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Coluna A – Métodos de Extração
A. Extração com Fluido Supercrítico
B. Extração por Ultrassom
C. Extração em Carrossel
D. Turbo Extração
E. Extração por Microondas
Coluna B – Características/Aplicações
(1) Baseia-se na extração com simultânea redução do tamanho de partícula, resultado da aplicação de elevadas forças de cisalhamento, geradas no pequeno espaço compreendido entre o estator e o rotor de alta velocidade.
(2) Usa alta potência, que produz cavitação acústica, permite contato imediato com o solvente e traz como vantagem da técnica a efetividade da extração e a economia de energia e solvente.
(3) Consiste na extração sólido-líquido com auxílio de equipamento que aquece simultaneamente a matriz natural e o solvente. Diminui consideravelmente o volume do solvente e o tempo da extração.
(4) Esta técnica apresenta a possibilidade de alteração da seletividade de extração por mudanças de temperatura ou da pressão do gás e na sua completa eliminação, quando o sistema retorna às condições normais de temperatura e pressão.
(5) Baseia-se no princípio da extração em contracorrente, em cujo equipamento, seccionado em vários compartimentos, ocorre sequencialmente uma percolação separada.
A sequência correta é:
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(__) Os resíduos químicos devem ser descartados diretamente na pia ou no lixo comum, pois serão diluídos ou neutralizados no meio ambiente.
(__) Ácidos concentrados devem ser adicionados lentamente à água e não o contrário, para evitar respingos e reações violentas.
(__) Substâncias inflamáveis devem ser armazenadas longe de fontes de calor e faíscas, em locais ventilados e protegidos.
(__) O uso de luvas e óculos de proteção é opcional, pois os produtos químicos não oferecem risco de contato com pele e olhos.
A sequência correta é:
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Jacques Dubochet foi laureado com o prêmio Nobel de Química em 2017 por suas contribuições no desenvolvimento da técnica de vitrificação, que mais tarde se tornou fundamental na criopreservação de amostras biológicas com finalidade de determinação estrutural. Para montar o aparato de vitrificação, Dubochet utilizou um nebulizador, uma fenda metálica, uma pinça, um recipiente contendo líquido criogênico, água no estado líquido e um filme de carbono. O nebulizador foi empregado para pulverizar a solução aquosa através da fenda metálica. Em seguida, as microgotas que ultrapassavam a fenda eram depositadas sobre a superfície de um filme de carbono preso à pinça, sendo imediatamente submersas no recipiente criogênico por meio de um movimento pendular. O intervalo entre a deposição das gotas e o congelamento era determinado pela geometria do aparato.
A figura a seguir ilustra o protótipo desenvolvido por Dubochet.

Com base nos conhecimentos sobre a técnica de vitrificação, é correto afirmar:
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O método BET (Brunauer, Emmett e Teller) é uma das técnicas mais utilizadas para medir essa característica, baseando-se em ciclos de isoterma de adsorção-dessorção de gases inertes na superfície do material e aplicando um modelo matemático para estimar a área disponível para adsorção.
Com base nesse princípio, qual fenômeno fundamenta a determinação da área superficial pelo método BET?
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Ao analisar uma amostra de polímero por DSC, foi identificado um evento endotérmico caracterizado por uma alteração na linha de base, em aproximadamente 60 °C, conforme mostrado na figura a seguir.
Com base nessas informações, esse evento pode ser atribuído à:
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O dimensionamento das etapas de tratamento e disposição final do lodo gerado nas Estações de Tratamento de Esgoto (ETEs) é realizado com base na vazão de lodo ou na carga de sólidos secos. Considere uma ETE específica, cujo lodo gerado apresenta as características a seguir:
• Carga de sólido: 100 kgST/d
• Concentração de sólidos: 2,0%
A vazão do lodo gerado nessa ETE corresponde a
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