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Foram encontradas 80 questões.

2266494 Ano: 2010
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Marque F (falso) ou V (verdadeiro) para o que se afirma abaixo sobre apresentação pessoal do garçom. A seguir, indique a opção com a sequência correta.
( ) Um garçom com dentes em mau estado de conservação, estará quase sempre em vantagem perante outros colegas com boa aparência dentária.
( ) O fato de o garçom estar uniformizado e atendendo aos clientes é condizente com a utilização de perfumes.
( ) O cabelo do garçom deve apresentar-se sempre curto, limpo e penteado; o rosto, sempre limpo, sem aparência de suor, e bem barbeado.
( ) Os sapatos do garçom devem ser confortáveis o bastante para não provocar cansaço nos pés.
 

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2266456 Ano: 2010
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Assinale a alternativa que não completa corretamente a lacuna da assertiva a seguir.
Os tipos de champanhe distinguem-se pela (o) .
 

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2266440 Ano: 2010
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Considerando a tarefa de fechamento do restaurante ao término do dia de trabalho, assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna do texto abaixo.
No caso de haver serviço de café da manhã no dia seguinte, deverá ser feita a no final do expediente da noiteanterior.
 

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2266412 Ano: 2010
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Marque F (falso) ou V (verdadeiro) para o que se afirma abaixo sobre a venda, planejamento e organização de um evento. A seguir, indique a opção com a seqüência correta.
( ) Nenhum evento pode ser considerado rotina.
( ) Após a realização do evento, é de boa política enviar uma carta de agradecimento.
( ) O planejamento equilibrado do evento depende apenas do ajuste do serviço ao programado.
( ) É importante que as etapas de preparação do evento sejam cumpridas de forma meticulosa.
 

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2266410 Ano: 2010
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
“Cadeiras com ou sem braço, dispostas em fileiras uma atrás das outras. Atenção aos corredores, que devem permitir boa circulação, e aos cinzeiros, caso no ambiente seja permitido fumar”.
O texto acima se refere a
 

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2266393 Ano: 2010
Disciplina: Português
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Assinale a alternativa em que a forma verbal em destaque está flexionada na segunda pessoa do singular (tu).
 

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2266392 Ano: 2010
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
A média de duração de um coffe-break é de
 

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2266377 Ano: 2010
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Com relação ao serviço de room-service, é incorreto se afirmar que
 

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2266375 Ano: 2010
Disciplina: Matemática
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
A imagem da função !$ f(x) =\cos \,x !$ no intervalo !$ \left [ {\large{ \pi \over 2}}, {\large{3 \pi \over 2}} \right ] !$ é
 

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2266372 Ano: 2010
Disciplina: Matemática
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Numa circunferência de centro O e raio medindo 6 cm, tem-se um arco !$ \widehat{AB} !$ de 8 cm. A área da região limitada por esse arco e os raios !$ \overline{OA} !$ e !$ \overline{OB} !$, em !$ cm^2 !$, é
 

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