As codornas são criadas em propriedades rurais e também em área periurbana nos municípios da região. Os produtos obtidos (carne e ovos) têm sido utilizados por restaurantes tradicionais e, em alguns casos, pela rede hoteleira, como pratos de grande procura, com preço igualando-se, ou mesmo superando, ao dos cortes nobres das carnes bovinas. VIOLA, et al. Perguntas e Respostas sobre Criação de Galinhas e Codornas na Agricultura Familiar do Meio-Norte. Teresina (PI): Embrapa Meio-Norte, 2018. Disponível em: file:///C:/Users/jo/Downloads/Doc248PerguntasRespostasCriacaoGalinhasCodornas%20(1).pdf Acesso em: 07 ago. 2019 (texto adaptado).
Sobre a criação dessas aves, destaca-se que

Cientistas apontam que, embora a Apicultura seja uma importante iniciativa Socioambiental, a Meliponicultura apresenta o maior potencial para conservação da biodiversidade da Amazônia. Isto porque os meliponíneos são os principais agentes polinizadores da maior parte das plantas nativas da Amazônia. Comissão de Agricultura aprova política de incentivo à apicultura. Disponível em: https://www2.camara.leg.br/camaranoticias/noticias/AGROPECUARIA/560355-COMISSAO-DE-AGRICULTURA-APROVAPOLITICA-DE-INCENTIVO-A-APICULTURA.html Acesso em: 07 ago. 2019 (texto adaptado).
Com relação a essa atividade de maior potencialidade conservacionista para a Amazônia, considera-se que o, a(as)

Para incrementar a sua produção, o apicultor precisa estar atento a todos os fatores que envolvem seu apiário. Nesse contexto, as abelhas Apis mellifera apresentam 3 castas de indivíduos: rainha, operárias e zangões. Todas essas castas passam por fases (ovo/ larva/ pupa/ adulto) para atingir a forma adulta. Esse período de desenvolvimento é definido como ciclo evolutivo. RAMOS, J. M.; CARVALHO, N. C. Estudo morfológico e biológico das fases de desenvolvimento de Apis mellifera. Revista Científica eletrônica de Engenharia Florestal. Ano VI, n.10, 2007. Disponível em: http://faef.revista.inf.br/imagens_arquivos/arquivos_destaque/h4KxXMNL19aDCab_2013-4-26-15-37-3.pdf Acesso em: 05 ago. 2019 (texto adaptado).
O mecanismo básico de determinação dessas castas relaciona-se às larvas fêmeas com

A avicultura é um setor importante para a economia do Brasil, mas também para a alimentação na mesa dos brasileiros. O Brasil é atualmente o segundo maior produtor do mundo nesta área! Conhecer a atividade é importante para descobrirmos como nossas vidas são afetadas direta ou indiretamente por ela. Alguns dos termos essenciais para o profissional da área entender a atividade da avicultura é a ideia de conversão alimentar. 5 Termos da Avicultura que você deveria conhecer. Blog Alinutre alimentação animal. Disponível em: https://www.nutriave.com.br/blog/termos-da-avicultura/ Acesso em 08 jun. 2019 (texto adaptado).
A ideia a que esse termo se refere tem relação com a quantidade de

As aves são animais homeotérmicos capazes de regular a temperatura corporal. Cerca de 80% da energia ingerida é utilizada para manutenção da homeotermia e apenas 20% é utilizada para produção. A temperatura do núcleo corporal de aves adultas é igual a 41,7º C.Portanto, para determinada faixa de temperatura efetiva ambiental, a ave mantém constante a temperatura corporal, com mínimo esforço dos mecanismos termorregulatórios. ABREU, V. M. N.; ABREU, P. G. Os desafios da ambiência sobre os sistemas de aves no Brasil. Revista Brasileira de Zootecnia. V. 40, p. 1-14, 2011. Disponível em: https://www.alice.cnptia.embrapa.br/bitstream/doc/901939/1/osdesafiosdaambienciasobreossistemas.pdf Acesso em: 11 jun. 2019 (texto adaptado).
Essa conduta das aves em relação às condições ambientais é considerada como zona de

