A padronização e a classificação de produtos de origem animal são etapas essenciais na inspeção sanitária, permitindo verificar conformidade com padrões de identidade e qualidade. Esses procedimentos asseguram que carnes, leite, ovos e derivados atendam a critérios técnicos relacionados à segurança, qualidade e adequação ao consumo humano. Considerando esse contexto, assinale a alternativa correta.

A principal doença que acomete os bovinos com idade de até dois anos é causada pela bactéria Clostridium chauvoei. A prevenção é realizada por meio de vacinação que deve ser ministrada em todos os animais acima de três meses de idade, sendo repetida de seis em seis meses até os dois anos de idade. Essa doença é:

Marque a alternativa correta.

A maturidade sexual nas aves de postura é importante pois, quanto mais precoce mais rápido inicia a fase de postura e o ciclo produtivo da exploração. A idade de início de postura varia conforme a espécie, linhagem, nutrição e manejo. Desta forma é correto afirmar que a idade de início de postura (em semanas) das aves poedeiras é:

Em se tratando de suínos, logo após o parto é recomendado alguns manejos na leitegada para evitar mortes. É correto afirmar que:

Por meio das alternativas a seguir, pode-se afirmar que o toque retal é um exame veterinário fundamental para avaliar o sistema reprodutor das matrizes do rebanho bovino de produção:
I) o toque retal ou palpação retal é um ato médico privativo do médico veterinário, sendo fundamental a habilidade do profissional e segurança do animal;
II) confirma se a vaca está prenha ou vazia, estimando a idade gestacional, facilitando o manejo do rebanho e maximizando a utilização dos meios reprodutivos, transferência de embrião, inseminação artificial ou monta;
III) detecta problemas no trato reprodutor (cistos, infecções), mal formação;
IV) essencial para veterinários e pecuaristas, aumentando a eficiência reprodutiva e lucratividade do rebanho, permitindo decisões rápidas sobre o manejo;
V) uma vaca com dois meses de prenha (60 dias), possui um feto com aproximadamente 4 a 7 cm, envolto em um saco gestacional apresentando assimetria entre os cornos uterinos nítida, o útero localizado na cavidade pélvica, prova de beliscamento positivo e frêmito da artéria uterina média presente.

A suinocultura no Estado de Roraima se apresenta como atividade econômica secundária, sendo apenas complemento de renda para o produtor rural familiar. De maneira geral, os suínos são alimentados com algum subproduto, como soro de leite, sobras de comida, sobra de frutas e raízes. A inclusão de ração balanceada ainda é incipiente, os padrões raciais e sanitários também são fatores que contribuem negativamente para o desenvolvimento da suinocultura do Estado de Roraima. Por este motivo o produtor solicita assistência de um profissional do IATER que ao chegar no local se depara com o seguinte quadro clinico: o animal estava em convulsão, tremores musculares, desenvolvendo opistótomo, decúbito lateral, movimentos de pedalagem, andando em círculos e outros em óbitos. Nesse caso, o profissional deve suspeitar de:

A infestação de vermes em bovinos, principalmente por nematódeos, causa diarreia, anemia, perda de peso, pelos arrepiados e abdômen distendidos, reduzindo drasticamente a produtividade. Diante desse contexto, um anti-helmíntico ideal deve possuir as seguintes características e propriedades:

Sobre o leite tipo A2A2 a sequência correta das alternativas abaixo, é:
1) É um tipo de leite que contém apenas a variante A2 da proteína betacaseína;
2) O leite A2A2 não forma o BCM-7 (BETACASEÍNA 7) durante a digestão, o que reduz o desconforto com inchaço e dores abdominais após a ingestão do leite;
3) O leite produzido por vacas A2A2 é zero lactose;
4) Através do mapeamento genético de rebanho de vacas, pode se identificar os animais A2A2;
5) A reprodução controlada usando o sêmen e touro A2A2 é o modo de se manter o rebanho com essa genética.

A retenção de placenta em vacas ocorre quando as membranas fetais não são expelidas dentro de 12 horas após o parto, sendo considerada uma afecção comum e patológica que pode causar infecções uterinas (metrite), febre e redução na fertilidade. O diagnóstico é visual ou via palpação, facultando ao profissional optar pelo tratamento com antibióticos ou remoção manual cuidadosa para prevenir infecções. Diante desse quadro, assinale a alternativa incorreta: