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Conforme sua solubilidade no sistema gastrintestinal, a Fibra Alimentar (FA) pode ser classificada em solúvel (FAS) e insolúvel (FAI).
Assinale a alternativa que apresenta uma Fibra Alimentar Insolúvel.
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Em relação às características dos minerais, assinale a alternativa correta.
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Quais são os métodos de divisão simples mais empregados em Técnica Dietética?
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Observe o quadrado a seguir, suas linhas, colunas e diagonais mantêm um padrão:
| 1 | 14 | 15 | 4 |
| 12 | 7 | A | 9 |
| 8 | 11 | 10 | B |
| C | 2 | 3 | 16 |
Quais são os valores de A, B e C respectivamente para que o quadrado mantenha o padrão?
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Um aluno levou 1 hora e 40 minutos ininterruptos para fazer um trabalho de matemática. Se ele concluiu o trabalho depois de decorrer !$ { \large 2 \over 3} !$ de um dia, então que horas ele iniciou o trabalho?
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Sobre a origem de tudo
Marcelo Gleiser
Volta e meia retorno ao tema da origem de tudo, que inevitavelmente leva a reflexões em que as fronteiras entre ciência e religião meio que se misturam. Sabemos que as primeiras narrativas de criação do mundo vêm de textos religiosos, os mitos de criação. O Gênesis, primeiro livro da bíblia, é um exemplo deles, se bem que é importante lembrar que não é o único.
Talvez seja surpreendente, especialmente para as pessoas de fé, que a ciência moderna tenha algo a dizer sobre o assunto. E não há dúvida que o progresso da cosmologia e da astronomia levaram a um conhecimento sem precedentes da história cósmica, que hoje sabemos teve um começo há aproximadamente 13,8 bilhões de anos.
Tal como você e eu, o Universo também tem uma data de nascimento.
A questão complica se persistimos com essa analogia: você e eu tivemos pais que nos geraram. Existe uma continuidade nessa história, que podemos traçar até a primeira entidade viva. Lá, nos deparamos com um dilema: como surgiu a primeira entidade viva, se nada vivo havia para gerá-la? Presumivelmente, a vida veio da não vida, a partir de reações químicas entre as moléculas que existiam na Terra primordial. E o Universo? Como surgiu se nada existia antes?
A situação aqui é ainda mais complexa, visto que o Universo inclui tudo o que existe. Como que tudo pode vir do nada? A prerrogativa da ciência é criar explicações sem intervenção divina. No caso da origem cósmica, explicações científicas encontram desafios conceituais enormes.
Isso não significa que nos resta apenas a opção religiosa como solução da origem cósmica. Significa que precisamos criar um novo modo de explicação científica para lidar com ela.
Para dar conta da origem do Universo, os modelos que temos hoje combinam os dois pilares da física do século 20, a teoria da relatividade geral de Einstein, que explica a gravidade como produto da curvatura do espaço, e a mecânica quântica, que descreve o comportamento dos átomos. A combinação é inevitável, dado que, nos seus primórdios, o Universo inteiro era pequeno o bastante para ser dominado por efeitos quânticos. Modelos da origem cósmica usam a bizarrice dos efeitos quânticos para explicar o que parece ser inexplicável.
Por exemplo, da mesma forma que um núcleo radioativo decai espontaneamente, o Cosmo por inteiro pode ter surgido duma flutuação aleatória de energia, uma bolha de espaço que emergiu do “nada”, que chamamos de vácuo.
O interessante é que essa bolha seria uma flutuação de energia zero, devido a uma compensação entre a energia positiva da matéria e a negativa da gravidade. Por isso que muitos físicos, como Stephen Hawking e Lawrence Krauss, falam que o Universo veio do “nada”. E declaram que a questão está resolvida. O que é um absurdo. O nada da física é uma entidade bem complexa.
Esse é apenas um modelo, que pressupõe uma série de conceitos e extrapolações para fazer sentido: espaço, tempo, energia, leis naturais.
Como tal, está longe de ser uma solução para a questão da origem de tudo. Não me parece que a ciência, tal como é formulada hoje, pode
resolver de vez a questão da origem cósmica. Para tal, precisaria descrever suas próprias origens, abranger uma teoria das teorias. O infinito e seu oposto, o nada, são conceitos essenciais; mas é muito fácil nos perdermos nos seus labirintos metafísicos.
http://www1.folha.uol.com.br/colunas/marcelogleiser/2013/12/1385521-
sobre-a-origem-de-tudo.shtml.
Em “O Gênesis, primeiro livro da bíblia, é um exemplo deles, se bem que é importante lembrar que não é o único.”, a expressão destacada estabelece relação semântica de
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Qual efeito adverso pode ser causado pela ingestão excessiva de Niacina?
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Qual dessas contagens é usada como indicadora da eficiência de sanificação de certos vegetais?
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Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta. A vitamina C desempenha diversas funções metabólicas importantes, dentre as quais se destaca a atuação como antioxidante e biossintetizador de aminoácidos e de colágeno.7
Visando proporcionar proteção antioxidante, o FNB / IOM (Institute of Medicine/Food and Nutrition Board, 2000) estimou a necessidade de vitamina C do adulto (EAR). Considerando um coeficiente de variação de 10%, foi estabelecida a ingestão recomendada – RDA de , para homens e mulheres, respectivamente. Devido ao aumento do estresse oxidativo e do turnover de vitamina C causado pelo tabagismo, recomendou-se um adicional diário de para os fumantes. O nível máximo de ingestão tolerável (UL) foi fixado em , tomando como base o risco de diarreia osmótica.
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O índice glicêmico não leva em consideração a quantidade de comida consumida na refeição.
Sendo assim, foi criado o conceito de carga glicêmica, que avalia as alterações na glicemia causadas por uma determinada porção do alimento que é
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