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Durante a avaliação do consumo alimentar de um paciente, foi registrado o seguinte desjejum:
| Alimento | Quantidade | Carboidratos (g) | Proteinas (g) | Lipidios (g) |
|---|---|---|---|---|
| Leite integral | 200 ml | 9,6 | 6,4 | 6,8 |
| Pão francês | 50 g | 29,3 | 4 | 1,5 |
| Manteiga com sal | 10 g | - | - | 8,24 |
| Banana (prata) | 100 g | 26 | 1,3 | 0,1 |
| Total da refeição | - | 64,9 | 11,7 | 16,64 |
Com base nos valores de macronutrientes apresentados na tabela, estime o valor energético total (VET) dessa refeição.
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Os cardápios do Programa Nacional de Alimentação
Escolar (PNAE) devem ser elaborados pelo responsável
técnico, priorizando alimentos in natura ou minimamente
processados. Devem atender às necessidades nutricionais
dos estudantes, respeitar hábitos e cultura alimentar local e
promover alimentação saudável e sustentável, considerando a sazonalidade e a diversidade agrícola da região. Além
disso, precisam ser adaptados para estudantes com necessidades alimentares especiais, como doenças crônicas,
alergias e intolerâncias, garantindo inclusão e segurança
nutricional. Considerando a Resolução Nº 06 de 2020,
que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar
aos alunos da educação básica no âmbito do Programa
Nacional de Alimentação Escolar − PNAE, é CORRETO
afirmar que:
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O nutricionista é o responsável técnico pelas Unidades de Alimentação e Nutrição, devendo assegurar que as
atividades estejam em conformidade com os princípios de
qualidade e segurança alimentar. Nesse contexto, é atribuição do nutricionista:
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Durante o puerpério, o aleitamento materno exclusivo configura-se como uma das estratégias mais eficazes
para a promoção da saúde infantil e materna, sendo recomendado até os seis primeiros meses de vida. O processo
de lactação envolve uma complexa interação de mecanismos neuroendócrinos que asseguram tanto a produção
quanto a ejeção do leite materno. A liberação dos hormônios responsáveis por essas funções é desencadeada por
estímulos fisiológicos e é fortemente influenciada pelas
condições emocionais e nutricionais da lactante.
Com base nesse contexto, analise as afirmativas a seguir.
I. A ocitocina da pituitária posterior estimula as células mioepiteliais da glândula mamaria a se contraírem, provocando o movimento do leite por meio dos ductos e seios lácteos, um processo referido como descida.
II. A ocitocina pode ser liberada por estímulos visuais, táteis, olfativos e auditivos, e até mesmo quando a mãe pensa na criança.
III. A secreção de ocitocina também pode ser inibida por dor, estresse emocional e físico; fadiga e ansiedade.
É correto o que se afirma em (marque a alternativa que contempla todas as corretas):
Com base nesse contexto, analise as afirmativas a seguir.
I. A ocitocina da pituitária posterior estimula as células mioepiteliais da glândula mamaria a se contraírem, provocando o movimento do leite por meio dos ductos e seios lácteos, um processo referido como descida.
II. A ocitocina pode ser liberada por estímulos visuais, táteis, olfativos e auditivos, e até mesmo quando a mãe pensa na criança.
III. A secreção de ocitocina também pode ser inibida por dor, estresse emocional e físico; fadiga e ansiedade.
É correto o que se afirma em (marque a alternativa que contempla todas as corretas):
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A Política Nacional de Alimentação e Nutrição
(PNAN), configura-se como um marco estratégico nas
ações do Estado brasileiro voltadas à consolidação do direito humano à alimentação adequada e à saúde. No que
diz respeito a Política Nacional de Alimentação e Nutrição
− PNAN, assinale a alternativa CORRETA.
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Analise as sentenças a seguir:
I. A Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional (Caisan) atualizou e coordenou a instituição da nova Estratégia Intersetorial de Prevenção da Obesidade (2025-2035). A Estratégia propõe promover ambientes alimentares saudáveis e sustentáveis, envolvendo ações articuladas com outras iniciativas, vinculadas à produção, acesso, abastecimento e consumo de alimentos adequados e saudáveis.
