Os requisitos nutricionais de vacas de leite são calculados sob condições ambientais ótimas, sem que os animais sejam expostos a elementos estressantes. Dentre os fatores estressantes que atuam sobre a produtividade animal, muito se sabe sobre os efeitos da temperatura ambiental e fatores associados, tais como umidade, radiação e movimento do ar (vento), mas pouco é conhecido sobre outros fatores como altitude, som, densidade animal, confinamento, contaminações químicas ou biológicas, toxidez ou deficiência de algum nutriente específico. A prioridade para manter a temperatura corporal dentro dos limites normais (normotermia) prevalece sobre as funções produtivas, como a lactação. Logo, o estresse calórico induz a uma série de reações no animal. São elas:

1 . busca por sombra, redução do consumo de alimento, aumento na ingestão de água, preferência pela posição em pé.

2 . busca por sombra, aumento na ingestão de água, redução do fluxo sanguíneo dos órgãos internos, bradipnéia e aumento do metabolismo.

3 . diminuição dos requisitos nutricionais de mantença e redução na fertilidade.

4 . depressão das funções do sistema imune, redução na taxa de crescimento e de produção de leite ou carne.

5 . produção de maiores quantidades de glicocorticóides, induzindo reduções no número relativo de leucócitos em animais estressados pelo calor.

Estão corretos os itens:

Na avaliação de desempenho produtivo de um lote de frangos de corte, permite ao produtor quantificar a eficiência das técnicas utilizadas, independentemente do sistema de criação adotado. Estes índices de eficiência produtiva (IEF) entre lotes variam em função de:

I- consumo de ração do lote dividido pelo número de aves retiradas.

II- consumo de ração do lote dividido pelo peso vivo do lote.

III- número de aves retiradas dividido pelo peso vivo do lote na retirada.

IV- número de frangos retirados dividido pelo número de pintos recebidos.

V- peso vivo do lote na retirada dividido pelo número de aves retiradas.

Marque, abaixo, a alternativa correta quanto aos itens mencionados acima:

Na avicultura de postura, o objetivo básico prende-se à necessidade de alojar aves que possam mostrar toda a sua potencialidade. Abaixo, marque a alternativa que caracteriza uma má poedeira com relação a:

Os tanques-rede, em piscicultura, que se enquadram no sistema superintensivo de criação, são estruturas que flutuam na água e confinam peixes em seu interior. Assinale abaixo, no parêntese, a alternativa correta:

I- normalmente, usa-se uma única espécie de peixe por gaiola em alta densidade de estocagem, atingindo produtividades de 50.000 a 300.000 kg/ha/ano.

II- deve-se levar em consideração a alimentação natural, adubação e calagem como fator principal e alimentação artificial em segundo plano, como indicativos para a conversão alimentar em tanques-rede.

III- os tanques-rede com volume de 4 a 10 m³ são os mais recomendados por permitirem troca de água mais eficiente.

IV- o somatório das áreas das gaiolas não deve ultrapassar 1% do espelho do manancial d’água (média dos últimos 10-12 anos).

V- que a localização das gaiolas, no manancial aquático, deva ter, na época de escassez de água, profundidade mínima de 1,0 a 1,5 metros de coluna de água abaixo dessa gaiola.

Com relação à alimentação dos ruminantes, é incorreto afirmar:

Marque a alternativa falsa. É função do fígado:

As leguminosas são ricas em nitrogênio, sendo este considerado seu hospedeiro. Sabendo que o nitrogênio retirado da atmosfera é fixado no solo, favorecendo as forragens e consequentemente os animais, é CORRETO afirmar: