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A administração de anti-inflamatórios não esteroidais (AINEs) é uma prática comum na
Medicina Veterinária. No entanto, a farmacocinética e a segurança desses fármacos variam
significativamente entre as espécies. Em relação ao uso do ibuprofeno em cães, por
exemplo, qual afirmação é a mais CORRETA e justifica a contraindicação formal deste
fármaco nessa espécie?
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Um cão da raça Dachshund, macho, 7 anos, é levado à clínica veterinária com histórico
agudo de dorsalgia severa, vocalização de dor, relutância em se movimentar e “posição de
prece”. Ao exame neurológico, identifica-se ataxia proprioceptiva dos membros pélvicos,
hiperreflexia patelar e presença do sinal de Schiff-Sherrington. Com base na suspeita de
Doença do Disco Intervertebral Hansen Tipo I, qual é o procedimento diagnóstico de escolha
para confirmar a compressão medular e localizar com precisão a lesão, sendo essencial para
o planejamento cirúrgico?
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Em um rebanho bovino vacinado contra o vírus da Diarreia Viral Bovina (BVDV), a
mensuração da resposta imune humoral é uma ferramenta de monitoramento importante.
Para avaliar de forma mais precisa a proteção conferida pela vacina, considerando o risco da
doença de mucosa, qual é o parâmetro imunológico mais relevante a ser investigado?
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A aplicação de tecnologias de conservação que empregam altas pressões hidrostáticas
(HPP - High Pressure Processing) tem ganhado destaque na indústria de alimentos. Em
relação à sua aplicação e efeitos, assinale a alternativa CORRETA:
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Um surto de toxinfecção alimentar foi relatado em humanos após o consumo de frango
grelhado servido em um restaurante. A investigação epidemiológica identificou que o frango
foi manipulado cru sobre uma tábua de corte, que posteriormente foi utilizada, sem a devida
higienização, para o preparo de uma salada de maionese. Os pacientes apresentaram febre,
cólicas abdominais e diarreia mucossanguinolenta 2 a 3 dias após a refeição. Qual é o
microrganismo mais provavelmente envolvido neste surto, considerando o alimento veículo,
os sintomas e o tempo de incubação?
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Em uma propriedade de gado de corte com histórico de surtos de Botulismo, qual é a
medida de medicina preventiva mais eficaz e economicamente viável para o controle da
doença no rebanho?
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A presença de micotoxinas em grãos destinados à alimentação animal representa um
grave risco à saúde dos rebanhos e à segurança dos alimentos de origem animal.
Considerando o controle de qualidade de insumos, qual é a técnica analítica considerada
o "padrão-ouro" para a confirmação e quantificação precisa de micotoxinas como a
aflatoxina B1 em milho para ração, devido à sua alta sensibilidade, especificidade e
capacidade de fornecer resultados quantitativos precisos?
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No que concerne sobre o controle de qualidade do leite para industrialização, a detecção
de adulterações é uma etapa crucial. A adição de água ao leite é uma fraude comum, porém,
sua identificação direta é difícil. Qual é o teste físico-químico de rotina, previsto na
legislação brasileira, que é considerado o principal indicador indireto para sugerir a
adulteração do leite por adição de água, uma vez que seu valor é estável no leite puro e não
é significativamente alterado pela simples adição de água?
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No contexto do controle integrado da Leishmaniose Visceral Canina (LVC), uma zoonose
de grande importância em saúde pública, qual é a medida de combate ao vetor
considerada mais rápida, efetiva e fundamental para a redução da transmissão, tanto para
cães quanto para humanos, em área urbana endêmica?
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Em um jabuti-piranga (Chelonoidis carbonaria) mantido como pet, são observados sinais
clínicos de anorexia, letargia e edema palpebral. Ao exame físico, nota-se ainda presença de
placas brancas e caseosas na língua e orofaringe. Qual é o agente etiológico mais provável e
a terapêutica de eleição para este quadro?
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