II. O Brasil ocupava, em 2022, a 54ª posição no ranking global de obesidade infantil.
III. Projeções indicam que, mantidas as tendências atuais, cerca de 70% das crianças e adolescentes brasileiros poderá apresentar excesso de peso até 2035.
IV. O Projeto de Lei n. 124/2025 cria a Conferência e o Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional em Catalão, fortalecendo o SISAN e garantindo mais políticas públicas para quem mais precisa.
É correto o que se afirma em (marque alternativa que contempla todas as corretas):
I. A Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional (Caisan) atualizou e coordenou a instituição da nova Estratégia Intersetorial de Prevenção da Obesidade (2025-2035). A Estratégia propõe promover ambientes alimentares saudáveis e sustentáveis, envolvendo ações articuladas com outras iniciativas, vinculadas à produção, acesso, abastecimento e consumo de alimentos adequados e saudáveis.
II. O Brasil ocupava, em 2022, a 54ª posição no ranking global de obesidade infantil.
III. Projeções indicam que, mantidas as tendências atuais, cerca de 70% das crianças e adolescentes brasileiros poderá apresentar excesso de peso até 2035.
IV. O Projeto de Lei n. 124/2025 cria a Conferência e o Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional em Catalão, fortalecendo o SISAN e garantindo mais políticas públicas para quem mais precisa.
É correto o que se afirma em (marque alternativa que contempla todas as corretas):
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LES de 22 anos, G1P0A0, com atraso menstrual de
8 semanas, relata náuseas intensas, sangramento vaginal
escurecido e sensação de distensão abdominal. Ao exame, útero palpável 4 cm acima do esperado para a idade
gestacional. Beta-hCG serico: 186.000 mUI/mL(enzima-
-imunofluorimetria). A ultrassonografia transvaginal revela útero aumentado, preenchido por múltiplas imagens
anecoicas arredondadas, sem saco gestacional ou embrião
visível. Segundo as diretrizes da FIGO e do ACOG Practice
Bulletin, qual é o diagnóstico mais provável?
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M.R.A., homem de 61 anos, com diagnóstico
de DPOC e tabagismo ativo (40 maços-ano), procura
atendimento com dispneia progressiva e dor torácica
pleurítica há 3 dias. Ao exame físico, apresenta murmúrio
vesicular abolido em base direita. Radiografia de tórax
evidencia velamento da base direita. A ultrassonografia
torácica mostra área anecoica entre a pleura visceral
e parietal com espessura de 3 cm, em decúbito dorsal.
Segundo o ACR Appropriateness Criteria® Dyspnea –
Suspected Pleural Effusion (2024) e a ATS/ERS Statement
on the Evaluation of Pleural Effusion, qual a conduta mais
apropriada? Assinale entre as alternativas abaixo a que
melhor responde ao questionamento.
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L.F.A., homem de 49 anos, previamente hígido,
apresenta dor contínua em hipocôndrio direito há 12 horas, associada a náuseas e febre de 38,3 °C. Ao exame físico,
apresenta sinal de Murphy positivo. A ultrassonografia abdominal evidencia vesícula biliar distendida, com espessamento da parede (>4 mm), presença de cálculos móveis
e líquido pericolecístico. Qual é a principal hipótese diagnóstica e a conduta mais indicada? Assinale entre as alternativas abaixo a que melhor responde ao questionamento.
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L.A.F., mulher de 29 anos, G1P0A0, com 5 semanas de gestação pela data da última menstruação, procura
atendimento por dor abdominal leve e sangramento vaginal escurecido, intermitente. Está hemodinamicamente
estável. Exames laboratoriais demonstram beta-hCG de
2.400 mUI/mL (Metodologia CLIA). A ultrassonografia
transvaginal evidencia saco gestacional intrauterino, sem
visualização de vesícula vitelina ou embrião. Segundo as
diretrizes ACR Appropriateness Criteria® (2025) e ACOG
Practice Bulletin No. 200, qual é a interpretação mais adequada? Assinale entre as alternativas abaixo a que melhor
responde ao questionamento.
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