Existe associação direta entre o mau controle glicêmico e o risco de sarcopenia e fragilidade. De acordo com a Sociedade Brasileira de Diabetes (2025), qual é o teste recomendado para a verificação da gravidade da sarcopenia em idosos diabéticos?

De acordo com a Escala Brasileira de Insegurança Alimentar (EBIA) um adulto que esteja com o acesso a alimentos reduzido quantitativamente, por exemplo, sem conseguir consumir o padrão alimentar “arroz e feijão” todos os dias da semana, deverá ser classificado como estando em condição de insegurança alimentar

Leia o caso a seguir.

Paciente C.B.L, 12 anos, 38 kg, 150 cm, fez tratamento clínico para Leucemia Linfoide Aguda e realizou transplante.

De acordo com o Consenso nacional de nutrição oncológica (Brasil, 2015), qual deve ser a quantidade de proteínas ofertada, em gramas/dia, no período pós transplante para essa paciente?

O consumo de carnes vermelhas e carnes processadas está ligado ao desenvolvimento de alguns tipos de câncer, especialmente os que atingem o trato gastrointestinal. Qual é a quantidade de carne vermelha que o World Cancer Research Fund International (2018) recomenda que seja consumida semanalmente?

Leia o caso a seguir.

Paciente J.B.L, sexo masculino, 42 anos, diagnóstico de câncer de cólon, 80 kg e 1,78m. Encontra-se em suporte intensivo após cirurgia de ressecção de segmento do intestino, em utilização de nutrição parenteral total.

De acordo com Toledo e Castro (2015), para evitarmos distúrbios de glicemia neste paciente a quantidade mínima, em gramas/dia, de glicose a ser infundida e a meta glicêmica mínima devem ser, respectivamente, de

O carboidrato é o nutriente que exerce maior influência na variabilidade glicêmica pós-prandial. De acordo com a Sociedade Brasileira de Diabetes (2025), qual deverá ser a quantidade mínima, de carboidratos, no plano alimentar diário de uma gestante diabética?

O Índice de Alimentação saudável (IAS) tem sido utilizado como uma ferramenta válida para avaliar a alimentação em diferentes faixas etárias e tem sido associado a vários desfechos clínicos. De acordo com Vitolo (2015), para o cálculo do IAS o componente

O manejo da hiperfosfatemia em pacientes com doença renal é feito por condutas medicamentosas e dietéticas. Uma orientação dietética importante para pacientes com essa alteração é a exclusão do consumo de

Os inquéritos alimentares são utilizados para a estimativa da ingestão alimentar de indivíduos e populações. A técnica correta do método Recordatório de 24 horas detalhada por Vitolo (2015) prevê que o

Leia o caso a seguir.

Paciente na 7ª semana pós transplante renal, pesando 77 kg, 1,60 m de altura, sexo feminino.

Segundo Cuppari et al. (2013), qual o valor calórico deve ser oferecido para esse paciente diariamente?