Com relação ao traumatismo dentário, assinale a alternativa correta.

O diagnóstico é a etapa das atividades clínicas de um profissional da área da saúde, em que se busca obter informações sobre os sinais e sintomas das doenças.

Analise as afirmativas a seguir, relativas ao diagnóstico em endodontia.

I. O abscesso apical perirradicular crônico caracteriza-se por processo inflamatório em que a formação de pus se dá lentamente, sem desconforto importante ao paciente.

II. A periodontite apical assintomática consiste na inflamação e na destruição do periodonto apical de origem pulpar, sendo que, nesses casos, não há dor ou é ela muito discreta.

III. O abscesso perirradicular agudo costuma ser bastante sensível às manobras de percussão, palpação e pressão sobre o dente, estando sempre associado à presença de polpa necrótica e infectada.

Estão corretas as afirmativas

Várias complicações potenciais estão associadas à administração de anestésicos locais na Odontologia.

Com relação às complicações anestésicas locais, assinale a alternativa correta.

A provisão de um controle efetivo da dor é um dos aspectos mais importantes do cuidado dentário.

Analise as afirmativas a seguir, relativas à técnica de bloqueio do nervo alveolar inferior.

I. Na técnica de bloqueio do nervo alveolar inferior, são anestesiados os dentes mandibulares até a linha média.

II. A técnica de bloqueio do nervo alveolar inferior é indicada quando se torna necessária a anestesia dos tecidos moles linguais.

III. Para realização da técnica de bloqueio do nervo alveolar, recomenda-se a utilização de uma agulha dentária longa em pacientes adultos.

Estão corretas as afirmativas

Os cistos periapicais (radicular ou periodontal apical) são os cistos mais comuns dos ossos gnáticos.

Com relação à sequência do desenvolvimento do cisto radicular periapical, assinale a alternativa correta.

A possibilidade de identificação de muitos agentes causais de doenças e seus modos de transmissão, a partir do desenvolvimento da teoria do processo infeccioso, permitiu outras formas mais diretas de controle, sem a estrita dependência de reorganização do processo de trabalho e de reforma do município.

Com relação à vigilância em saúde, assinale a alternativa correta.

Analise as afirmativas a seguir, relativas aos conselhos de saúde.

I. São responsáveis pela fiscalização dos serviços e das ações de saúde prestados à população.

II. São responsáveis pela avaliação e controle das ações dos serviços de saúde.

III. São responsáveis pela contratação e capacitação dos profissionais da área da saúde.

Estão corretas as afirmativas

O conhecimento da situação nutricional e de saúde e seu monitoramento por meio de ações de vigilância epidemiológica e de vigilância alimentar e nutricional são úteis para o planejamento de programas nacionais. Em relação aos programas de promoção da segurança alimentar e nutricional e das condições de vida, analise as afirmativas a seguir.

I. A utilização do alimento como ferramenta pedagógica e o favorecimento dos hábitos alimentares regionais e culturais saudáveis são algumas das ações executadas no Programa Nacional de Alimentação Escolar.

II. As chamadas nutricionais e os inquéritos por telefone são estratégias rápidas e de custos reduzidos que possibilitam a obtenção de informações sobre o estado nutricional de populações.

III. Nos principais estudos de pesquisas nacionais, observa-se atualmente que o principal problema nutricional dos grupos de escolares e adultos é o excesso de peso, muitas vezes associado ao alto consumo de alimentos não saudáveis, às práticas de atividades sedentárias, ao tabagismo e ao etilismo.

IV. O primeiro estudo multicêntrico brasileiro, Estudo Longitudinal de Saúde do Adulto (ELSA/Brasil) tem como objetivo investigar associações entre o câncer e os fatores biológicos, comportamentais, ambientais, ocupacionais e sociais.

V. Segundo o Ministério da Saúde, os quatro principais grupos de doenças crônicas não transmissíveis são a obesidade, o câncer, as doenças respiratórias crônicas e as carenciais.

Estão corretas as afirmativas.

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) apresenta-se com o propósito de melhorar as condições de alimentação, nutrição e saúde em busca da garantia da Segurança Alimentar e Nutricional da população brasileira.

Quanto ao disposto na PNAN, assinale a alternativa incorreta.

O processo de produção em Unidades Produtoras de Refeições (UPR) demanda alta produtividade num período de tempo relativamente curto, além da adoção de procedimentos para atender à legislação no que tange à qualidade das refeições produzidas.

Analise as afirmativas a seguir quanto aos diversos aspectos que devem ser considerados durante as atividades nessas unidades.

I. A intoxicação alimentar pelo vírus patogênico Staphilococcus provoca doenças graves e é ocasionada por pessoas com feridas infectadas, pela contaminação fecal ou descarga nasal.

II. Condições inadequadas de trabalho, problemas ambientais, de processos e equipamentos podem interferir na qualidade das refeições servidas e na saúde do trabalhador.

III. O dimensionamento de setores de uma UPR é inversamente proporcional ao tamanho da mesma, isto é quanto maior a unidade menor a necessidade de setorização, podendo ser subdividida em áreas de recepção e estocagem, cocção e higienização.

IV. Os programas de capacitação para manipuladores de alimentos devem contemplar a higiene pessoal, a manipulação higiênica dos alimentos, as doenças de origem alimentar, entre outros, uma vez que se atribui a estes a responsabilidade por grande parte dos surtos de enfermidades veiculadas pelos alimentos.

V. Os riscos ocupacionais classificam-se em físicos, químicos, biológicos, ergonômicos e de acidentes, sendo os movimentos repetitivos de membros superiores os riscos físicos mais comuns em uma UPR.

Estão corretas as afirmativas