Analise as afirmativas abaixo com relação ao Regulamento Técnico da ANVISA para o funcionamento de Bancos de Leite Humano (BLH) (RDC nº 171/2006).

1. O BLH deve estar vinculado a um Hospital independente da assistência prestada, ou seja, grupo materno-infantil ou adultos ou idosos, enquanto um posto de coleta de leite humano (PCLH) deve ser vinculado a um BLH.
2. São consideradas doadoras de leite humano as nutrizes saudáveis que apresentam secreção lática superior às exigências de seu filho, as quais se dispõem a ordenhar e doar o excedente por livre e espontânea vontade.
3. Os manipuladores de leite humano ordenhado (LHO) devem utilizar Equipamentos de Proteção Individual (EPIs), os quais são: gorro, óculos de proteção, máscara, avental e luvas de procedimento de acordo com a atividade desempenhada.
4. As doadoras não precisam utilizar EPIs, quando ordenham seu leite no BLH ou em PCLH, uma vez que o LHO cru será devidamente pasteurizado, garantindo assim a segurança microbiológica do alimento.
5. A captação e seleção das doadoras são de responsabilidade do médico responsável pelas atividades assistenciais do BLH ou PCLH ou de uma enfermeira ou nutricionista.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Identifique abaixo as afirmativas verdadeiras ( V ) e as falsas ( F ) sobre a vitamina B12, também denominada cobalamina.

(_) Há duas vias de absorção, uma associada ao fator intrínseco (FI) e a outra por difusão passiva, sendo que a primeira exige estômago e íleo terminal saudáveis, enzimas pancreáticas e FI.

(_) Os alimentos de origem animal são as únicas fontes naturais da vitamina, como por exemplo: carnes, fígado bovino e ovos. Sendo assim para vegetarianos os alimentos fortificados são uma boa opção.

(_) A deficiência de vitamina B12 apresenta uma elevada prevalência no Brasil por conta da sua presença somente em alimentos de origem animal e vegetal e assim sendo, propicia o aparecimento da anemia megaloblástica.

(_) A acloridria, a gastrite atrófica, a gastrectomia e o uso de medicamentos que reduzem a produção de ácido clorídrico contribuem para má absorção de cobalamina presente nos alimentos e, por conseguinte, para deficiência da vitamina.

(_) Pacientes submetidos à gastrectomia total são susceptíveis à deficiência por conta de um desequilíbrio na microbiota intestinal, a qual dificulta a produção da vitamina de B12 por bactérias intestinais.

Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.

Considerando o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação da ANVISA (RDC nº 216/2004) acerca dos manipuladores de alimentos, é correto afirmar que:

O Regulamento Técnico da ANVISA (RDC no 216 de 2004) estabelece que os Serviços de Alimentação devem implementar Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs).

Analise as afirmativas abaixo em relação ao assunto.

1. Os POPs devem contemplar os seguintes itens: higienização de instalações, equipamentos e móveis; controle integrado de vetores e pragas urbanas; higienização do reservatório; e higiene e saúde dos manipuladores.
2. O POP relacionado à natureza da superfície a ser higienizada deve especificar o método de higienização, o princípio ativo selecionado e a sua concentração; tempo de contato dos agentes químicos e/ou físicos empregados na operação de higienização, etc.
3. Os exames de saúde exigidos aos manipuladores devem ser especificados, além da sua periodicidade. Tais itens relacionam-se ao POP referente à higiene dos manipuladores.
4. Medidas preventivas e corretivas destinadas a impedir a atração, o abrigo, o acesso e/ou a proliferação de vetores e pragas urbanas devem fazer parte do POP.
5. A higienização do reservatório, quando realizada por empresa terceirizada, dispensa a apresentação do certificado de execução do serviço.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

No sistema de arrefecimento de um motor de 4 tempos, o componente responsável pela circulação do fluido de arrefecimento dentro do sistema é chamado de:

No painel de instrumentos de um carro, qual o significado da imagem ao lado?

No sistema de transmissão de um veículo, o componente que possui extremidades articuladas e que transmite o torque do conjunto motor/caixa de câmbio para as rodas motrizes do veículo é chamado de:

A velocidade máxima permitida para a via será indicada por meio de sinalização, obedecidas suas características técnicas e as condições de trânsito. Contudo Paola transita em uma via urbana de trânsito rápido, onde não existe sinalização regulamentadora.

Para esses casos, o Código de Trânsito Brasileiro prevê que a velocidade máxima será de:

De acordo com o Código de Trânsito Brasileiro, o condutor de veículo motorizado de duas ou três rodas, com ou sem carro lateral, deve ser habilitado na categoria:

De acordo com o Código de Trânsito Brasileiro, o condutor de veículo destinado à condução de escolares deve, dentre outros requisitos, ter idade superior a: