3250993 Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: MS CONCURSOS
Orgão: Pref. Mirante Serra-RO

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Médico Veterinário
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Clínica MédicaClínica Médica para Pequenos Animais

A esporotricose é uma micose subcutânea causada por fungos do gênero Sporothrix, que habitam a natureza e estão presentes no solo, palha, vegetais, espinhos, madeira. A doença pode afetar tanto humanos quanto animais, principalmente, os gatos. Em relação à esporotricose, assinale a alternativa falsa.

A

Os fungos relacionados podem apresentar duas formas no seu ciclo de vida: a levedura, (de filamentos) e micelial, (parasitária). Na forma de levedura, o fungo está presente na natureza, no solo rico em material orgânico, nos espinhos de arbustos, em árvores e vegetação em decomposição. A forma micelial é a que pode parasitar o homem e animais.

B

A esporotricose humana é de evolução subaguda ou crônica, geralmente benigna e restrita à pele e aos vasos linfáticos adjacentes, causando úlceras, nódulos e abscessos. Quanto à esporotricose de transmissão felina, causada por Sporothrix brasiliensis, além de formas cutâneas e linfocutâneas, também apresenta, com frequência, manifestações oculares e imunorreativas em humanos.

C

Todo animal doente com suspeita de esporotricose precisa ser isolado das pessoas e de outros animais. As manifestações clínicas mais observadas no gato são feridas localizadas na face, especialmente no focinho, orelhas e patas, embora possam estar localizadas em qualquer parte do corpo do animal. Também pode haver áreas de alopecia.

D

A investigação do caso humano com suspeita clínica a partir do caso animal deve ser realizada o mais brevemente possível, permitindo-se que as medidas de controle sejam tomadas. Essa estratégia visa identificar, precocemente, casos humanos, iniciando o tratamento, oportunamente, de modo a reduzir sequelas. A estratégia de investigação de casos de esporotricose de transmissão felina faz-se necessária para verificar se a área é endêmica ou se é um novo local de transmissão.

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3250992 Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: MS CONCURSOS
Orgão: Pref. Mirante Serra-RO

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Médico Veterinário
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Epidemiologia Veterinária

Epidemiologia pode ser definida como a ciência que estuda o processo saúde-doença nas coletividades, analisando a distribuição e os fatores determinantes das enfermidades, danos à saúde e eventos associados a ela. Acerca de conceitos epidemiológicos, trata-se do “coeficiente que mede o número de casos novos de uma doença, ocorridos num determinado local e período em uma população específica”. Essa definição refere-se à:

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3250991 Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: MS CONCURSOS
Orgão: Pref. Mirante Serra-RO

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Médico Veterinário
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Clínica Médica

Os minerais são biomoléculas inorgânicas essenciais que têm também importância na estrutura de tecidos, no controle de vias metabólicas, da pressão osmótica e o equilíbrio ácido-básico, dessa forma a deficiência destas substâncias pode levar a doenças, que comprometem o metabolismo. Sobre essa temática, assinale a alternativa falsa.

A

Os ossos constituem o maior local de armazenagem dos minerais, (85% do total, basicamente de cálcio, fósforo e magnésio). A tireoide se caracteriza por armazenar ao menos 80% do total de iodo do organismo. Os demais minerais se distribuem, uniformemente, nos vários tecidos do corpo animal.

B

As deficiências mais frequentes de macrominerais nos animais são as de enxofre e as de magnésio, principalmente, nos animais mantidos a pastejo.

C

A deficiência de cálcio, embora menos frequente, tem sua importância nos bovinos de leite de alta produção e nas cadelas em amamentação.

D

Em geral, as deficiências minerais se manifestam de forma clínica quando ultrapassam a situação marginal, tendo sinais inespecíficos, tais como perda e/ou despigmentação do pelo, alterações na pele, aborto, diarreia, anemia, perda de apetite e de peso, anormalidades ósseas, baixa fertilidade e alotrofagia.

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3250990 Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: MS CONCURSOS
Orgão: Pref. Mirante Serra-RO

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Médico Veterinário
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Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
Vigilância Sanitária

As Boas Práticas de Fabricação, (BPF), estabelecem requisitos fundamentais que vão desde a instalação física, regras de higiene pessoal e limpeza do local de trabalho, até a descrição dos procedimentos envolvidos no processamento do produto. A respeito do Regulamento Técnico sobre as Condições Higiênico-Sanitárias e de Boas Práticas de Fabricação para Estabelecimentos Elaboradores/Industrializadores de Alimentos do Ministério da Agricultura e Pecuária, assinale a alternativa incorreta.

A

Todos os locais refrigerados deverão estar providos de um termômetro de máxima e mínima ou de dispositivos de registro da temperatura, para assegurar a uniformidade da temperatura na conservação das matérias primas dos produtos e durante os processos industriais.

B

Imediatamente após o término da jornada de trabalho, ou quantas vezes seja necessário, deverão ser, rigorosamente, limpos o chão, incluídos os condutos de escoamento de água, as estruturas de apoio e as paredes das áreas de manipulação de alimentos.

C

Deve-se ter especial cuidado em impedir o acesso das pragas e resíduos. Os resíduos deverão ser retirados das áreas de manipulação de alimentos e de outras áreas de trabalho, todas as vezes que seja necessário e, pelo menos uma vez por dia.

D

Os recipientes para matérias comestíveis deverão ser construídos de metal ou qualquer outro material não absorvente e resistente, que facilite a limpeza e eliminação do conteúdo. Suas estruturas e vedações terão que garantir que não ocorram perdas. Os equipamentos e utensílios empregados para matérias não comestíveis ou resíduos poderão ser usados para produtos comestíveis, desde que devidamente higienizados.

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3250989 Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: MS CONCURSOS
Orgão: Pref. Mirante Serra-RO

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Médico Veterinário
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Epidemiologia Veterinária

Desde que foi identificada nos rebanhos brasileiros, a raiva tem acarretado importantes prejuízos ao patrimônio pecuário nacional, demandando firme compromisso da sociedade brasileira na busca do seu efetivo controle. Em relação à raiva dos herbívoros, assinale a alternativa incorreta.

A

Os herbívoros são hospedeiros acidentais do vírus da raiva, pois, apesar de participarem da cadeia epidemiológica da raiva rural, somente contribuem como sentinelas à existência de vírus. Sua participação nesse processo restringe-se ao óbito do animal, não havendo envolvimento no processo de transmissão a outras espécies, salvo quando de forma acidental.

B

Os Serviços Estaduais de Defesa Sanitária Animal deverão ter um sistema de controle da comercialização dos produtos vampiricidas, devendo os estabelecimentos comerciais comunicarem a compra, a venda e o estoque, bem como identificar o comprador, sua propriedade e município.

C

Após a notificação da confirmação laboratorial do diagnóstico da raiva, uma equipe se deslocará para a propriedade de origem do animal infectado e dará prosseguimento à investigação epidemiológica. Esta visita deve ser feita em um prazo máximo de 48 horas, após a notificação.

D

Para que o controle da raiva dos herbívoros seja efetivo, é importante que o Serviço Estadual de Defesa Sanitária Animal mantenha uma rotina de cadastro dos refúgios/abrigos de Desmodus rotundus, com monitoramento, pelo menos uma vez por ano, respeitando as características regionais de cada estado.

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3250988 Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: MS CONCURSOS
Orgão: Pref. Mirante Serra-RO

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Médico Veterinário
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Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)Pescados

O pescado é um produto altamente perecível, requerendo uma série de normas específicas e cuidados adicionais durante seu transporte, beneficiamento e armazenamento, de forma a garantir sua inocuidade e qualidade. Sobre a inspeção industrial e sanitária do pescado, assinale a alternativa incorreta.

A

Entende-se por unidade de beneficiamento de pescado e produtos de pescado o estabelecimento destinado à recepção, à lavagem do pescado recebido da produção primária, à manipulação, ao acondicionamento, à rotulagem, à armazenagem e à expedição de pescado e de produtos de pescado, que pode realizar também sua industrialização.

B

É obrigatória a lavagem prévia do pescado utilizado como matéria-prima para consumo humano direto ou para a industrialização de forma a promover a limpeza, a remoção de sujidades e microbiota superficial.

C

Nos estabelecimentos de pescado, é obrigatória a verificação visual de lesões atribuíveis a doenças ou infecções, bem como a presença de parasitas.

D

Pescado em conserva é aquele obtido pelo tratamento específico do pescado por meio do sal, com adição ou não de ingredientes, envasado em recipientes hermeticamente fechados, não esterilizados pelo calor, conservado ou não sob refrigeração.

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3249994 Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: FUNDATEC
Orgão: Pref. Coronel Bicaco-RS

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Médico Veterinário
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ProduçãoBovinocultura

Bovinos vindos do município de Santa Vitória do Palmar foram introduzidos em uma propriedade rural em Coronel Bicaco. Aproximadamente 20 dias após serem incorporados ao plantel já existente, esses animais foram vistos abatidos, eliminando urina de cor avermelhada e com icterícia nas mucosas vaginal e conjuntival. A observação desses sinais clínicos, enfatizando a cor da urina, permite suspeitar da ocorrência de um quadro clínico compatível com:

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3249993 Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: FUNDATEC
Orgão: Pref. Coronel Bicaco-RS

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Clínica Médica

A fasciolose é uma enfermidade de grande importância veterinária por causar elevadas perdas econômicas devido à condenação de grande número de fígados de animais nos matadouros, além da queda na produção e na qualidade do leite, perda de peso dos animais, queda na fertilidade, atraso no crescimento e, em alguns casos, até mortalidade. Em relação a essa doença, analise as assertivas a seguir, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) As formas larvais do parasito se desenvolvem nas vilosidades da mucosa do intestino delgado dos bovinos e ovinos. ( ) Os caramujos do gênero Lymnaea são os hospedeiros definitivos desses trematódeos. ( ) A condenação dos fígados dos bovinos para consumo humano é uma importante medida sanitária para interromper a cadeia de transmissão da doença. ( ) As larvas da Fasciola hepatica são eliminadas junto com as fezes dos ovinos parasitados por esse parasito.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

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3249992 Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: FUNDATEC
Orgão: Pref. Coronel Bicaco-RS

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ProduçãoBovinocultura

Algumas doenças são causadas por agentes que invadem e se multiplicam no interior de um tipo específico de célula do hospedeiro. Assim acontece com as formas amastigotas de Leishmania spp. e com os placentomas das vacas infectadas pela Brucella abortus. Os protozoários do gênero Babesia e as riquétsias do gênero Anaplasma, envolvidos na etiologia da Tristeza Parasitária dos Bovinos (TPB), são outro exemplo desse tropismo por determinadas células do hospedeiro. Assinale a alternativa que cita corretamente as células parasitadas pelos agentes da TPB.

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3249991 Ano: 2024
Disciplina: Veterinária
Banca: FUNDATEC
Orgão: Pref. Coronel Bicaco-RS

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Médico Veterinário
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Clínica Médica
ProduçãoSuinocultura

A epidermite exsudativa dos suínos, também conhecida como _____________, é uma dermatite _______________ generalizada ou localizada, de origem ________________, que afeta principalmente leitões nas primeiras semanas de vida.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.