servir (3ª parte).
Acerca das partes, pode-se afirmar que:
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Disciplina: Direito Constitucional
Banca: Legalle
Orgão: Pref. Morro Redondo-RS
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Disciplina: Direito Constitucional
Banca: Legalle
Orgão: Pref. Morro Redondo-RS
- Organização do EstadoOrganização do Estado: Municípios
- Organização dos PoderesRepartição de Competências Constitucionais
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