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Foram encontradas 80 questões.

2506109 Ano: 2015
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Assinale a alternativa que contenha somente bebidas que podem ser produzidas por meio de infusão (bebidas compostas):
 

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2506079 Ano: 2015
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Leia:
“É um instrumento eficiente de controle da produção (especialmente de alimentos), que pode garantir uma maior possibilidade de lucro, um aumento da produtividade do trabalho, além de uma melhor compreensão da receita.”
O texto acima se refere à
 

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2506026 Ano: 2015
Disciplina: Nutrição
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
As alternativas abaixo apresentam exemplos de móveis utilizados em um restaurante, exceto:
 

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2505970 Ano: 2015
Disciplina: Matemática
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
A soma dos ângulos internos de um polígono convexo é 1800°. Então, esse polígono tem lados.
 

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2505962 Ano: 2015
Disciplina: Português
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Leia:
“Ao contrário do que sugerem os críticos da gestão do facebook, a rede hoje é um fenômeno global, e não apenas norte-americano.”
O sujeito do verbo em destaque classifica-se como
 

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2505921 Ano: 2015
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr

Uma função relativa à atividade de barman é a de “Planejar, controlar e organizar o bar para o início de cada atividade, observando os detalhes para que os clientes sejam atendidos no tempo certo e da forma adequada.” Essa função é denominada de Função

 

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2505917 Ano: 2015
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Enumere as sentenças abaixo, de acordo com a ordem das etapas de execução do serviço de cocktails e drinks. Em seguida, marque a alternativa que apresenta a sequência correta.
( ) Posicionar-se à direita do cliente e servir os cocktails sobre os porta-copos.
( ) Aproximar-se da mesa, pedir licença e colocar os porta-copos na mesa, à direita do cliente.
( ) Colocar os drinks e o porta-copos na bandeja e transporta-los até a mesa do cliente.
( ) Retirar os drinks no bar.
 

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2505866 Ano: 2015
Disciplina: Português
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Em relação à concordância dos verbos em destaque nas frases abaixo, coloque, nos parênteses, C para certo e E para errado. Em seguida, assinale a alternativa com a sequência correta.
( ) Hoje acontece, em nosso planeta, muitos desastres naturais.
( ) Ele chegou quando soou, no relógio da igreja, quatro horas da manhã.
( ) Tu e ele permitireis que isso continue acontecendo?
 

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2505812 Ano: 2015
Disciplina: Matemática
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Sejam dois ângulos, !$ \alpha !$ e !$ \beta !$. Pode-se afirmar que !$ \beta !$ é complemento de !$ \alpha !$ se, e somente se,
 

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2505739 Ano: 2015
Disciplina: Engenharia de Alimentos
Banca: DIRENS Aeronáutica
Orgão: EEAr
Analise as frases a seguir:
I- – “É um fermentado de arroz com graduação alcoólica entre 14 e 18ºGL. É uma bebida tipicamente japonesa e deve ser ingerida em pequenos goles, quente (40ºC aproximadamente), porque, com o calor, despertam-se sue aroma e seu sabor.”;
II- – “É uma aguardente nobre de fama mundial, obtida da fermentação e destilação de diversos cereais, como cevada, milho, trigo e centeio. Esse tipo de bebida é armazenada em tonéis de carvalho por tempo variável (medido em anos), de acordo com o tipo de produto que se pretende obter. O tipo mais famoso é o escocês.”;
As assertivas I e II fazem alusão, respectivamente, a quais tipos de bebidas?
 

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