3610664 Ano: 2024
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: VUNESP
Orgão: EsFCEx

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CFO-SSau - Farmacêutico
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Na classificação de riscos associados aos serviços de saúde, de acordo com a RDC nº 222/2018, classe de risco

A

5 (altíssimo risco individual e para a comunidade): classificação do MS que inclui agentes biológicos que representam grande ameaça para o ser humano e para os animais, implicando grande risco a quem os manipula, com grande poder de transmissibilidade de um indivíduo a outro, não existindo medidas preventivas e de tratamento para esses agentes e que são mantidos em laboratórios de segurança máxima.

B

4 (moderado risco individual e limitado risco para a comunidade): inclui os agentes biológicos que provocam infecções no homem ou nos animais, cujo potencial de propagação na comunidade e de disseminação no meio ambiente é limitado, e para os quais existem medidas terapêuticas e profiláticas eficazes.

C

4 (elevado risco individual e elevado risco para a comunidade): classificação do MS que inclui agentes biológicos que representam grande ameaça para o ser humano e para os animais, implicando grande risco a quem os manipula, com grande poder de transmissibilidade de um indivíduo a outro; não existem medidas preventivas e de tratamento atuais para esses agentes, mas existem estudos adiantados na área do tratamento.

D

5 (baixo risco individual e para a comunidade): agentes biológicos conhecidos por não causarem doenças no homem ou nos animais adultos sadios.

E

3 (alto risco individual e moderado risco para a comunidade): inclui os agentes biológicos que possuem capacidade de transmissão por via respiratória e que causam patologias humanas ou animais, potencialmente letais, para as quais existem usualmente medidas de tratamento ou de prevenção. Representam risco se disseminados na comunidade e no meio ambiente, podendo se propagar de pessoa a pessoa.

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3587520 Ano: 2024
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: VUNESP
Orgão: UNIFESP

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Nutricionista
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Conforme citado na resolução no 216, de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, após serem submetidos à cocção, os alimentos preparados devem ser mantidos em condições de tempo e de temperatura que não favoreçam a multiplicação microbiana. Dessa forma, após o preparo de lasanha, o cozinheiro decidiu conservá-la a quente, em temperatura adequada, por no máximo

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3587519 Ano: 2024
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: VUNESP
Orgão: UNIFESP

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Nutricionista
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De acordo com a resolução no 216, de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, em relação aos manipuladores de alimentos, é correto afirmar:

A

aqueles que apresentarem lesões em mãos e braços devem utilizar curativo na área afetada e continuar o trabalho normalmente.

B

devem trocar os uniformes, no mínimo, semanalmente e utilizá-los exclusivamente nas dependências internas do estabelecimento.

C

devem usar cabelos presos e protegidos por redes, toucas ou outro acessório apropriado para esse fim, sendo permitido o uso de barba curta.

D

devem ser capacitados periodicamente em higiene pessoal, em manipulação higiênica dos alimentos e em valor nutricional dos alimentos.

E

aqueles responsáveis pelo recebimento de dinheiro, cartões e outros meios utilizados para o pagamento de despesas não devem manipular alimentos preparados, embalados ou não.

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3587007 Ano: 2024
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: VUNESP
Orgão: UNIFESP

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Técnico de Laboratório - Hemoterapia
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Os procedimentos para a coleta de sangue do doador são regulamentados pela Portaria MS no 158/2016 do Ministério da Saúde. Com base nesse contexto, assinale a alternativa correta.

A

Os tubos para exames laboratoriais e das bolsas de sangue, principal e satélites, devem ser identificados adequadamente com o nome do doador para assegurar a rastreabilidade do processo.

B

As bolsas utilizadas na coleta de sangue devem conter anticoagulantes, e o volume ideal de coleta de bolsas é de 300 mL a 450 mL de sangue total.

C

As bolsas de sangue total resultantes do processo de coleta devem ser adequadamente acondicionadas, o mais brevemente possível após a coleta, a 4 ºC para a produção do concentrado de hemácias, plasma fresco congelado e do concentrado de plaquetas.

D

O procedimento de coleta de sangue deve ser realizado por profissionais de saúde treinados e capacitados, que devem trabalhar sob a supervisão de enfermeiro ou médico, e todo o material utilizado no procedimento deve ser descartável, estéril e apirogênico.

E

Ao término da coleta da bolsa, o doador não terá restrições para a condução de veículos automotores, bem como para a realização de qualquer esforço físico.

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3587005 Ano: 2024
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: VUNESP
Orgão: UNIFESP

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Técnico de Laboratório - Hemoterapia
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Com base na RDC no 34/2014 da Agência Nacional de Saúde, a respeito da seleção dos doadores de sangue, assinale a alternativa correta.

