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Foram encontradas 60 questões.

1876796 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: QUADRIX
Orgão: Pref. Jataí-GO

Os microrganismos estão em todos os lugares e chegam aos alimentos, geralmente, por falta de higiene pessoal, do ambiente e de utensílios e por falta de cuidados na higienização, na preparação e na distribuição dos alimentos.

Internet: <www.alimentos.uff.br> (com adaptações).

A respeito da higiene pessoal dos manipuladores, é correto afirmar que

 

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1876795 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: QUADRIX
Orgão: Pref. Jataí-GO

Ao proceder à higienização dos alimentos, o manipulador deverá utilizar vasilhames e utensílios próprios, bem lavados e esterilizados, e evitar utilizar utensílios de

 

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1876794 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: QUADRIX
Orgão: Pref. Jataí-GO

No que se refere à higienização das mãos e dos braços de pessoas que manipulam alimentos, assinale a alternativa correta.

 

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1876793 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: QUADRIX
Orgão: Pref. Jataí-GO

Quando uma carne bovina está apropriada para o consumo, sem ter sido contaminada por bactérias que produzem compostos oxidantes capazes de deteriorar esse alimento, a coloração ideal dessa carne é a

 

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1876792 Ano: 2019
Disciplina: Nutrição
Banca: QUADRIX
Orgão: Pref. Jataí-GO

Bolores e leveduras são microrganismos conhecidos como

 

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A legislação municipal elenca indenizações, auxílios e gratificações. É uma gratificação o(a)

 

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São previstas as seguintes penas disciplinares:

 

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A cada quinquênio de exercício prestado ao município de Jataí como titular de cargo de provimento efetivo, o funcionário terá direito à licença-prêmio de

 

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Em regra, a jornada de trabalho de médicos, cirurgiões, dentistas e professores é fixada em

 

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