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Disciplina: Engenharia de Produção
Banca: OBJETIVA
Orgão: Pref. Guaraniaçu-PR
O _______________________ é um procedimento escrito de forma objetiva que estabelece instruções sequenciais para a realização de operações rotineiras e específicas na produção, armazenamento e transporte de alimentos.
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O método em questão é o de:
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A Gestão de Qualidade possui diversas ferramentas que são utilizadas para o desenvolvimento de ações no processo de melhoria contínua dos produtos e processos. Sobre ferramentas de gestão de qualidade, analise as afirmações abaixo:
(TOLEDO, José Carlos de et al. Qualidade: gestão e métodos. Rio de Janeiro: LTC, 2017, p.196.)
I - Diagrama de dispersão tem como objetivo mostrar a frequência com que ocorre um determinado valor ou grupo de valores de uma variável.
II - Diagrama de Ishikawa, também conhecido como Diagrama de Causa e Efeito, permite a organização e identificação, de forma hierárquica, das causas de um problema ou sua oportunidade de melhoria.
III - O Diagrama de Pareto identifica as causas mais significativas ou prioritárias de efeitos ou eventos em um processo. Baseia-se no princípio de Pareto, que afirma que a maior parte das perdas relacionadas à qualidade resulta de um número pequeno, porém crucial, de problemas.
IV - A Folha de Verificação é o agrupamento ou organização de dados de um processo em grupos significativos representativos de segmentos da população de dados do processo.
Analise as alternativas a seguir e assinale a alternativa CORRETA:
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I - A segurança do trabalho envolve dois conceitos intimamente relacionados: perigo e risco. Perigo significa a probabilidade da ocorrência de um evento perigoso e da gravidade do dano ou prejuízo resultante, caso o evento venha a ocorrer. O risco é qualquer situação que tenha potencial para causar dano, lesão, doença ou avaria.
II - Os acidentes com afastamento do trabalho podem ser classificados em: Incapacidade temporária (provoca a perda temporária da capacidade para o trabalho); Incapacidade parcial permanente (provoca a redução parcial e permanente para o trabalho, com sequelas que se prolongam por período maior do que um ano); Incapacidade permanente total (provoca a perda total em caráter permanente da capacidade de trabalho).
III - No mapa de riscos elaborado pela Comissão Interna de Prevenção de Acidentes (CIPA), círculos de cores e tamanhos diferentes mostram os locais e os fatores que podem gerar situações de perigo pela presença de agentes físicos, químicos, biológicos, ergonômicos e de acidentes.
IV - Acidentes com Comunicação de Acidente de Trabalho (CAT) registrada são aqueles acidentes decorrentes da característica da atividade profissional desempenhada pelo acidentado. A pessoa continua trabalhando e sem qualquer ou prejuízo considerável.
A alternativa que apresenta a sequência CORRETA é:
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Sobre os sistemas de administração da produção abordados por Wanke (2011) assinale a opção INCORRETA.
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Assinale a alternativa que apresenta a principal função da gestão de estoques em uma organização de manufatura.
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Assinale a alternativa que apresenta os elementos essenciais que um sistema de PCP eficaz deve incluir para garantir a eficiência da produção e o atendimento à demanda.
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Com base no conceito de Planejamento e Controle da Produção (PCP), assinale a alternativa que apresenta o papel desse sistema.
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A Gestão da Produção tem como foco central o gerenciamento eficiente dos recursos, de modo a produzir bens e serviços com o máximo de eficácia e otimização. Dentro desse contexto, é importante avaliar quais são os principais objetivos dessa disciplina e como ela equilibra eficiência operacional com a satisfação do cliente. Analise as afirmativas abaixo e a relação proposta entre elas.
I. O principal objetivo da Gestão da Produção é gerenciar os recursos de forma eficiente para produzir bens e serviços de maneira otimizada, garantindo que os processos produtivos utilizem o mínimo de recursos necessários com a máxima qualidade.
PORQUE
II. Maximizar a satisfação do cliente é o único objetivo da Gestão da Produção, independentemente dos custos envolvidos ou da eficiência operacional.
Diante do exposto, assinale a alternativa correta.
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Sobre o sistema de produção puxada (pull system), assinale a alternativa que não apresenta uma de suas caraterísticas.
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