Foram encontradas 30 questões.
Os alimentos preparados mantidos na área de armazenamento ou aguardando o transporte devem estar identificados e protegidos contra contaminantes. Marque a opção onde constam os itens mínimos de identificação:
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Disciplina: Segurança e Saúde no Trabalho (SST)
Banca: PROMUN
Orgão: OSHCP HCP
O Ministério do Trabalho (MT) através da NR-6 obriga a empresa a fornecer aos empregados EPI’S (Equipamento de Proteção Individual) em estado adequado ao risco e em perfeito estado de conservação. Marque o item que contém a afirmativa correta:
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Com relação aos equipamentos que compõem o layout da UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição), correlacione as colunas 1 e 2; e assinale a opção correta:
Coluna 1
I. Área de Recebimento;
II. Área de Pré-preparo de carnes;
III. Área de Pré-preparo de vegetais;
IV. Área de distribuição.
Coluna 2
( ) Moedor de carnes, mesa de inox com cuba, amaciador de bifes;
( ) Balança plataforma, monoblocos, termômetro;
( ) Balcão aquecido, pasthrough refrigerado, balcão de apoio;
( ) Mesa de inox com cuba, descascador elétrico, multiprocessador.
A sequência correta, de cima para baixo, é:
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Mouse é uma palavra do inglês, que traduzido para o português significa Rato. Este é um termo muito utilizado para definir um componente de hardware muito importante para o computador, utilizado para posicionar o cursor (uma seta geralmente) na tela do computador.
Fonte: https://www.infoescola.com
Como existem mouses com diferentes sensibilidades, há também uma unidade de medida utilizada para isso. Levando em consideração o texto, marque a opção com a medida padrão utilizada para medir a sensibilidade do mouse:
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Contaminação é a presença de qualquer matéria estranha que não pertença ao alimento. Marque a alternativa que contém exemplo de contaminação física:
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Embora no Brasil a extensão de domínio mais conhecida seja a .com existem várias outras, direcionadas para determinados segmentos. Algumas extensões podem ser registradas por qualquer pessoa, física ou jurídica, outras exigirão o registro uma documentação específica.
Fonte: http://www.fazerfacil.com.br
Considerando o texto, a extensão direcionada para organizações sem fim lucrativo é:
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A negativa das proposições abaixo está presente na alternativa:
I. Marcos é bombeiro ou enfermeiro;
II. Carol não é estudante.
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Com relação as características dos sistemas de distribuições de refeições, correlacione as colunas 1 e 2 e assinale a opção correta:
Coluna 1
I. Sistema Centralizado;
II. Sistema Descentralizado;
Coluna 2
( ) Melhor controle do tamanho da porção servida;
( ) Necessita de copas de apoio;
( ) Melhor controle da temperatura dos alimentos servidos;
( ) Maior necessidade de equipamentos.
A sequência correta, de cima para baixo, é:
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A dieta para diabético é indicada como base para o tratamento do diabetes como medida exclusiva ou coadjuvante do tratamento medicamentoso. Marque abaixo a opção que contém alimentos permitidos para esta patologia:
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O poema de Cecília Meireles servirá de base para a questão:
Solidão
Imensas noites de inverno,
com frias montanhas mudas,
e o mar negro, mais eterno,
mais terrível, mais profundo.
Este rugido das águas
é uma tristeza sem forma:
sobe rochas, desde fráguas,
vem para o mundo e retorna...
E a névoa desmancha os astros,
e o vento gira as areias:
nem pelo chão ficam rastros
nem, pelo silêncio, estrelas.
Analise aspectos textuais e gramaticais do poema, assinale o item correto:
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