Em um ambulatório de nutrição, o profissional nutricionista responsável ao avaliar a triagem nutricional de uma paciente, mulher de 32 anos verificou um peso corporal de 79,0 kg, estatura de 1,62 m e circunferência de cintura de 83 cm. Ao calcular o Índice de Massa Corporal (IMC), encontrou-se o valor de 30,10 kg/m². De acordo com o IMC, qual o diagnóstico nutricional da paciente?

Para avaliação do estado nutricional, há utilização de medidas, índices e indicadores importantes. Qual das alternativas abaixo corresponde a definição sobre o que são esses índices?

O Aleitamento Materno Exclusivo (AME) é corresponde à oferta exclusiva de leite materno para o bebê, sem oferta de nenhum outro tipo de alimento ou bebida. Qual é a recomendação de tempo de aleitamento materno exclusivo para os bebês?

Qual molécula é formada pelo organismo humano a partir da união de três ácidos graxos a uma cadeia lateral de glicerol?

Qual das alternativas abaixo melhor corresponde a como os carboidratos dietéticos podem ser categorizados?

“A glândula tireóide é uma pequena glândula em formato de borboleta encontrada logo abaixo da proeminência laríngea. Ela responde à estimulação pelo hormônio ___________, secretado pela hipófise. Quando estimulada, ela produz dois hormônios principais: ____________ e ________________ hormônios da tireóide assim chamados por suas moléculas de iodo”.
Qual das alternativas abaixo corresponde a resposta de preenchimento dos espaços acima na ordem correta?

A gastrina é um hormônio liberado no trato gastrointestinal, na qual apresenta grande importância no processo de digestão e absorção dos alimentos. Qual das alternativas abaixo corresponde a função exercida por esse hormônio?

Segundo o INCA, as condutas consensuadas sobre a periodicidade de triagem e avaliação nutricional para o paciente oncológico adulto, nos períodos pré e pós-operatórios, devem ser:

I. No ambulatório – sem risco nutricional: em até 30 dias.
II. Internado: na admissão hospitalar ou em até 48 horas.
III. Durante a internação: mensalmente.


Quais estão corretas?

Segundo o Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva (INCA), a assistência nutricional ao paciente oncológico adulto nos períodos pré e pós-operatórios tem como objetivos:

I. Preparar o paciente para a cirurgia, com prevenção da piora nutricional e promoção da melhora das respostas cicatricial e imunológica.

II. Iniciar com o diagnóstico nutricional e preparar o paciente para o trauma cirúrgico que segue.

III. Iniciar o tratamento nutricional depois da cirurgia, com a meta de reduzir complicações pós-operatórias, tempo de internação, mortalidade e custos hospitalares.


Quais estão corretos?

Segundo a Diretriz Brasileira de Terapia Nutricional no Paciente Grave, a glicemia-alvo de pacientes em uso de NP, no caso de pacientes clínicos sob cuidados intensivos, deve ser entre: