Sobre o Manual de Boas Práticas para Manipulação de Alimentos, é INCORERTO afirmar:

Dentre os tipos de custos envolvidos nos Recursos Financeiros na UAN, marque aquele que se relaciona diretamente com a elaboração das refeições:

O recrutamento de pessoal é uma etapa importante para a seleção de bons empregados. É CORERTO afirmar que:

No que se refere às regras deontológicas (ético-profissionais) previstas no Código de Ética do Servidor Federal, assinale a alternativa INCORRETA:

Sobre a estrutura física da área de produção de refeições, marque a alternativa INCORRETA:

Está registrado: aqui para propor que seja feita uma reunião, tendo como pauta o modelo de jornada de trabalho a entrar em vigor dentro em breve. Você sabe das dificuldades pelas quais passamos nesta repartição, e já deixei claro, de outras vezes, que sempre na sua capacidade de trabalho e nos resultados que vêm sendo alcançados. Ontem, no entanto, você não de forma oportuna. Os funcionários soluções prejudiciais, e sua visão sobre o assunto recaiu sempre em interesses particulares. Os processos têm um fluxo de tramitação prevista, e as chefias superiores se à morosidade ao desenvolvimento das tarefas como resultado de motivações políticas.

A alternativa NÃO preenche adequadamente a lacuna que lhe é reservada no texto acima.

Sobre os fatores que interferem no custo da refeição, é INCORRETO afirmar:

Hazard Analisys Critical Control Point consiste em:

Assinale a alternativa INCORRETA

É possível se ler documentos DOCX, formato usado no Office 2007, com o Office 2003?