Qual das seguintes alterações é provocada por microorganismos deteriorantes, tornando o alimento impróprio para consumo?

Você é responsável pelo estoque de alimentos em uma escola e está organizando os produtos na geladeira. Você recebeu um novo lote de iogurte e percebeu que ainda há alguns frascos de iogurte do lote anterior, com vencimento mais próximo. Qual princípio de organização você deve seguir ao dispor os frascos de iogurte na geladeira?

Ao escolher frango cru para preparar alimentos, qual é um sinal de que o frango está em boas condições para consumo humano?

Qual técnica de preparação de alimentos envolve imergir alimentos em uma solução líquida, geralmente à base de água, sal, ácidos (como suco de limão ou vinagre), ervas, especiarias e outros aromatizantes, por um período de tempo específico, visando a melhorar a textura e o sabor dos alimentos?

Considerando os procedimentos de limpeza de banheiros em prédios públicos, assinalar alternativa com a atividade que deve ser feita com frequência diária:

Na manutenção dos prédios e instalações públicas, qual material é mais indicado para a higienização dos vidros das janelas?

Durante uma conversa com um colega de trabalho, é uma atitude recomendável:

Enquanto realiza o levantamento manual de uma carga pesada, um trabalhador decide adotar uma postura segura para evitar lesões. Para tanto, assinalar a alternativa que descreve escolhas para um posicionamento adequado:

Assinalar a alternativa que está de acordo com as concepções de um profissional que busca uma comunicação eficaz e um relacionamento interpessoal saudável no ambiente de trabalho:

Pode-se dizer que modais de transporte são: