A hiper-homocisteinemia é uma condição considerada de risco para doenças cardiovasculares e demências em idosos. O aumento desse aminoácido está associado à deficiência das vitaminas

A Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica tem como consequência a caquexia, que é definida pela perda de peso de pelo menos 5% em 12 meses ou menos (livre de edema) mais a presença de, pelo menos, três outros fatores.

Assinale a alternativa que NÃO traz um desses fatores.

Considerando os estágios de mudança do comportamento, leia a seguinte situação:

RNP é uma dona de casa de 43 anos, mãe de 3 filhos, obesa, hipertensa que participa de um grupo de “Vida saudável” de uma Unidade de Saúde da Família do bairro onde mora. O principal interesse dela é perder peso, pois gosta de utilizar redes sociais e quer expor novas fotos no ambiente virtual. Iniciou a participação no grupo há 2 semanas; nenhuma mudança no consumo alimentar foi feita.

Essa senhora encontra-se na fase de

Analise os itens abaixo sobre a participação das proteínas no plano alimentar das pessoas com Doença Renal Crônica - DRC.

I. O consumo de maiores quantidades de proteínas favorece o desenvolvimento da alcalose metabólica e o acúmulo de toxinas urêmicas.

II. O controle da proteína na dieta contribui para evitar o acúmulo de íons inorgânicos, como fósforo e potássio.

III. A redução da proteína na dieta (dietas hipoproteicas) diminui significativamente a progressão da DRC.

Está CORRETO o que se afirma em

Assinale a alternativa que NÃO corresponde a uma mudança dietética que pode ajudar no manejo do refluxo gastresofágico.

A resposta metabólica à sepse e a adaptação fisiológica ao jejum são condições, que diferem em vários aspectos. Analise os itens abaixo, colocando S para Sepse e J para Jejum, conforme a ocorrência em maior intensidade do evento.

( ) Cetogênese

( ) Oxidação de aminoácidos

( ) Gasto energético

( ) Gliconeogênese

( ) Ureiagênese

( ) Catabolismo

Qual das sequências abaixo está CORRETA?

A deficiência de ferro é a causa mais comum de anemia hipocrômica microcítica na infância. Qual dos itens abaixo NÃO corresponde a um dos fatores associados a essa condição?

A gastroparesia é um dos distúrbios de motilidade mais comuns entre os diabéticos e, embora pouco conhecida, afeta um elevado percentual desses indivíduos. Sobre as medidas dietéticas e nutricionais nessa condição, assinale a alternativa INCORRETA.

Qual das alternativas abaixo traz alimentos que NÃO são contraindicados em caso de gota ou hiperuricemia?

Feijão - modo de preparo:

Lavar o feijão, colocar em água fervente por 3min e deixar de molho por duas horas, desprezar a água, acrescentar nova água em temperatura ambiente por mais duas horas, escorrer novamente, acrescentar nova água e deixar de molho da noite para o dia, escorrer e cozinhar com louro, gengibre e alho com nova água, até ficar macio.

Esse modo de preparo é adequado para o consumo em condições de