A Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) é um conjunto de sistema operacional, com procedimentos padronizados, onde todos os envolvidos consigam executá-los com presteza. A presença do Nutricionista nas Unidades de Alimentação deve ser imprescindível e efetiva.

De acordo com as competências atribuídas ao nutricionista em uma UAN, analise as assertivas e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.

( ) Planejar atividades, organizar e acompanhar controlar execução dos funcionários.

( ) Recrutar, selecionar e treinar e controlar funcionários da unidade.

( ) Planejar, implantar o sistema de controle e avaliar a qualidade de desempenho da mão de obra.

( ) Planejar cardápios, elaborar lista de comprar e executar higienização de alimentos e instrumentos da unidade.

A alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo, é:

Em uma unidade de pronto-socorro, encontra-se internado, um paciente de 64 anos, vitima de infarto agudo do miocárdio, também portador de DPOC, internado com quadro de pneumonia, apresentando hipertermia (38,4°C), taquipneia, e sinais de insuficiência respiratória. Considerando-se esse caso, avalie os procedimentos abaixo:

I. A remoção da secreção das vias aéreas é importante, pois secreções retidas interferem nas trocas gasosas.

II. A frequência cardíaca do paciente com pneumonia diminui devido a sobrecarga imposta pelo trabalho ventilatório e pela hipertermia.

III. A umidificação e a fluidificação da arvore brônquica ajudam a liquefazer as secreções e aliviam a irritação traqueobrônquica.

IV. Se o paciente com pneumonia não conseguir tossir para eliminar secreções, ele deve ser encorajado a repousar, até que sinta condições de mudar de decúbito e tossir.

V. A oxigenoterapia em baixo fluxo é fundamental para o paciente de DPOC, pois aumenta o nível de PO2.

São cuidados de enfermagem adequados ao caso apresentado apenas os descritos em:

No final de um plantão, no domingo a tarde, em uma unidade de pronto atendimento, deu entrada na unidade um paciente, trazido pela equipe do SAMU, com a seguinte historia: sexo masculino, 28 anos, vitima de acidente automobilístico, Moto x Carro, colisão frontal, sendo vitima o condutor da motocicleta, foi encontrado no local do acidente, próximo ao meio fio, inconsciente, sem capacete, apresentando múltiplas escoriações pelo corpo, crepitação em região parietal direita, otorragia e otorreia , Glasgow 1+2+4 =7. Ao avaliar a vítima dentro da sala vermelha, o enfermeiro constata que ele está apresentando Tríade de Cushing, que corresponde a:

De acordo com a Portaria nº 2.436 de 21 de setembro de 2017, os Núcleos Ampliado de Saúde da Família e Atenção Básica são equipes Multiprofissionais, composta por profissionais de diferentes formações ou especialidades. As equipes dos Núcleos de Apoio à Saúde da Família (NASF-AB) são definidas por gestores municipais e equipes da Saúde da Família e da Atenção Básica, onde considera os critérios de prioridade das necessidades do território e das equipes de saúde que serão apoiadas. Sobre os profissionais incluídos nas equipes do NASF, analise as assertivas e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.

( ) São compostos por profissionais de diferentes formações, não necessariamente vinculados na área da saúde, como: médico, dentistas, nutricionistas, advogados, administradores, dentre outros.

( ) Os profissionais que compõe as equipes podem ter formações diferentes, mas devem ser obrigatoriamente profissionais da saúde.

( ) Os profissionais são definidos conforme a necessidade do território e da equipe que receberá o apoio e é obrigatório que ao menos contenha um médico da família e um nutricionista.

( ) As equipes são formadas obrigatoriamente por profissionais da saúde, de diferentes formações, e a inclusão do nutricionista não necessariamente faz parte dessa equipe.

A alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo, é:

Em relação à potenciometria, analise as afirmativas abaixo.

I. O eletrodo de vidro não é um eletrodo de referência, pois é sensível ao pH.

II. O eletrodo indicador do primeiro tipo consiste de um metal em contato com uma solução contendo íons do próprio metal.

III. Um equipamento potenciomêtrico necessita de um eletrodo de referência, um eletrodo indicador e de um dispositivo para leitura de potencial.

Assinale a opção correta.

Paciente, L.B.B.F.F., sexo masculino, 38 anos, deu entrada na emergência com as seguintes medidas de sinais vitais: temperatura axilar 35,1° C, pressão arterial 80x60 mmHg, frequência cardíaca de 135 Bpm/min, respiração de 17 mrpm.

Considerando esses valores correto afirmar que o paciente está com:

O Ministério da Saúde criou os Núcleos de Apoio à Saúde da Família (Nasf), mediante a Portaria GM nº 154, de 24 de janeiro de 2008, republicada em 4 de março de 2008. O principal objetivo foi o de apoiar a inserção da Estratégia de Saúde da Família na rede de serviços, além de ampliar a abrangência e o escopo das ações da Atenção Básica, e aumentar a resolutividade dela, reforçando os processos de territorialização e regionalização em saúde. (BRASIL, 2009, p.10). As equipes são definidas em três níveis de modalidade.

De acordo com a Portaria nº 3.124/2012, a alternativa que descreve, corretamente, a quantidade de equipes vinculadas conforme as modalidades do NASF é:

A composição e a densidade populacional dos microrganismos da flora vaginal normal podem variar de mulher para mulher, a partir de certas condições de saúde. Assinale a alternativa abaixo que, apresenta os agentes etiológicos EXCLUSIVOS de condições patológicas do trato reprodutor feminino:

O atendimento pré-hospitalar exige dos profissionais de saúde treinamento continuo e atualização frequente para lidar com agilidade e segurança nas emergências com pacientes graves, politraumatizados. Dentre as emergências medicas mais comum esta o choque hipovolêmico, que poderá levar o paciente ao óbito em pouco tempo. A respeito desse assunto, analise as proposições abaixo.

I. A princípio, todo doente politraumatizado em choque e portador, ate segunda ordem, de choque hipovolêmico hemorrágico.

II. A presença de instabilidade hemodinâmica, a solução mais indicada para reposição volêmica e o Soro Ringer Lactato, aquecido a 39 C e deve ser feito, preferencialmente, através de acesso periférico.

III. São sinais de choque hipovolêmico – pulso fraco, cianose de extremidades, anemia, pele fria e frequência respiratória abaixo de 16 ciclos/min.

IV. No atendimento pré-hospitalar, suporte básico de vida, de pacientes com hemorragia externa, a primeira medida de controle da perda sanguínea através de compressão da ferida e posterior emprego de curativo compressivo.

V. Durante a reposição volêmica, a elevação muito rápida da pressão arterial (PA) sem o controle hemorrágico, faz com que a perda sanguínea se exacerbe e leve o paciente ao óbito mais rapidamente.

Estão corretas as proposições:

A fórmula estrutural abaixo pertence ao barbatusol, que é a principal substância presente em uma planta conhecida como boldo. Essa planta é muito utilizada porque a substância em questão é eficiente para tratar males do fígado e também problemas relacionados com a digestão.

Analisando a fórmula estrutural do barbatusol, qual é o nome da função oxigenada presente em sua estrutura?