No que diz respeito à identificação, tratamento e acondicionamento dos rejeitos radioativos, segundo a Resolução RDC nº 306/2004, é correto afirmar que:

As boas práticas na hora de manipular os alimentos são indispensáveis para a produção de uma refeição livre de contaminantes e, portanto, segura. Uma das principais fontes de contaminação do alimento pronto é o manipulador. A respeito das boas práticas a serem adotadas pelos manipuladores de alimentos, assinale a alternativa incorreta.

O controle adequado na conservação dos alimentos garante a integridade química, física e biológica do alimento, ou seja, assegura suas características originais e o mantém em boas condições de consumo. Nesse contexto, analise as afirmativas abaixo.

I. A conservação de alimentos preparados durante o transporte deve respeitar as condições de tempo e temperatura.

II. A temperatura dos alimentos perecíveis deve ser monitorada nas etapas de recebimento, armazenamento, preparo e distribuição.

III. Os alimentos preparados e transportados podem permanecer em temperatura ambiente pelo tempo necessário quando está se aguardando pelo transporte.

Sobre a higienização de utensílios, leia atentamente:

“Devem ser realizadas __________ programada e periódica dos equipamentos e utensílios e ___________ dos instrumentos ou equipamentos de medição, mantendo __________ da realização dessas operações”.

Assinale a alternativa que completa correta e respectivamente as lacunas.

A RDC ANVISA nº15/2012, traz recomendações sobre a Inspeção, Preparo e Condicionamento dos produtos para saúde. Sendo assim, analise as afirmativas abaixo e dê valores Verdadeiro (V) ou Falso (F).

(   ) A limpeza dos produtos para saúde, seja manual ou automatizada, deve ser avaliada por meio da inspeção visual, com o auxílio de lentes intensificadoras de imagem, de no mínimo oito vezes de aumento, complementada, quando indicado, por testes químicos disponíveis no mercado.

(   ) Não é permitido o uso de embalagens de papel kraft, papel toalha, papel manilha, papel jornal e lâminas de alumínio, assim como as embalagens tipo envelope de plástico transparente não destinadas ao uso em equipamentos de esterilização.

(    ) O rótulo de identificação da embalagem deve conter: I - nome do produto; II - número do lote; III - data da esterilização; IV - data limite de uso; V - método de esterilização; VI – nome do responsável pelo preparo.

(    ) O Centro de Material e Esterilização (CME) deve realizar a monitorização dos parâmetros indicadores de efetividade dos desinfetantes para artigo semicrítico, como concentração, pH ou outros, no mínimo 1 vez ao dia, antes do inicio das atividades.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.

A Resolução – RDC ANVISA nº15, de 15 de março de 2012, dispõe sobre requisitos de boas práticas para o processamento de produtos para saúde e dá outras providências. De acordo com a referida Resolução e considerando a esterilização de produtos para a saúde, assinale a alternativa correta.

A prescrição de antimicrobianos é válida por quantos dias?

De acordo com as normas adequadas para limpeza do estabelecimento, segundo a ANVISA, analise as assertivas abaixo:

I. O piso deverá ser liso, impermeável, lavável e resistente, com o menor número de juntas possíveis.

II. As paredes deverão ser revestidas de material liso, resistente, impermeável e lavável.

III. Deve haver um armário exclusivo para o armazenamento de material de limpeza, como baldes, vassouras e produtos de limpeza, podendo estar localizado até mesmo na sala de atendimento.

IV. Ralos devem ter condições de fechamento ou com tela milimétrica.

V. Colchonetes e demais almofadados da sala de atendimento devem ser revestidos de tecido branco, devendo ser trocado ao final de cada dia, não podendo apresentar furos, rasgos, sulcos ou reentrâncias.

Quais estão corretas?

Segundo a Resolução da Diretoria Colegiada (RDC) 79/2000 e RDG 211/2005, a ANVISA definiu os cosméticos da seguinte forma: “Cosméticos, produtos de higiene e perfumes são preparações constituídas por substâncias naturais ou __________, de uso ___________ nas diversas partes do corpo humano – pele, sistema capilar, unhas, lábios, órgãos genitais _________, dentes e membranas mucosas da cavidade oral – com o objetivo exclusivo ou principal de limpá-los, perfumá-los, alterar sua ___________ e/ou corrigir odores corporais e/ou protegê-los e mantê-los em bom __________”.

Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.

A Resolução - RDC n º 44, de 17 de agosto de 2.009, dispõe sobre Boas Práticas Farmacêuticas para o controle sanitário do funcionamento, da dispensação e da comercialização de produtos e da prestação de serviços farmacêuticos em farmácias e drogarias. Conforme o artigo nº 23 da resolução citada, uma das alternativas abaixo NÃO faz parte das atribuições do responsável legal pelo estabelecimento: