Assinale a alternativa em que o uso da vírgula foi feito INCORRETAMENTE:

Marque a alternativa em que a palavra sublinhada é um verbo auxiliar temporal:

Classifique as palavras abaixo quanto à sua acentuação fonológica e, em seguida, marque a alternativa que traz a ordem CORRETA:

I. ( ) Audição, porque.

II. ( ) Dístico, diagnóstico.

III. ( ) Incrível, fato.

a. Oxítona.

b. Paroxítona.

c. Proparoxítona.

A realidade mundial revela que, paradoxalmente, enquanto pessoas sofrem por falta de alimentação, carecendo da disponibilidade de macro e micronutrientes, outras são vítimas do oposto e submetem-se a repetidas dietas desgastantes e caras, na tentativa de solucionar os estragos estéticos e fisiológicos causados pela superalimentação e a obesidade.

Atribua (V) verdadeiro ou (F) falso para as afirmativas a seguir:

( ) O índice de massa corpórea (IMC) não fornece informação sobre a distribuição de gordura corporal.

( ) Para obter as medidas das circunferências da cintura e do quadril, o paciente deverá manter-se ereto, com abdome contraído, braços para frente e pés unidos.

( ) A obesidade ginoide é caracterizada por um depósito aumentado de gordura na região do abdome e está relacionada com alto risco cardiovascular.

( ) Circunferência da cintura acima de 80 para mulheres e 94 para homens é considerada aumentada.

Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo, a sequência CORRETA:

Os métodos de conservação de alimentos permitem que se possa guardá-los para uso futuro sem que se estraguem.

A respeito disso, assinale a alternativa INCORRETA:

A textura, juntamente com o sabor, o aspecto e o aroma, é um dos atributos de qualidade mais importantes dos alimentos, que se relaciona com suas propriedades físicas e sensoriais. A respeito disso, atribua (V) verdadeiro ou (F) falso para as afirmativas a seguir:

( ) A dureza é uma propriedade física do material que se usa muito na avaliação da textura.

( ) Adesivo, estaladiço e gratinado são nomes usados para descrever a textura dos alimentos.

( ) Cremosidade, suculência e maciez são propriedades texturais.

( ) Propriedades reológicas de um alimento: é o ramo da física que estuda apenas a viscosidade dos alimentos.

Assinale a alternativa que contém, de cima para baixo, a sequência CORRETA:

De acordo com o Ministério da Saúde, 80% da necessidade diária pode ser adquirida pela exposição diária ao sol. Responsável por metabolizar o cálcio e o fósforo no nosso organismo, a vitamina D é essencial para a saúde dos ossos.

A respeito disso, assinale a alternativa INCORRETA:

Doenças transmitidas por alimento (DTAs) são todas as ocorrências clínicas consequentes à ingestão de alimentos que possam estar contaminados com microrganismos patogênicos (infecciosos, toxinogênicos ou infestantes), toxinas de microrganismos, substâncias químicas, objetos lesivos ou que contenham em sua constituição estruturas naturalmente tóxicas, ou seja, são doenças consequentes da ingestão de perigos biológicos, químicos ou físicos presentes nos alimentos. As doenças transmitidas por alimentos (DTA) constituem um grande problema de saúde pública, tanto no Brasil como nos demais países, sendo responsáveis por elevados custos econômicos e sociais.

Sobre as doenças transmitidas por alimentos (DTA), analise as assertivas a seguir e, em seguida, assinale a alternativa CORRETA:

I. As formas esporuladas das bactérias podem sobreviver a procedimentos de cozimento/processamento a quente e reaquecimento de rotina.

II. As doenças transmitidas pelos alimentos são todas de origem microbiológica.

III. Determinadas toxinas bacterianas (como estafiloenterotoxina, toxina emética de B. cereus) podem resistir ao reaquecimento (como fervura).

IV. Os sintomas mais comuns das doenças transmitidas por alimentos incluem dor de estômago, náusea, vômitos, diarreia e febre. Dependendo do agente etiológico envolvido, o quadro clínico pode ser extremamente sério, com desidratação grave, diarreia sanguinolenta, insuficiência renal aguda e insuficiência respiratória.

Correlacione os sinais gráficos de pontuação à sua denominação e, em seguida, assinale a alternativa que traz a ordem CORRETA:

I. ( ) .	a. Aspas.
II. ( ) ,	b. Ponto e vírgula.
III. ( ) ;	c. Ponto final.
IV. ( ) :	d. Ponto de interrogação.
V. ( ) !	e. Travessão.
VI. ( ) ?	f. Reticências.
VII. ( ) …	g. Vírgula.
VIII. ( ) “ ”	h. Ponto de exclamação.
IX. ( ) ( )	i. Parênteses.
X. ( ) —	j. Dois pontos.

Sabemos que em matemática, podemos expressar vários tipos de gráficos através de funções matemáticas. Assim, qual é o gráfico dessa função f(x) = x² + 10x + 25? Qual o grau dessa função? E qual a concavidade dessa função?