A

A doação de sangue deve ser incentivada pela remuneração dos candidatos, especialmente quando a redução do número de doadores comprometer a disponibilidade dos hemocomponentes.

B

A doação de sangue deve ser anônima e, portanto, é facultado ao candidato à doação a apresentação de documento de identificação, bem como a informação de dados pessoais.

C

A cada doação, o candidato deve ser avaliado quanto aos seus antecedentes e ao seu estado de saúde atual, por meio de entrevista individual, realizada por profissional de saúde de nível superior devidamente capacitado, sob supervisão médica, em sala que garanta o sigilo das informações e a privacidade.

D

Para a doação por aférese, o intervalo mínimo entre duas plasmaféreses em um doador é de 2 meses para homens e 3 meses para mulheres; a frequência máxima admitida entre as doações é de 4 (quatro) doações anuais para o homem e de 3 (três) doações anuais para a mulher, exceto em circunstâncias especiais, que devem ser avaliadas e aprovadas pelo médico responsável.

E

Candidatos à doação que tiveram alguma infecção sexualmente transmissível (IST) ou infecção pelos vírus HBV e HCV devem ser considerados inaptos temporários por 12 meses após a cura.

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3587003 Ano: 2024
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: VUNESP
Orgão: UNIFESP

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Técnico de Laboratório - Hemoterapia
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Os resíduos de serviços de saúde gerados em laboratório de hemoterapia compreendem, entre outros, bolsas transfusionais contendo sangue ou hemocomponentes rejeitadas por contaminação ou por má conservação, ou com prazo de validade vencido, e aquelas oriundas de coleta incompleta. Esses resíduos são classificados como pertencentes ao grupo

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3587002 Ano: 2024
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: VUNESP
Orgão: UNIFESP

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Técnico de Laboratório - Hemoterapia
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Todo serviço gerador de resíduos de serviços de saúde (RSS) deve dispor de um Plano de Gerenciamento de RSS, o PGRSS, sobre o qual é correto o que se afirma em todas as alternativas a seguir, EXCETO:

A

O gerador de RSS deve descrever os procedimentos relacionados ao gerenciamento dos RSS quanto à geração, à segregação, ao acondicionamento, à identificação, à coleta, ao armazenamento, ao transporte, ao tratamento e à disposição final ambientalmente adequada.

B

O gerador de RSS deve, quando aplicável, contemplar os procedimentos locais definidos pelo processo de logística reversa para os diversos RSS.

C

O PGRSS deve ser monitorado e mantido atualizado, conforme periodicidade definida pelo responsável por sua elaboração e implantação.

D

O PGRSS é um documento confidencial do gerador de RSS e deve ser de acesso e conhecimento restrito aos órgãos de vigilância sanitária ou ambientais e dos funcionários diretamente relacionados à geração dos RSS.

E

O estabelecimento que possua serviços geradores de RSS com licenças sanitárias individualizadas deve ter PGRSS único que contemple todos os serviços existentes.

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3586781 Ano: 2024
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: IDIB
Orgão: CRN-11

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Nutricionista Fiscal
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A distribuição de alimentos necessita de controle rígido do binômio tempo e temperatura para garantir a segurança dos alimentos. Identifique a alternativa que contém a relação correta entre a temperatura e o tempo de exposição dos alimentos em serviços de alimentação segundo a RDC 216/2004

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3586780 Ano: 2024
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: IDIB
Orgão: CRN-11

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Nutricionista Fiscal
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O controle de potabilidade da água em serviços de alimentação é um dos fatores essenciais para garantir a sanidade dos alimentos distribuídos em serviços de alimentação. Determine a afirmativa correta sobre este controle, conforme a RDC 216/2004.

A

A utilização de fontes alternativas de abastecimento de água é permitida desde que devidamente comprovada sua potabilidade através de laudos laboratoriais

B

O vapor de água, quando utilizado deve ser fabricado a partir de água potável e não deve ser utilizado em contato direto com alimentos.

C

A água utilizada para a manipulação de alimentos deve ser obrigatoriamente proveniente da estação de tratamento público.

D

O intervalo de limpeza e desinfecção dos reservatórios de água deve ser de no mínimo 6 meses, exceto em casos de abastecimento público.

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3586773 Ano: 2024
Disciplina: Legislação Específica das Agências Reguladoras
Banca: IDIB
Orgão: CRN-11

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Nutricionista Fiscal
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A implementação da RDC 216/2004 nos serviços de alimentação tem o objetivo de melhorar a qualidade e segurança dos alimentos servidos em unidades de alimentação e nutrição. Corresponde apenas a Procedimentos Operacionais Padronizados obrigatórios, de acordo com esta legislação, a/o