2753145 Ano: 2023
Disciplina: Veterinária
Banca: IF-MT
Orgão: IF-MT

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Professor PEBTT - Medicina Veterinária
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Sobre o tecido muscular estriado cardíaco, assinale a alternativa com a descrição CORRETA.

A

O tecido muscular cardíaco é formado por células longas e fusiformes, que apresentam núcleo elíptico único e não possuem estrias transversais conhecidas como leiomiócitos. Esse tecido é revestido por lâmina basal e fibras reticulares que garantem a contração simultânea do tecido.

B

O tecido muscular estriado cardíaco apresenta células alongadas e ramificadas com estriações transversais. As fibras musculares cardíacas estão unidas através dos discos intercalares, que são encontrados exclusivamente nesse tipo de tecido e possuem como função garantir a sincronização da contração cardíaca. Nas junções intercelulares, encontram-se três especializações principais: zônula de adesão, desmossomos e junções comunicantes.

C

O tecido muscular estriado esquelético é organizado em grupos de feixes, envolvidos por uma camada de tecido conjuntivo que exerce função na transmissão do impulso contrátil, garantindo que este se espalhe por todo o tecido.

D

O tecido muscular cardíaco é formado por células longas e fusiformes, que apresentam núcleo elíptico único, com estrias transversais e organizado em grupos de feixes, envolvidos por uma camada de tecido conjuntivo que exerce função na transmissão do impulso contrátil, garantindo que este se espalhe por todo o tecido.

E

O tecido muscular estriado cardíaco apresenta células alongadas e ramificadas com estriações transversais, conhecidas como leiomiócitos, envolvidos por uma camada de tecido conjuntivo que exerce função na transmissão do impulso contrátil.

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2753144 Ano: 2023
Disciplina: Veterinária
Banca: IF-MT
Orgão: IF-MT

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Segundo Tokarnia (2012), plantas tóxicas são aquelas que, quando ingeridas pelos animais, sob condições naturais, causam danos ou mesmo a morte dos indivíduos. A Palicourea marcgravii, popularmente conhecida como cafezinho, bengué, café bravo, café do mato, erva brava, erva café, erva de gado, erva de rato, timbó e vick, segundo o mesmo autor, é responsável por 80% das mortes bovinas causadas por plantas tóxicas na região amazônica. Seu princípio ativo é o ácido monofluoroácetico. O tratamento de animais intoxicados por essa planta não é viável e os métodos profiláticos baseiam-se em impedir que o animal tenha acesso à planta como cercamento de áreas infestadas.

Assinale a alternativa que melhor descreve os sinais clínicos de intoxicação por essa planta em bovinos:

A

A intoxicação geralmente ocorre em animais submetidos à fome, em condições de falta de pastagens, seca e superlotação, sendo fatal após o curso clínico de dois dias. Os sinais clínicos incluem febre, apatia, salivação, hematúria, múltiplas petéquias na pele e mucosas, além de hemorragias, principalmente pela gengiva, cavidade nasal e trato gastrointestinal.

B

Os sinais clínicos incluem fraqueza muscular, relutância para se movimentar, mioglobinúria, taquipneia, instabilidade dos membros pélvicos acompanhada de tremores musculares nas coxas, pescoço e cabeça, orelhas caídas, decúbito esternal, decúbito lateral e óbito. A intoxicação geralmente ocorre em animais submetidos à fome, em condições de falta de pastagens, seca e superlotação.

C

O início dos sinais clínicos ocorre poucas horas após a ingestão da dose tóxica, geralmente caracterizado pelo óbito súbito após o esforço físico. Antes de morrer, os animais intoxicados apresentam apatia, mugidos, anorexia, micção frequente, tendem a permanecer deitados e, ao serem movimentados, apresentam dificuldade, cansaço, tremores, taquipneia, opstótono, nistagmo e, em alguns casos, movimentos de pedalagem.

D

O início dos sinais clínicos ocorre poucas horas após a ingestão da dose tóxica e geralmente ocorre em animais submetidos à fome, em condições de falta de pastagens, seca e superlotação. Os sinais clínicos incluem febre, apatia, salivação, hematúria, taquipneia, instabilidade dos membros pélvicos acompanhada de tremores musculares nas coxas, pescoço e cabeça, orelhas caídas, decúbito esternal, decúbito lateral e óbito.

E

A intoxicação geralmente ocorre em animais submetidos à fome, em condições de falta de pastagens, seca e superlotação, sendo fatal após o curso clínico de dois dias. Antes de morrer, os animais intoxicados apresentam apatia, mugidos, anorexia, micção frequente, tendem a permanecer deitados e, ao serem movimentados, apresentam dificuldade, cansaço, tremores, taquipneia, opstótono, nistagmo e, em alguns casos, movimentos de pedalagem.

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2753143 Ano: 2023
Disciplina: Veterinária
Banca: IF-MT
Orgão: IF-MT

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Dentre as doenças do sistema nervoso central, a raiva dos herbívoros é a doença que mais se destaca pela sua alta letalidade, grandes prejuízos econômicos aos produtores rurais, além de sua importância na saúde pública. Sobre o tema, assinale a alternativa INCORRETA:

A

O principal transmissor da raiva dos herbívoros é o morcego hematófago, Desmodus rotundus.

B

Após 90 dias do último óbito ocorrido na propriedade, o foco da raiva deverá ser encerrado.

C

Corpúsculos de Negri são inclusões virais patognomônicas para infecção rábica, portanto sua ausência descarta o diagnóstico da doença.

D

Doenças como babesiose, botulismo, tétano, listeriose, Encefalopatia espongiforme bovina (EEB), herpesvírus bovino tipo 5 e febre catarral maligna são opções de diagnóstico diferencial para raiva.

E

Em ocorrência de foco da doença, a vacinação será obrigatória em equinos e bovinos com idade igual ou superior a 3 meses. Os primovacinados deverão ser revacinados 30 dias após a primeira dose.

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2753142 Ano: 2023
Disciplina: Veterinária
Banca: IF-MT
Orgão: IF-MT

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Defesa SanitáriaProgramas Nacionais

Para o trânsito interestadual de equídeos, é necessária a emissão de Guia de Trânsito Animal (GTA) e o documento só pode ser expedido após atestado negativo para Anemia Infecciosa Equina (AIE). A respeito do tema, assinale a afirmativa INCORRETA:

A

O médico veterinário é responsável pela colheita do material e pelo envio da amostra ao laboratório credenciado para diagnóstico de AIE.

B

Animais que sobrevivem à doença permanecem como portadores assintomáticos do vírus e são responsáveis pela disseminação da enfermidade entre os animais susceptíveis.

C

Para o diagnóstico de AIE, são preconizados os testes de imunodifusão em gel de ágar (IDGA) e ensaio imunoenzimático (ELISA), entretanto resultado positivo para ELISA deve ser submetido ao teste de IDGA.

D

A propriedade será considerada controlada quando não apresentar animal reagente em dois exames consecutivos, com intervalo de 30 e 60 dias.

E

O atestado negativo do exame de AIE tem validade de 180 dias para equídeos oriundos de propriedade controlada, a contar da data da colheita da amostra.

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2753141 Ano: 2023
Disciplina: Veterinária
Banca: IF-MT
Orgão: IF-MT

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A respeito das principais doenças de controle oficial do Programa Nacional de Sanidade Avícola (PNSA), assinale a alternativa INCORRETA:

A

As micoplasmoses de interesse econômico no setor avícola podem causar enfermidade clínica ou subclínica nas aves.

B

A área do foco pode reaver a condição livre para Doença de Newcastle 30 dias após sacrifício de aves suspeitas, desinfecção da área do foco e introdução de aves sentinelas.

C

Sinais clínicos compatíveis para Influenza aviária ou Doença de Newcastle também podem estar presentes em erros de manejo como privação de água, ventilação e alimentação, devendo ser considerado como diagnóstico diferencial.

D

Salmonella Gallinarum e Salmonella Pullorum não causam problemas na saúde humana pelo consumo de aves contaminadas.

E

As ações de emergência sanitária são implementadas somente após a confirmação do diagnóstico de Doença de Newcastle ou Influenza aviária.

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2753140 Ano: 2023
Disciplina: Veterinária
Banca: IF-MT
Orgão: IF-MT

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A febre aftosa é uma enfermidade causada por um vírus altamente contagioso. A doença é de notificação obrigatória e ocasiona grande impacto econômico, contudo não representa risco à saúde pública. Sobre o tema, analise as afirmativas e assinale a alternativa CORRETA:

I - A febre aftosa é considerada doença vesicular, causada por um picornavírus, e já foram detectados no Brasil apenas os sorotipos O, A e C.

II - Os estados de Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná, Acre, Rondônia e partes do Amazonas e do Mato Grosso possuem certificado internacional de zona livre de febre aftosa sem vacinação.

III - O ingresso e a incorporação de animais oriundos de zona livre de febre aftosa com vacinação para zona livre sem vacinação são permitidos, desde que comprovada a vacinação na Guia de Trânsito Animal.

IV - A vacinação contra febre aftosa em suínos é proibida pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, sendo autorizada apenas em casos emergenciais.

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2753139 Ano: 2023
Disciplina: Veterinária
Banca: IF-MT
Orgão: IF-MT

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LegislaçãoDecreto 9.013/2017: RIISPOA

De acordo com o Decreto nº 10. 468/2020, que altera o Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária dos Produtos de Origem Animal (RIISPOA), do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), aprovado pelo Decreto nº 9.013/2017, assinale a alternativa INCORRETA:

A

A pasteurização lenta consiste em aquecimento indireto do leite entre 63ºC e 65ºC, durante 30 minutos, mantendo-o sob agitação mecânica, lenta, em aparelhagem própria.

B

O leite pasteurizado e o leite UHT devem apresentar prova de peroxidade positiva e fosfatase alcalina negativa.

C

O processo de termização não altera as características do leite cru, portanto não inativa fosfatase alcalina.

D

É proibida a repasteurização do leite para consumo humano direto.

E

A pasteurização rápida consiste em aquecimento do leite em camada laminar entre 72ºC e 75ºC, por um período de 15 a 20 segundos, em aparelhagem própria.

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2753138 Ano: 2023
Disciplina: Veterinária
Banca: IF-MT
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A cisticercose é uma doença parasitária de caráter zoonótico que ocasiona prejuízos econômicos aos produtores e aos frigoríficos, e ainda causa grandes problemas de saúde pública. Sobre o tema, analise as afirmativas e assinale a alternativa CORRETA:

I - Como critério de julgamento da cisticercose bovina, as carcaças que apresentarem infecção leve ou moderada deverão ser destinadas ao tratamento condicional pelo frio ou calor, após remoção e condenação das áreas atingidas, conforme consta no parágrafo 2º, do artigo 185 do RIISPOA/2020.

II - Os suínos e os bovinos são hospedeiros definitivos que adquirem a cisticercose ao ingerirem água ou pastagens contaminadas com os ovos viáveis do parasita.

III - O homem é o único hospedeiro intermediário da forma adulta tanto da Taenia saginata quanto da Taenia solium, adquiridas pela ingestão de carnes suínas e bovinas mal cozidas, água e alimentos contaminados.

IV - Para prevenção e controle, são necessárias melhorias de saneamento básico, inspeção sanitária rigorosa em frigoríficos e educação em saúde para a população.

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2753137 Ano: 2023
Disciplina: Veterinária
Banca: IF-MT
Orgão: IF-MT

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Assinale a afirmativa em que todas as enfermidades são de notificação compulsória imediata de qualquer caso suspeito ao Serviço Veterinário Oficial, conforme a Instrução Normativa nº 50/2013, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA):