De acordo com a Lei nº 8069/1990, atribua (V) verdadeiro ou (F) falso aos itens, depois assinale a alternativa correta:

( ) É direito dos pais ou responsáveis ter ciência do processo pedagógico, bem como participar da definição das propostas educacionais.

( ) Considera-se aprendizagem a formação técnico-profissional ministrada segundo as diretrizes e bases da legislação de educação em vigor.

( ) As entidades que desenvolvam programas de acolhimento familiar ou institucional deverão adotar, entre outros, o seguinte princípio: desenvolvimento de atividades em regime de co-educação.

( ) É atribuição do Conselho Tutelar, entre outros, requisitar serviços públicos nas áreas de saúde, educação, serviço social, previdência, trabalho e segurança.

Relacione as colunas e assinale a alternativa correta:

( ) Turnedô.

( ) Emincé.

( ) Reduzir

( ) Guarnecer.

( ) Zest.

A- Corte da casca de cítricos sem a parte branca.

B- Decorar.

C- Concentrar determinada preparação líquida por meio de evaporação.

D- Corte aplicado a carnes e aves, conhecido como iscas.

E- Corte de carne alto, com cerca de 3 a 5cm de altura.