Na ação contra os roedores de importância sanitária, a execução das ações de combate caberá

Considere os produtos:

I. água minerais e de fontes;

II. bebidas;

III. medicamentos;

IV. perfumes;

V. agrotóxicos;

VI. materiais de revestimento e embalagens

São produtos e substâncias de interesse à saúde:

Considere as duas colunas.

1. agente etiológico

2. artrópode importuno

3. vetor mecânico

a. ser animado capaz de produzir infecção ou doença infecciosa.

b. aquele que em determinada circunstância causa desconforto ou perturba o sossego público.

c. o artrópode que pode acidentalmente transportar um agente etiológico.

Assinale a alternativa com as associações corretas.

Considere o texto:

As boas práticas para os serviços de alimentação, relacionadas com a edificação, instalações, equipamentos, móveis e utensílios, determinam que as instalações físicas como piso, parede e teto devem possuir revestimento liso, impermeável liso e lavável.

Esse texto

Os estabelecimentos de interesse à saúde, definidos em norma técnica para fins de licença e cadastramento, só podem funcionar na presença

Segundo o POP, entre os materiais necessários para a colheita da amostra de alimentos estão os invólucros, os lacres e os termômetros, sendo estes preferencialmente do tipo digital com faixa de temperatura entre

Granjas leiteiras, usinas de beneficiamento de leite, postos de recebimento, fábricas de lacticínios e estabelecimento congêneres, de acordo com a natureza, as atividades desenvolvidas, o processamento das operações industriais e o equipamento industrial utilizado terão, entre outros, a critério da autoridade sanitária, e observada a legislação federal pertinente: laboratório, depósito de matéria- prima, sala de manipulação e

O IDESP - Índice de Desenvolvimento da Educação do Estado de São Paulo é um indicador de qualidade das séries iniciais (1.ª a 4ª.séries) e finais (5.ª a 8ª. séries) do Ensino Fundamental e do Ensino Médio. A tabela apresenta os índices do 4.º ano do Ensino Fundamental obtidos por algumas escolas em 2008 e 2009.

ESCOLA	CIDADE	IDESP 2008	IDESP 2009
Prof. Astor Vasques Lopes	Itapetininga	4,79	8,55
Profa. Josefa R. Fernandes	Sorocaba	3,50	8,50
Olavo Bilac	Pirajuí	3,69	7,52
Profa. Rita Pinto de Araújo	São Paulo	2,60	7,34
Cláudio Abramo	Diadema	3,59	7,08
Prof. Benedito Ferraz Bueno	Mococa	3,97	7,00

(Folha de S.Paulo, 26.03.2010)

O número de escolas cuja variação IDESP, entre 2008 e 2009, foi superior a 100% é

A todo alimento de origem vegetal ou animal para cujo consumo imediato se exija, apenas, a remoção da parte não comestível e os tratamentos indicados para sua perfeita higienização e conservação, dá-se o nome de alimento

Na áreas de preparação e armazenamento dos alimentos não deve(m) ser utilizado(s) a(s), em quaisquer de suas formas, o(s) a(s)