A varrição é um procedimento de limpeza para manter as superfícies limpas. A varrição úmida deve ser aplicada em ambiente de grande tráfego e circulação de pessoas:

Na cozinha no que se relaciona ao preparo das refeições e lanches, existem algumas situações que devem ser observadas, algumas estão expostas abaixo, marque a alternativa que contém todas que estejam CORRETAS.

I.Definição das porções e pesos dos alimentos.

II.Antes de iniciar o preparo do alimento, separar os ingredientes que irão compor a refeição ou o lanche.

III.Evitar o desperdício dos alimentos no momento do preparo e execução dos pratos.

IV.Durante o preparo das refeições, verificar o valor de compra de cada ingrediente que será utilizado nas receitas.

É CORRETO o que se afirma em:

A jardinagem está relacionada ao cultivo adequado das plantas ornamentais geralmente com o intuito de harmonizar os ambientes. Portanto, tão importante quanto conhecer as técnicas de jardinagem, é necessário também entender sobre os materiais e equipamentos utilizados. Abaixo está a figura com dois representantes de um desses equipamentos, analise:

Plantas ornamentais: jardinagem. / Serviço Nacional de Aprendizagem Rural. - Brasília: SENAR, 2017.

Após análise, marque a alternativa que os representa corretamente.

Os produtos de limpeza ou também denominados produtos saneantes podem ser utilizados em diversos ambientes estando associados à remoção de sujidades e na eliminação/diminuição de micro-organismos. Estão relacionados à sua utilidade, as alternativas descritas abaixo, EXCETO:

Você é um agente de higienização de copa e cozinha e precisa separar o lixo orgânico dos resíduos recicláveis. Marque a opção CORRETA que apresenta um lixo orgânico e um resíduo reciclável.

Ao realizar a atividade de limpeza de uma área como o banheiro, por exemplo, a pessoa irá precisar de utilizar um equipamento de segurança e higiene no manuseio dessa limpeza. Qual o tipo de luva ideal para esse tipo de atividade? Marque a alternativa CORRETA.

Tanto a lavagem como a secagem de roupas possuem técnicas que se forem seguidas, as roupas possuirão maior tempo de duração e ficarão por mais tempo conservadas. Dentre as observações que deverão ser avaliadas durante o processo de lavagem de roupas, marque aquelas que estiverem CORRETAS e assinale a opção que as contenham.

I.Misturar todo tipo de roupas, brancas e coloridas.

II.As roupas devem ficar livres de resíduos de sabão ou amaciante, por isso a etapa do enxague é importante.

III.Exagerar na quantidade de sabão, pois quanto mais sabão, mais limpa ficará a roupa.

Está CORRETO o que se afirma em:

Abaixo está a indicação de limpeza de um local:

_Use um pano macio molhado com água. Você também pode usar detergente neutro, se houver acúmulo de sujeira ou marcas de manuseio. Se usar detergente, lembre-se de remover os resíduos desse local.

_O pano deve estar bem limpo. Cuidado com resíduos impregnados no pano e panos que espalham a sujeira em vez de removê-las.

_Nunca limpe apenas a parte suja desse local, limpe sempre ele todo, uniformemente e sem friccionar excessivamente.

_Depois da limpeza úmida, seque-o com outro pano limpo e seco, ou levemente umedecido, retirando a umidade excessiva da superfície.

Fonte: Manual de Manutenção e Limpeza. CINEX, 2021 (modificado).

Acima está descrito uma técnica de limpeza, marque a opção a qual área ou local que essa limpeza se refere?

Marque a alternativa CORRETA.

Rio Branco produz 180 toneladas de lixo por dia. Os números impressionam: a produção de lixo doméstico passou de 200 quilos por habitante ao ano em 1960 para 540 quilos em 2000, o que representa 1,5 quilo por dia. Na maior parte do planeta, o lixo é apenas estocado em locais irregulares, contaminando o meio ambiente sem levantar grandes questionamentos sociais. Mas a partir do momento que o volume se tornou tão grande e as medidas para contê-lo, insuficientes, o lixo passou a ser uma problemática mundial. Até 2009, Rio Branco ainda possuía parte de seu lixo recolhida por carroças e caçambas, junto a um destino irregular. Foi então que a prefeitura municipal inaugurou a Unidade de Tratamento de Resíduos Sólidos (Utri). Mais do que um aterro sanitário que segue todos os padrões da categoria, a Utri da capital acreana é um dos destinos de lixo mais modernos do país. Um aterro sanitário de resíduos sólidos urbanos consiste na técnica de disposição de lixo no solo, sem causar danos ou riscos à saúde pública e à segurança, minimizando os impactos ambientais, método que utiliza os princípios de engenharia para confinar os resíduos sólidos ao menor volume permissível.

Fonte: Disponível em: < https://agencia.ac.gov.br/qual-o-destino-do-seu-lixo/>.

O assunto abordado acima relaciona-se à qual dos itens descritos? Marque a alternativa CORRETA.

Ao Agente de Higienização de Copa e Cozinha é importante conhecer as técnicas que estejam relacionadas à sua função, dentre elas, a desinfecção. No entanto, antes mesmo de conhecer a técnica é importante entendê-la. Sobre a técnica de desinfecção de ambientes, marque a alternativa CORRETA.