Paciente submetido a cirurgia abdominal apresentou deiscência de anastomose com consequente desenvolvimento de fístula colônica e peritonite. Após melhora do processo infeccioso e observação de baixo débito diário da fístula, inicia-se:

Na doença renal crônica, a restrição proteica é relacionada com a preservação da função renal. Diante disso, para possibilitar o uso ideal das proteínas ofertadas ao paciente com insuficiência renal leve a moderada, recomenda-se que:

Os protocolos ERAS (Enhanced Recovery After Surgery) e ACERTO (Aceleração da Recuperação Total pós-operatória) são exemplos de protocolos multimodais que têm como objetivo antecipar a recuperação dos pacientes após grandes cirurgias, evitando sequelas como depleção do estado nutricional. É uma conduta associada à melhora na recuperação de pacientes cirúrgicos:

Em relação ao suprimento vascular das cavidades nasais, é correto afirmar:

Pacientes oncológicos tendem a apresentar diversos sintomas gastrointestinais relacionados à terapia antineoplásica, contribuindo para um baixo consumo alimentar e declínio do estado nutricional. A respeito das orientações nutricionais em casos com sinais e sintomas causados pela terapia antineoplásica para o paciente adulto, apresentados no Consenso Nacional de Nutrição Oncológica (INCA, 2015), considere as seguintes ações:

1. Orientar o paciente a ingerir pequenos volumes de líquidos junto às refeições em casos de náuseas e vômitos e evitar nos casos de disfagia.

2. Utilizar gotas de limão em alimentos e bebidas nos casos de xerostomia e disgeusia.

3. Oferecer alimentos gelados como gelo e picolé nos casos de esofagite e odinofagia.

4. Evitar café nos casos de enterite, diarreia, esofagite e xerostomia.

Com base no exposto, é/são orientação(ões) a seguir:

Pacientes oncológicos adultos internados em unidades de terapia intensiva (UTI) são considerados críticos e necessitam de terapia nutricional especializada. A respeito do assunto, assinale a alternativa correta.

Sobre a composição inferior da parede lateral do crânio, é correto afirmar:

A respeito da sistematização do cuidado de nutrição aplicada no âmbito hospitalar, assinale a alternativa correta.

Sobre o consumo do colesterol alimentar e seus efeitos fisiológicos, apresentados no “Posicionamento sobre o Consumo de Gorduras e Saúde Cardiovascular” (2021), considere as seguintes afirmativas:

1. Dietas ricas em colesterol podem induzir o desenvolvimento da esteato-hepatite não alcoólica, sendo indicada a redução de seu consumo como forma de tratamento da doença.

2. Em indivíduos acima do peso portadores de diabetes ou pré-diabetes, o consumo de colesterol de até 400 mg/dia proveniente do ovo não está associado ao aumento das concentrações plasmáticas de triglicérides.

3. O consumo limitado de gorduras saturadas em menos de 10% ao dia, conforme recomendado, também deve ser suficiente para limitar o colesterol alimentar.

4. Recomenda-se o monitoramento do consumo de colesterol, uma vez que pode haver relação dose dependente entre o alto consumo de colesterol e o aumento do risco de desenvolvimento de doença cardiovascular.

Assinale a alternativa correta.

Os músculos esternocleidomastoideo e trapézio fazem parte do cinturão cervical externo, dividindo o pescoço em trígono anterior e posterior, sendo o trígono anterior limitado: