Em um consultório de nutrição, um paciente expressa preocupação com a perda de nutrientes durante o preparo de hortaliças em sua casa, especialmente vitaminas hidrossolúveis e compostos bioativos. Ele busca orientações sobre as melhores práticas para otimizar a retenção desses componentes essenciais, além de garantir a segurança e a qualidade sensorial dos alimentos. O Nutricionista, ciente da importância de técnicas culinárias adequadas, deve fornecer informações precisas que considerem os processos fisiológicos e bioquímicos envolvidos na conservação e cocção dos vegetais.

Considerando as diretrizes para o pré-preparo e preparo de hortaliças, assinale a alternativa que apresenta a prática MAIS ADEQUADA para a retenção de nutrientes e a qualidade do alimento.

Em um ciclo de treinamento para quebra da homeostase e a posterior sobrecompensação muscular. Baseando-se na hipótese de que os efeitos da estimulação não se fazem sentir de imediato, como o instrutor deve raciocinar ao manipular as variáveis para a adaptação crônica eficaz e prever os fenômenos da carga de treino?

A Lei Federal nº 13.146/2015 é conhecida como a Lei Brasileira de Inclusão da Pessoa com Deficiência, criando o Estatuto da Pessoa com Deficiência. Sobre a referida lei, analise as assertivas que seguem:

I. Para fins de aplicação da Lei, consideram-se barreiras urbanísticas aquelas existentes nos edifícios públicos e privados.

II. A avaliação da deficiência, quando necessária, será biopsicossocial, realizada por equipe multiprofissional e interdisciplinar e considerará os impedimentos nas funções e nas estruturas do corpo.

III. É instituído o cordão de fita com desenhos de girassóis como símbolo nacional de identificação de pessoas com deficiências ocultas.

Está(ão) CORRETA(S):

A NR-06 estabelece regras sobre os Equipamentos de Proteção Individual (EPI). Sobre as responsabilidades que cabem diretamente ao trabalhador, analise as assertivas:

I. Responsabilizar-se pela limpeza, guarda e conservação do EPI.

II. Comunicar à organização quando o equipamento for extraviado ou danificado.

III. Utilizar o EPI apenas para a finalidade a que se destina.

Está CORRETO o que se afirma em:

O Guia Alimentar para a População Brasileira classifica os alimentos de acordo com o nível de processamento que sofrem antes do consumo. Considerando isso, analise as assertivas abaixo e julgue-as em Verdadeiras (V) ou Falsas (F):

( ) Alimentos in natura são aqueles obtidos diretamente de plantas ou de animais e que não sofrem qualquer alteração após deixar a natureza.

( ) Alimentos processados são fabricados pela indústria com a adição de sal ou açúcar a alimentos in natura para torná-los mais duráveis.

( ) Farinhas de trigo, raízes lavadas e carnes resfriadas são exemplos clássicos de alimentos ultraprocessados.

Qual alternativa preenche, CORRETAMENTE, de cima para baixo, os parênteses acima?

O Prefeito de um Município, diante de uma necessidade urgente de reformar a ponte principal da cidade que foi danificada por fortes chuvas, percebe que a dotação orçamentária prevista na Lei Orçamentária Anual (LOA) para "Manutenção de Vias Públicas" é insuficiente. Para resolver o problema, o Poder Executivo edita um decreto abrindo um crédito adicional para reforçar a dotação já existente, utilizando como fonte de recurso o cancelamento parcial de uma dotação destinada à construção de um novo parque municipal, sem prévia autorização legislativa específica para esse ato, sob a justificativa de urgência e interesse público. Com base na Constituição Federal de 1988 e na legislação de regência, na condição de Procurador Municipal, assinale a alternativa que apresenta a análise jurídica CORRETA sobre a validade do ato.

As rondas são serviços móveis de fiscalização importantes para a segurança das edificações. A respeito das classificações das rondas, analise as assertivas abaixo:

I. Rondas internas são aquelas executadas no interior das instalações, muitas vezes nos setores desativados após o expediente.

II. Rondas periféricas fiscalizam o espaço compreendido entre a área construída do edifício e as barreiras perimetrais (muros, cercas).

III. Rondas de clausura são exclusivas para o monitoramento de cofres e caixas fortes.

Está(ão) CORRETA(S):

Um Município efetuou o lançamento do Imposto sobre a Propriedade Predial e Territorial Urbana (IPTU) referente a um imóvel de propriedade de determinada entidade religiosa. Ao receber a notificação, a entidade apresentou impugnação administrativa, alegando que o imóvel, embora de sua propriedade, está atualmente alugado para uma empresa que explora o ramo de estacionamento de veículos. A entidade religiosa demonstrou, contudo, que o valor integral dos aluguéis recebidos é revertido para a manutenção de suas finalidades essenciais (assistência social e culto). Com base nas limitações constitucionais ao poder de tributar e no Código Tributário Nacional, assinale a alternativa que apresenta a fundamentação CORRETA para o parecer do Procurador Municipal.

Antes de iniciar a aplicação de tinta nas paredes das áreas comuns de um condomínio, o profissional deve garantir a preparação adequada da área para um bom acabamento. Sobre a preparação de superfícies de alvenaria para pintura, analise as assertivas abaixo:

I. É necessário realizar a limpeza e a regularização utilizando métodos como raspagem, lixamento e preenchimento.

II. Pode-se aplicar a tinta final diretamente sobre a superfície sem remover impurezas, para acelerar o processo.

III. Dispensam-se os seladores e aplicam-se vernizes diretamente sobre o reboco úmido.

Está(ão) CORRETA(S):

A gestão e a comunicação de crises exigem um planejamento rigoroso e ações proativas bem definidas nos órgãos públicos e privados.

I. A pessoa indicada para falar pela entidade é o porta- voz, de modo a centralizar a comunicação e minimizar informações desencontradas.

II. Diante de uma denúncia ou pauta negativa, omitir-se perante o jornalista é a conduta mais recomendável.

III. O silêncio da organização pode parecer descaso, sendo vital uma comunicação tempestiva com os públicos envolvidos.

Está CORRETO o que se afirma em: