Foram encontradas 160 questões.
Uma das transformações provenientes da ação das bactérias láticas, durante a fermentação malolática, é a descarboxilação da histidina em
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A composição do suco de uva difere muito pouco da composição do fruto. Os ácidos tartárico, málico e cítrico determinam principalmente sua acidez. O pH que esses ácidos orgânicos lhe conferem é baixo e se situa, entre,
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No turismo, algumas características identificam sua estrutura organizacional, conforme apresenta Beni (2003) na obra Análise Estrutural do Turismo. Em relação a sua estrutura, é INCORRETO afirmar que
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Para o desenvolvimento da atividade de turismo, são necessárias algumas ferramentas que facilitam o processo, em nível de País, Estados e Municípios, identificados como instrumentos estratégicos. Como são chamados estes instrumentos?
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Com relação às siglas que identificam os setores representativos do “trade” turístico, é correto afirmar que
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A corrente no emissor (!$ I_E !$) e a tensão do coletor (!$ V_C !$) do transistor com !$ β = 100 !$ e VBE = 0,6 volts da figura são, respectivamente,
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Ao reconhecer a relevância da concepção do turismo no Brasil, a partir de um modelo estrutural de fácil compreensão, quais são os conjuntos representativos do Sistema de Turismo – SISTUR proposto por Beni (2003)?
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Com relação aos serviços de atendimento à mesa nos restaurantes, é correto afirmar que
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Com relação ao setor que representa a atividade turística, é correto afirmar que o turismo
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Perdas de percurso médio e modelos de perdas por características específicas de locais são:
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