Sobre edificações, instalações, equipamentos, móveis e utensílios, considerando-se a Resolução-RDC nº 216/2004 − Regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, analisar a sentença.

As caixas de gordura e de esgoto devem possuir dimensão compatível ao volume de resíduos, devendo estar localizadas dentro da área de preparação e armazenamento de alimentos e apresentar adequado estado de conservação e funcionamento (1ª parte). A ventilação deve garantir a renovação do ar e a manutenção do ambiente livre de fungos, gases, fumaça, pós, partículas em suspensão, condensação de vapores dentre outros que possam comprometer a qualidade higiênico-sanitária do alimento (2ª parte).

A sentença está:

O trabalho em equipe é um princípio fundamental da Estratégia Saúde da Família (ESF), no qual o agente comunitário de saúde (ACS) desempenha papel essencial. Assinalar a alternativa que melhor descreve a atuação do ACS no contexto do trabalho em equipe na ESF.

São atribuições pertinentes ao Agente Comunitário de Saúde, EXCETO:

Sobre a promoção da saúde, é INCORRETO afirmar que:

A higiene em ambientes destinados à manipulação e ao consumo de alimentos é determinante para a prevenção de contaminações e para a segurança alimentar. Em relação aos cuidados recomendados nesses espaços, assinalar a alternativa CORRETA.

“Governo anuncia atualização da vacina contra a poliomielite a partir de 2024”
Fonte: Gov.br – adaptado.

A manchete acima traz o nome de uma doença que é popularmente conhecida como:

A mpox é uma doença causada pelo mpox vírus (MPXV), do gênero Orthopoxvirus e família Poxviridae. Trata-se de uma doença zoonótica viral cuja transmissão para humanos pode ocorrer por meio do contato com pessoas, materiais e animais silvestres infectados pelo mpox vírus. Sobre a mpox e seus cuidados, analisar os itens.
I. As erupções na pele geralmente começam dentro de um a três dias após o início da febre. As lesões podem ser planas ou levemente elevadas, preenchidas com líquido escuro ou avermelhado, podendo formar crostas, que secam e caem.
II. O intervalo de tempo entre o primeiro contato com o vírus até o início dos sinais e sintomas da mpox (período de incubação) é tipicamente de 3 a 16 dias, mas pode chegar a 21 dias. Após o período em que as crostas desaparecem, a pessoa doente deixa de transmitir o vírus a outras pessoas.
III. Evitar o contato direto com pessoas com suspeita ou confirmação da doença, utilizar luvas, máscaras, avental e óculos de proteção e lavar regularmente as mãos com água e sabão ou utilizar álcool em gel.
IV. Pessoas com suspeita ou confirmação da doença devem cumprir isolamento imediato e não compartilhar objetos e materiais de uso pessoal (toalhas, roupas, lençóis, escovas de dente, talheres etc.) até o término do período de transmissão.
Está CORRETO o que se afirma:

De acordo com o Decreto nº 7.508/2011, sem prejuízo das outras providências legais, o Ministério da Saúde informará aos órgãos de controle interno e externo:
I. O descumprimento injustificado de responsabilidades na prestação de ações e serviços de saúde.
II. A não aplicação, malversação ou desvio de recursos financeiros.
III. Outros atos de natureza ilícita de que tiver conhecimento.
Está CORRETO o que se afirma:

A Lei nº 8.080/1990 — Lei Orgânica da Saúde permite a participação direta ou indireta, inclusive controle, de empresas ou de capital estrangeiro na assistência à saúde no seguinte caso:

O SUS teve sua criação em 1988, por meio da Constituição Federal brasileira, que afirmava que a saúde era um direito de todos e dever garantido pelo Estado. A respeito desse sistema de saúde, é CORRETO afirmar que: