Nos procedimentos de diagnóstico nutricional de adultos, o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) recomenda o uso da classificação do Índice de Massa Corporal (IMC) proposta pela Organização Mundial de Saúde (OMS) (WHO, 1995). Considerando a ordem correta dos passos para a antropometria e o diagnóstico nutricional do adulto, enumere as etapas a seguir.

( ) Pesar a cada consulta e medir a estatura na primeira consulta, repetindo esse procedimento anualmente, utilizando as técnicas e os instrumentos adequados.
( ) Calcular o IMC e fazer o diagnóstico nutricional segundo os pontos de corte estipulados para o SISVAN.
( ) Aferir a medida da circunferência da cintura e fazer a avaliação do risco para doenças cardiovasculares segundo os pontos de corte estipulados para o SISVAN.
( ) Anotar os dados no formulário do SISVAN.
( ) Compartilhar com o adulto o diagnóstico nutricional.
( ) Fazer a intervenção adequada para cada situação.
( ) Realizar ações de promoção da saúde.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Em 2019, 54,7% dos óbitos registrados no Brasil foram causados por Doenças Crônicas Não Transmissíveis (DCNT). As DCNT, principalmente as doenças cardiovasculares, ____________, diabetes e doenças respiratórias crônicas, são causadas por vários fatores ligados às condições de vida dos sujeitos, determinados pelo acesso a(à) __________________, garantia de direitos, ____________, emprego e renda e possibilidades de fazer escolhas favoráveis à saúde.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

Como devem ser armazenados os utensílios e equipamentos utilizados na higienização?

Qual é a recomendação quanto ao uso de produtos saneantes nas áreas de preparação de alimentos?

Quando as operações de limpeza e desinfecção não forem realizadas rotineiramente, qual é a exigência?

O que deve ser feito com as caixas de gordura no estabelecimento?

Quem deve realizar as operações de higienização das instalações, equipamentos, móveis e utensílios?

De acordo com as normas, como devem ser as superfícies das instalações físicas, como pisos, paredes e tetos?

Qual é a principal finalidade do projeto das edificações e instalações, conforme o regulamento?

Qual é o objetivo das Boas Práticas?