O manejo da produção de suínos compreende todo o processo reprodutivo e produtivo do sistema, devendo ser conduzido com toda a atenção, pois dele depende o alcance de melhores índices produtivos e o retorno econômico da atividade. A reprodução de suínos é um assunto de extrema importância para quem trabalha ou deseja trabalhar na área. A respeito do manejo dos machos, iniciar o treinamento em cobertura aos 7 meses, levando-o várias vezes à baia de cobrição antes de realizar a primeira cobertura de uma fêmea. Manejo da produção de suínos. Informe EMBRAPA. Disponível em: http://www.cnpsa.embrapa.br/SP/suinos/manejoprodu.html Acesso em 17 jun. 2019) (texto adaptado)
Com relação a esse manejo do macho, aconselha-se a realizar no máximo

O ovo é tido como um alimento funcional, não só por possuir características nutricionais, mas também por conter substâncias promotoras de saúde e preventivas de doenças. Além disso, medidas devem ser adotadas com o intuito de diminuir a contaminação do alimento, uma vez que a queda na qualidade do ovo começa no momento da postura e se prolonga rapidamente se não houver técnicas adequadas para armazenamento e conservação. PIRES, M. F.; et al. Fatores que afetam a qualidade dos ovos de poedeiras comerciais. Nutritime Revista Eletrônica, on-line, Viçosa, v.12, n.6, nov/dez, 2015, p.4379-4385. Disponível em: https://www.nutritime.com.br/arquivos_internos/artigos/339_-_4379-4385_-_NRE_12-6_nov-dez_2015.pdf Acesso em: 17 jun. 2019 (texto adaptado).
Sobre os aspectos de qualidade resultante das chamadas barreiras físicas desse alimento, considera-se que

Quando se trata de instalações para a criação de suínos, as dificuldades econômicas e crises comuns tornaram obrigatória a racionalização do empreendimento para atingir um nível satisfatório de rentabilidade, forçando a boa combinação de fatores genéticos do rebanho, alimentação e manejo, que por sua vez contribuíram para a melhoria produtiva. SARTOR, V.; SOUZA, C. F.; TINOCO. I. F. F. Informações básicas para projetos de construções rurais (Unidade 2) Instalações para suínos. Viçosa (MG): UFV, 2004. Disponível em: http://arquivo.ufv.br/dea/ambiagro/arquivos/suinos.pdf Acesso em: 14 jun. 2019 (texto adaptado).
Para implantação de uma atividade criatória desses animais, os componentes necessários relacionados ao setor de produção são

Os números alcançados no último mês de fevereiro de 2018, em nível de campo, pelos produtores de frangos de corte de uma cooperativa apontaram resultados expressivos e inéditos índices, especialmente na integração cooperativa e produtor. Estes resultados consideraram parâmetros que compõem: ganho de peso diário (kg), viabilidade (%) e conversão alimentar. Árvore do conhecimento frango de corte. Desempenho zootécnico. Disponível em: https://www.agencia.cnptia.embrapa.br/gestor/frango_de_corte/arvore/CONT000gkr3tep702wx5ok0wj9yquhfpcg9w.html Acesso em: 05 ago. 2019 (texto adaptado).
O principal indicador a ser utilizado quando o objetivo é mensurar o desempenho zootécnico de um lote dessas aves é o

Instalado na entrada da colmeia, esse alimentador é muito prático, pois deixa o alimento exposto do lado de fora, sem a necessidade de abrir a colmeia para o abastecimento, só devendo ser utilizado para alimentos líquidos. Consiste de um vidro emborcado sobre um suporte de madeira, parcialmente introduzido no alvado da colmeia, como pode ser observado na fotografia a seguir:

Fonte: Fotografia disponível em: https://www.agencia.cnptia.embrapa.br/gestor/territorio_sisal/arvore/CONT000fd5zpylj02wx5eo0a2ndxyc9yj0wx.html. Acesso em: 14 jun. 2019. Criação de Abelhas (apicultura). Brasília (DF): Embrapa Informação Tecnológica, 2007. Disponível em: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/11943/2/00081610.pdf Acesso em: 14 jun. 2019 (texto adaptado)
Esse modelo muito prático é conhecido como alimentador de