O ato administrativo de concessão de documento que atesta a conformidade de um estabelecimento em relação às condições sanitárias estabelecidas em legislação federal, estadual e municipal, é um procedimento classificado como de

Com relação aos aspectos éticos do exercício da vigilância sanitária, analise as afirmativas a seguir.

I. O princípio de beneficência implica no dever de se abster de fazer qualquer mal aos cidadãos, de não causar danos ou colocá-los em risco. II. A violação da autonomia é eticamente aceitável quando o bem público se sobrepõe ao bem individual. III. As pesquisas científicas relacionadas à vigilância sanitária são socialmente neutras, por serem de caráter eminentemente técnico.

Está correto o que afirma em

Antes da disposição final de um esgoto em um corpo receptor, diversas formas de tratamento podem ser utilizadas, em sequência.

A operação de gradeamento, que tem como objetivo reter partículas mais grosseiras situadas no esgoto, compõe o sistema de tratamento classificado como

A figura a seguir ilustra um sistema de coleta de esgoto, partindo da ligação domiciliar até chegar a uma estação de tratamento de esgoto.


Fonte: FUUSP, “Infraestrutura Urbana - Rede de Coleta de Esgotos”,

Os elementos indicados pelos números 1, 2 e 3 correspondem, respectivamente, a

Uma das formas de destino dos resíduos sólidos é realizar a cobertura do lixo com terra, proibindo a entrada de pessoas não autorizadas.

Esse procedimento é conhecido como

Em relação à vigilância sanitária no controle da água para consumo humano, avalie se as afirmativas a seguir são verdadeiras (V) ou falsas (F).

( ) As ações de vigilância são atribuições do responsável pela operação do sistema, enquanto as ações de controle da qualidade da água são de competência do setor de saúde. ( ) A avaliação dos riscos que os sistemas de abastecimento de água representam para a saúde humana é uma das atribuições da vigilância sanitária. ( ) A epidemiologia é um ramo da vigilância sanitária, sendo esta última uma ciência ou prática de saúde bem mais ampla que a primeira.

As afirmativas são, respectivamente,

Uma das formas de poluição dos mananciais utilizados para consumo de água humano é a superfertilização do ambiente aquático, devido à presença de nutrientes. Esse fenômeno é conhecido como

O símbolo informativo que deve constar no painel da frente da embalagem dos produtos industrializados, de forma a esclarecer o consumidor, de forma clara e simples, sobre o alto conteúdo de nutrientes que têm relevância para a saúde, é denominado

Entre as condições ideias para a multiplicação dos microrganismos que contaminam os alimentos, pode-se citar, além da existência de resíduos de alimentos,

Relacione os exemplos de contaminação de alimentos listados a seguir, com seus respectivos tipos de contaminação.

1. Física 2. Química 3. Biológica

( ) pelos de animais ( ) fertilizantes ( ) bactérias ( ) produtos de limpeza

Assinale a opção que indica a relação correta na ordem apresentada.