De acordo com o Código de Ética Profissional do Médico-Veterinário, atualizado pelo Conselho Federal de Medicina Veterinária (CFMV) recentemente, qual das alternativas abaixo reflete CORRETAMENTE uma diretriz ética fundamental?

No manejo reprodutivo de equinos, o entendimento dos mecanismos endócrinos e da fisiologia da gestação precoce é crucial para o sucesso da fertilidade do plantel. Sobre o reconhecimento materno da gestação e a formação das estruturas ovarianas na égua, assinale a alternativa CORRETA:

Em uma integração de frangos de corte, um lote de 35 dias apresenta quadro respiratório agudo caracterizado por dispneia severa, extensão do pescoço durante a inspiração ("bocejo"), expectoração de muco sanguinolento e conjuntivite. A taxa de mortalidade elevouse subitamente. À necropsia, observa-se traqueíte hemorrágica com presença de cilindros caseosos e plugues de fibrina obstruindo o lúmen traqueal.

Com base na principal suspeita clínica, assinale a alternativa CORRETA quanto ao diagnóstico e controle:

No âmbito da Vigilância Sanitária e da implementação do sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), a interpretação de resultados laboratoriais deve seguir os critérios microbiológicos vigentes. Considerando um lote de queijo de alta umidade que apresentou, em análise fiscal, contagens de Listeria monocytogenes superiores a 102 UFC/g, mas ausência de Salmonella spp. em 25g, assinale a alternativa que descreve a conduta técnico-sanitária CORRETA conforme a legislação atual preconizada pela (ANVISA) Agência Nacional de Vigilância Sanitária.

Como identificar quando uma carne de frango está sadia?

Um cão, fêmea, 7 anos, Cocker Spaniel, 12 kg, apresenta poliúria, polidipsia, polifagia e distensão abdominal há 60 dias. Exames laboratoriais mostram: leucocitose de 23.400/μ L com neutrofilia madura, linfopenia e eosinopenia; hiperglicemia de 198 mg/dL; hipercolesterolemia de 385 mg/dL; fosfatase alcalina de 956 U/L e ALT de 142 U/L. Considerando a interpretação clínico-laboratorial e diagnósticos diferenciais de endocrinopatias, assinale a alternativa CORRETA:

Um felino doméstico, macho, 6 anos, SRD, 4,2 kg, apresenta histórico de inapetência progressiva há 3 semanas, perda de peso de 0,8 kg no período, halitose intensa, sialorreia e dificuldade de apreensão de alimentos. O exame clínico odontológico revelou gengivite severa, lesões erosivas em linha gengival dos dentes pré-molares e molares maxilares, reabsorção radicular visível em 4º pré-molar superior direito, e mobilidade dental grau 2 em caninos inferiores. Considerando diagnóstico, classificação, tratamento e prognóstico de afecções odontológicas em felinos domésticos, assinale a alternativa CORRETA:

Um cão, macho, 6 anos, Pastor Alemão, 32 kg, é atendido após picada de serpente jararaca (Bothrops jararaca) há cerca de 2 horas. Apresenta edema progressivo no membro torácico, equimose extensa, sangramento gengival, epistaxe, hematúria e tempo de coagulação incoagulável. Considerando fisiopatologia, gravidade e tratamento específico de acidentes botrópicos, assinale a alternativa CORRETA:

Uma gata, fêmea, 14 anos, SRD, 3,2 kg, apresenta sopro sistólico grau IV/VI em foco mitral, mucosas levemente pálidas, frequência cardíaca de 220 bpm, histórico de dispneia ocasional e intolerância ao exercício. Radiografia torácica mostra discreto aumento de átrio esquerdo; creatinina é 2,8 mg/dL e ureia 98 mg/dL. Considerando a integração clínico?laboratorial, assinale a alternativa CORRETA:

Um médico veterinário atua como fiscal federal agropecuário em matadouro-frigorífico sob Serviço de Inspeção Federal (SIF). Durante inspeção post mortem de carcaças bovinas, identifica lesões nodulares calcificadas em musculatura esquelética e diafragma, compatíveis com cisticercose. Considerando legislação sanitária (Decreto nº 9.013/2017 − RIISPOA), critérios de julgamento de carcaças, destino de carnes com lesões parasitárias e prevenção de zoonoses transmitidas por alimentos, julgue as afirmativas a seguir como VERDADEIRAS (V) ou FALSAS (F):
(   ) Cisticercose bovina é causada pela fase larvária (Cysticercus bovis) da Taenia saginata, cujo hospedeiro definitivo é o ser humano. Trata-se de zoonose de importância em saúde pública, transmitida pela ingestão de carne bovina crua ou mal cozida contendo cisticercos viáveis.
(   ) Carcaças bovinas com infestação intensa e generalizada por cisticercos (mais de 8 cisticercos em área de 40 cm² ou presença em múltiplos locais) devem ser condenadas totalmente e encaminhadas à graxaria para transformação em produtos não comestíveis, conforme determina o RIISPOA.
(   ) Carcaças com infestação discreta por cisticercos (poucos cistos localizados) podem ser aproveitadas condicionalmente após tratamento pelo frio (congelamento a -10°C por 10 dias) ou pelo calor (cozimento), processos que inativam os cisticercos e tornam a carne segura para consumo.
(   ) A inspeção sanitária de carnes em matadouros-frigoríficos tem caráter exclusivamente comercial, visando aspectos econômicos e organolépticos, sem função de saúde pública relacionada à prevenção de doenças transmitidas por alimentos de origem animal.
(   ) Triquinose, causada por Trichinella spiralis, é zoonose transmitida por consumo de carne suína crua ou mal cozida contendo larvas encistadas, sendo obrigatória a pesquisa de triquinas em suínos abatidos, por meio de triquinoscopia ou digestão artificial.

Assinale a alternativa CORRETA, de cima para baixo: